Пищевая аллергия

Иммунологические механизмы развития у детей пищевой аллергии - аллергической реакции на пищевые продукты. Дерматит, крапивница, ангионевротический отек. Дифференциальная диагностика пищевой аллергии, связанной с употреблением различных продуктов.

Подобные документы

  • Определение понятия "антиидиотипическая вакцина". Описание разработок в области оральной вакцинации против патогенов. Характеристики вакцин на основе трансгенных растений. Изучение проблем иммунного ответа на пищевые продукты, оптимального дозирования.

    презентация, добавлен 07.12.2015

  • Этиология профессиональных заболеваний кожи и классификация химических веществ по их действию на кожу. Профессиональные аллергодерматозы. Аллергический дерматит. Профессиональная токсикодермия. Профессиональная крапивница.

    реферат, добавлен 13.04.2007

  • Причины возникновения аллергических реакций в организме, исследование их механизмов Пирке. Проявления аллергии и характер аллергенов. Описание и характерные черты сывороточной болезни. Особенности аллергенов растительного и животного происхождения.

    реферат, добавлен 11.11.2009

  • Прием пищи с целью удовлетворить голод как самая простая форма пищевого поведения, понятие пищевой зависимости как его нарушение. Причины возникновения пищевой зависимости. Пристрастие к определенному продукту питания. Виды пищевых зависимостей.

    дипломная работа, добавлен 22.03.2015

  • XXI век - эпоха аллергии по прогнозам ВОЗ. Исторические факты. Острый аллергоз – клиническое выражение иммунной реакции немедленного типа на воздействие аллергенов. Диагностика, объективное обследование, классификация острых аллергических заболеваний.

    презентация, добавлен 16.10.2012

  • Понятие и сущность аллергии. Заболевания, связанные с реакцией гиперсенсибилизацией немедленного типа. Системные токсико-аллергические заболевания. Механизмы аллергических реакций, отек Квинке. Специфика контактных стоматитов, особенности болезни Лайелла.

    презентация, добавлен 21.02.2023

  • Симптомы и признаки аллергии у детей. Принципы лечения и профилактика аллергических заболеваний. Участие медицинской сестры в лечебно-диагностическом и реабилитационном процессе. Анализ статистических данных заболеваемости детей бронхиальной астмой.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2021

  • Понятие о болезни и периоды ее протекания. Причины и условия, механизм возникновения и развития патологического процесса. Реактивность и резистентность организма. Классификация иммунитета. Виды и проявления аллергии. Роль наследственности в патологии.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2012

  • Функции, локализация и виды лимфоцитов. Кооперация клеток в иммунном ответе. Краткая характеристика методов оценки Т- и В- лимфоцитов. Аллергические реакции гуморального типа. Методы лабораторной диагностики аллергии. Иммунологическая толерантность.

    реферат, добавлен 21.01.2010

  • Основные требования к безопасности, калорийности и нутриентному составу пищевых продуктов. Санитарно-гигиеническая экспертиза продуктов питания. Пищевая и биологическая ценность продуктов животного происхождения (молочные, мясные, а также рыбные).

    презентация, добавлен 12.02.2014

  • Понятие и общая характеристика лекарственных растений, их классификация и основные свойства, физико-химическое описание. Группы лекарственных растений, используемых в пищевой промышленности, а также в парфюмерии, ценящиеся в них свойства, характеристики.

    реферат, добавлен 07.12.2014

  • Функции гистамина - гормона (медиатора), вызывающего характерные симптомы аллергии. Классификация антигистаминных препаратов первого (седативные), второго (неседативные) и третьего (метаболиты) поколений. Их фармакологические свойства и назначение.

    презентация, добавлен 21.10.2013

  • Анализ современных методов раннего выявления и диагностики туберкулеза, оценка эффективности данных мероприятий. Механизм туберкулезных реакций. Критерии дифференциации туберкулиновой аллергии. Преимущества использования туберкулиновых проб у детей.

    реферат, добавлен 21.09.2010

  • Анкетные данные пациента. Описание жалоб при поступлении. Изучение анамнеза жизни и настоящего заболевания, лабораторных и инструментальных исследований. Обоснование предварительного диагноза - пищевой токсикоинфекции. Особенности лечения заболевания.

    история болезни, добавлен 28.02.2015

  • Понятие о гиперчувствительности – чрезмерном или неадекватном проявлении реакций приобретенного иммунитета. Стадии аллергической реакции. Эффект медиаторов тучных клеток. Диагностика атопий, кожные симптомы. Цитотоксические реакции против эритроцитов.

    презентация, добавлен 13.09.2015

  • Характеристика герпетиформного дерматита Дюринга как пузырного дерматоза. Эпидемиология, этиология, распространенность, клиническая картина заболевания. Дифференциальная диагностика дерматита. Принципы и препараты лечения, особенности местной терапии.

    презентация, добавлен 01.03.2016

  • Схемы поступления экотоксикантов в пищевые продукты. Чужеродные вещества из внешней среды. Аккумуляция экотоксикантов живыми организмами. Методы снижения концентрации тяжелых металлов. Технологические способы снижения радионуклидов в пищевой продукции.

    реферат, добавлен 03.11.2008

  • Неспецифические признаки анемий, основные механизмы их развития. Норма показателя содержания гемоглобина в литре крови в зависимости от пола и возраста. Этиология, патогенез и клинические проявления различных видов заболевания. Диагностика и лечение.

    презентация, добавлен 20.01.2015

  • Причины возникновения аллергии. Развитие и проявление аллергических реакций. Медицинская помощь при заболевании. Виды особо опасных инфекций. Локальные мероприятия при обнаружении ООИ. Неотложная помощь при инфекционно-токсическом шоке и гипертермии.

    презентация, добавлен 22.05.2012

  • Особенности диагностики, факторы риска и причины возникновения аллергозов. Кожные формы аллергии. Принципы оказания первичной медицинской помощи при аллергозах, особенности сестринского процесса при данной патологии. Методы обследования пациента.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2012

  • Понятие и предпосылки развития атопического дерматита как хронического генетически обусловленного воспалительного поражения кожи аллергической природы. Анализ и оценка его распространенности, основные принципы диагностики и лечения данного заболевания.

    презентация, добавлен 23.11.2015

  • Затяжная пневмония как клинико-рентгенологический диагноз. Формы туберкулеза, встречающиеся у детей. Патогенез, симптоматика, клинические проявления заболевания. Дифференциальная диагностика первичного туберкулезного комплекса и затянувшейся пневмонии.

    презентация, добавлен 15.09.2015

  • Основной обмен и энергетические затраты. Значение белков, жиров и углеводов в питании детей. Оценка пищевой ценности и качества продуктов. Роль витаминов и минеральных веществ в питании детей и подростков. Охрана здоровья подрастающего поколения.

    презентация, добавлен 12.01.2016

  • Общая характеристика и особенности проявления основных аллергических проявлений у беременных. Специфическая иммунотерапия аллергенами во время беременности. Протекание бронхиальной астмы, ринита, крапивницы и ангионевротического отёка у беременных.

    контрольная работа, добавлен 26.01.2011

  • Причины и формы аллергических заболеваний у детей. Возникновение анафилактического шока у детей с наследственным предрасположением к аллергии. Организация медицинской сестрой обучения детей и их родителей методам профилактики аллергических заболеваний.

    дипломная работа, добавлен 08.01.2022

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.