Пищевые отравления и их профилактика

Определение причин возникновения пищевых отравлений. Токсикоинфекции и токсикозы, их виды. Последовательность экстренных мер в соответствии с инструкциями. Разработка профилактических мероприятий по предупреждению отравлений. Схема опроса пострадавшего.

Подобные документы

  • Определение факторов риска возникновения рака гортани в Курганской области. Изучение видов и методов профилактических мероприятий по предупреждению заболевания. Методы систем медицинской профилактики болезни ЛОР-органов, используемые фельдшером.

    презентация, добавлен 23.06.2015

  • Статистический анализ частоты и этиология острых отравлений аммиаком в зарубежных странах в 2003-2008 гг. Способы получения и назначение жидкого аммиака. Характеристика основных путей профилактики отравлений аммиаком, предложенных западными аналитиками.

    презентация, добавлен 22.10.2010

  • Классификация отравлений по типам токсических агентов, по характеру воздействия токсичного вещества на организм. Ядовитые вещества по преимущественному поражению систем организма. Преднамеренные и случайные отравления, общие симптомы и неотложная помощь.

    реферат, добавлен 07.10.2009

  • Основные клинические синдромы острых отравлений и принципы их лечения. Пути проникновения яда в организм человека. Классификация отравлений: профессиональные, бытовые, лекарственные, биологические, случайные, умышленные. Методы детоксикационной терапии.

    реферат, добавлен 17.09.2009

  • Причины возникновения, диагностика, клиника и основные направления неотложной помощи и интенсивной терапии острых экзогенных отравлений и коматозных состояний. Основные группы ядовитых веществ, пути их поступления в организм, клинические стадии течения.

    методичка, добавлен 27.02.2012

  • Принципы рационального питания детей и подростков. Блюда, составляющие завтрак, обед, полдник и "сухой" паек у школьников. Основные элементы производственного контроля за работой пищеблока. Профилактика бактериальных и небактериальных пищевых отравлений.

    реферат, добавлен 30.04.2011

  • Количественные показатели основных видов острых отравлений. Главные этапы диагностики острых отравлений. Способы идентификации токсического агента. Основные клинические синдромы, требующие неотложной помощи. Предупреждение дальнейшего всасывания яда.

    презентация, добавлен 11.12.2014

  • Яды растительного происхождения, вызывающие острые отравления человека. Основные клинические симптомы отравлений. Мероприятия первой медицинской помощи. Виды морских ядовитых животных. Первая помощь при укусах змеи, каракурта, скорпиона, тарантула.

    реферат, добавлен 26.11.2013

  • Причины возникновения ботулизма как острого токсико-инфекционного заболевания. Развитие парезов и параличей мускулатуры в связи с выделением ацетилхолина в нервных синапсах. Органолептические свойства ботулотоксина, присутствие его в пищевых продуктах.

    презентация, добавлен 16.03.2015

  • Создание психологического и физического комфорта. Виды режимов двигательной активности. Факторы агрессии больничной среды и риска для сестринского персонала. Снижение у пациентов рисков ожогов, отравлений, поражений током. Профилактические меры облучения.

    презентация, добавлен 10.10.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.