Проект по повышению качества ресторанных услуг ООО "Алимар"
Теоретические аспекты управления проектами. Анализ финансово-хозяйственной деятельности и качества услуг ресторана ООО "Алимар", оценка качества предоставляемых услуг. Проект по повышению качества ресторанных услуг предприятия, анализ его эффективности.
Подобные документы
Теоретические аспекты повышения качества услуг в ресторанном бизнесе. Анализ хозяйственной деятельности кафе "Кумир". Финансово-экономическое состояние организации. Организация мероприятий по стимулированию сбыта. Показатели эффективности деятельности.
дипломная работа, добавлен 26.07.2013Значение качества товаров и услуг. Характеристики, дизайн, выбор и определение марочных названий. Оценка эффективности маркетинговой деятельности на предприятии, целесообразность расширения производства. Анализ прибыльности, оценка эффективности рекламы.
контрольная работа, добавлен 27.03.2009Составление бизнес-плана по открытию ресторана, разработка его концепции. Конкурентный анализ рынка ресторанных услуг. Маркетинговый план ресторана. Основные целевые группы потребителей ресторана. Оценка мнения потребителей о деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.10.2014Доля сферы услуг в экономике страны. Основные составляющие уровня обслуживания в сервисных предприятиях, контроль качества предоставляемых услуг. Деловая репутация и стратегические направления деятельности "Ингосстраха". Пути развития страховых компаний.
курсовая работа, добавлен 07.12.2009Методы анализа и пути повышения конкурентоспособности. SWOT, STEP и SNW–анализ рекламной деятельности предприятия, анализ ассортимента услуг. Мероприятия по развитию франчайзинговой сети и расширению ассортимента услуг, их экономическая эффективность.
дипломная работа, добавлен 19.07.2011Краткий обзор туристского рынка г. Кронштадта. Общая характеристика потребителей туристского продукта. Оценка качества предоставляемых услуг. Анализ деятельности туристско-информационного центра города и разработка мероприятий по ее совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 26.01.2014Анализ деятельности ресторана национальной кухни "Серебряная мельница". Оценка рынка ресторанных услуг в зарубежной и отечественной практике. Маркетинговый и организационный план ресторана. Формирования меню, технологические карты и рецептура блюд.
бизнес-план, добавлен 14.11.2013Анализ интерьера, экстерьера, уровня сервиса и стоимости услуг. Маркетинговая оценка ассортимента и качества. Анализ мер по безопасности и санитарно–гигиеническое состояние предприятия. Услуги, предоставляемые салоном, индивидуальные занятий фитнесом.
отчет по практике, добавлен 31.01.2014Основные принципы организации общественного питания и тенденции его развития. Характеристика ресторанов и продвижение ресторанных услуг. Анализ внутренней и внешней среды предприятия. Предложения по совершенствованию работы ресторана "Биг Бен".
дипломная работа, добавлен 16.12.2011Теоретические аспекты маркетинговой деятельности. Анализ рынка электроэнергетики как основной продукции предприятия ООО "Независимость". Разработка мероприятий по улучшению качества предоставляемых услуг и укреплению позиций организации на рынке.
дипломная работа, добавлен 21.06.2014Формирование и реализация системы стратегического управления развитием ресторанных услуг. Организация ресторанного бизнеса средствами рекламы и PR; использование традиций национального гостеприимства. Проект рекламной PR-компании ресторана "Рандеву".
курсовая работа, добавлен 14.05.2014Формы частной медицинской практики. Регулирующие механизмы рынка медицинских услуг. Оформление и выдача справок об оплате медицинских услуг и рецептов для представления в налоговые органы. Маркетинговые исследования качества платных медицинских услуг.
реферат, добавлен 10.02.2012Требования к высококачественному сервису. Сущность и виды сервисного обслуживания. Характеристика методов оценки качества сервисного обслуживания. Способы дифференцирования компании сферы услуг. Анализ и прогнозирование частных показателей качества.
реферат, добавлен 23.04.2011Природа и характеристика услуги. Маркетинговые стратегии для организаций сферы услуг. Обзор рынка услуг. Управление дифференциацией. Контроль качества обслуживания. Контроль производительности. Маркетинг международных услуг.
курсовая работа, добавлен 17.03.2004Проблема запрета рекламы профессиональных услуг и их цен в работе У. Роджерсона. Взгляд Хао Чжао на взаимосвязь свойств рекламы и качества товара. Эмпирические исследования Э. Герстнера, Р. Арчибальда, К. Холмана, К. Муди. Использование сигналов.
курсовая работа, добавлен 23.09.2011- 41. Сущность и структура маркетингового исследования на примере Салона парикмахерских услуг "Чародейка"
Виды, типы и функции маркетинга на предприятии, особенности и условия его организации в сфере услуг. Проведение маркетингового исследования рынка парикмахерских услуг на примере Салона "Чародейка", анализ потребителей и исследование качества услуг.
курсовая работа, добавлен 08.06.2013 Рынок услуг. Услуги и типы услуг. Конкуренция на рынке услуг. Понятие о конкурентоспособности предприятия. Опрос. Алтайская кровельная компания. Оценка конкурентоспособности услуг АКК. Анализ опроса. Перспектива на будущее.
курсовая работа, добавлен 05.05.2006Виды и функции рекламы. Рекламная деятельность в сфере услуг. Характеристика услуг как товара. Рекламная деятельность и грузоперевозки на примере ООО "Желдорэкспедиция". Анализ информации и рекомендации по повышению эффективности рекламной деятельности.
курсовая работа, добавлен 11.01.2009Понятие конкуренции, ее виды и методы. Основные показатели деятельности, организационная структура телекоммуникационной компании ОАО "ВымпелКом". Анализ внешней и внутренней среды. Мероприятия по совершенствованию конкурентоспособности услуг предприятия.
дипломная работа, добавлен 27.02.2012Анализ объема и ассортимента реализации услуг, качества и конкурентоспособности услуг, организации обслуживания населения, эффективности использования основных фондов, имеющихся технологий и производственных мощностей фитнес-центра ООО "Скульптор".
отчет по практике, добавлен 19.05.2014Сущность рекламы и ее виды. Оценка эффективности организации и контроля рекламной деятельности предприятия ЧП "Принт Экспресс". Рекомендации по повышению качества рекламной продукции и качества обслуживания потребителей, их экономическая эффективность.
дипломная работа, добавлен 25.01.2011Сущность концепции ServQual в анализе качества услуг. Назначение и задача метода комплексной оценки товарной системы. Форма опросного листа для оценки качества обслуживания по методам SERVQUAL и МКОТС, анализ результатов анкетирования потребителей.
курсовая работа, добавлен 22.08.2016Понятие и сущность сервиса. Модель качества услуги на предприятии социально-культурной сферы. Взаимосвязь между качеством услуги и эффективностью бизнеса. Формы и методы оценки качества товаров и услуг. Показатели качества обслуживания на предприятии.
курсовая работа, добавлен 14.06.2014Коммуникационный рынок Украины, реформирование отрасли. Эффективность и результативность деятельности предприятия ОАО "Укртелеком". Анализ качества, предоставляемых услуг. Анализ конкурентоспособности организации. Мониторинг внешней среды предприятия.
отчет по практике, добавлен 28.05.2010Теоретические аспекты, цели, сущность и значение менеджмента качества в условиях рыночных отношений. Качество как определяющий фактор конкурентоспособности товара. Рекомендации по совершенствованию качества и повышению конкурентоспособности продукции.
дипломная работа, добавлен 25.10.2010