Витамины: виды, свойства

История открытия витаминов; их свойства. Химическая структура, механизм биологического действия и теоретическая суточная доза водорастворимых витаминов. Основные особенности группы жирорастворимых витаминов. Хроматографические методы исследования.

Подобные документы

  • История открытия антибиотиков. Механизм действия антибиотиков. Избирательное действие антибиотиков. Резистентность по отношению к антибиотикам. Основные группы известных на сегодняшний день антибиотиков. Основные побочные реакции на прием антибиотиков.

    доклад, добавлен 03.11.2009

  • Суточные энергетические траты женщины (девушки) за выходной и рабочий дни. Адекватное питание и фактическое потребление белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ. Сравнение полученных данных. Рекомендации к устранению недостатков в питании.

    контрольная работа, добавлен 14.12.2011

  • Условия достижения эффекта томографии. Основные задачи и направления применения рентгенологического исследования - ангиографии, венографии и лимфографии. История открытия, принцип действия и преимущества использования метода компьютерной томографии.

    реферат, добавлен 23.01.2011

  • Свойства идеального ингаляционного анестетика, химическое строение. Сила действия ингаляционных анестетиков, коэффициент распределения. Физические свойства и теории, объясняющие механизм действия анестетиков. Гипоксическая легочная вазоконстрикция.

    контрольная работа, добавлен 04.08.2009

  • Барбитураты как класс седативных препаратов, используемых в медицине для снятия синдромов беспокойства, бессонницы и судорожных рефлексов. История открытия, употребление и фармакологическое действие производных данного препарата, методы исследования.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2011

  • Химическая природа витамина С, его взаимодействие с другими веществами. Определение необходимого уровня аскорбиновой кислоты в организме человека, исследование его содержания в продуктах питания. Витамин С против стресса, его необходимая суточная доза.

    презентация, добавлен 01.11.2016

  • Заболевания системы крови. Железодефицитные, гемолитические и гипопластические анемии. Недостаточность витаминов и фолиевой кислоты. Гемобластозы, при которых опухолевый рост происходит вне костного мозга. Особенности заболеваний системы крови.

    презентация, добавлен 06.02.2014

  • Химическая структура макролидов - антибиотиков, полученных из почвенного актиномицета Streptomyces erythreus. Разработка и внедрение в клинику новых макролидных препаратов, обладающих улучшенными фармакокинетическими и микробиологическими параметрами.

    презентация, добавлен 07.12.2016

  • Основные условия благоприятного течения и исхода беременности, правильного развития плода и рождения здорового ребенка. Рекомендуемые величины суточного потребления витаминов для женщин детородного возраста, при беременности и для кормящей женщины.

    реферат, добавлен 10.06.2011

  • Определение сущности свободных радикалов. Анализ причин появления свободных радикалов: ультрафиолетового излучения, курения. Анализ понятия антиоксидантов – важнейших веществ для борьбы со свободными радикалами. Изучение витаминов-антиоксидантов.

    презентация, добавлен 10.09.2017

  • Определение жиров как смеси сложных эфиров глицерина и высших карбоновых кислот (ВКК). Классификация жиров, их физические свойства, история открытия. Получение жиров: реакция этерификации. Особенности применения жиров в медицине, их лечебные свойства.

    презентация, добавлен 24.03.2019

  • Классификация группы препаратов фармакокинетика, механизм действия и фармакодинамика, побочные действия, формы выпуска и дозы, фармакотерапевтические особенности лекарственных средств: ацетилсалициловая кислота (аспирин), ципрофлоксацин, формотерол.

    контрольная работа, добавлен 22.12.2015

  • Характеристика некоторых заболеваний ЛОР-органов и методы их лечения: синуситы, аллергический ринит, сенсо-невральная тугоухость, простуда (ОРВИ). Роль витаминов в лечении и профилактике заболеваний ЛОР-органов, обоснование их применения и источники.

    курсовая работа, добавлен 28.07.2015

  • Лечение больных с нарушениями углеводного обмена, вызванными преимущественной инсулинорезистентностью и относительной инсулиновой недостаточностью. Диетотерапия сахарного диабета II типа, особенности потребления витаминов и некалорийных сахарозаменителей.

    презентация, добавлен 11.02.2015

  • Использование витаминов В в офтальмологии для профилактики и лечения болезней. Применение рибофлавина при ухудшении зрения. Функции и пищевые источники никотиновой кислоты, холина, кальция пантотената, пиридоксина, биотина, инозитола, левокарнитина.

    презентация, добавлен 18.12.2014

  • Польза и необходимость грудного вскармливания младенца. Сравнительный состав женского молока и молока животного происхождения. Особенности молозива. Содержание витаминов. Сцеживание грудного молока. Принципы грудного вскармливания. Молокогонные средства.

    презентация, добавлен 01.02.2017

  • Особенности рациона питания в г. Москве и в г. Краснодаре. Энергетическая адекватность питания. Адекватность питания пластическим функциям организма: содержание белков, жиров, углеводов, витаминов в пище. Содержание минеральных веществ. Режим питания.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2008

  • Пищевые вещества, оказывающие влияние на функционирование эндокринной системы. Переваривание в толстом кишечнике. Роль микрофлоры кишечника в процессах пищеварения и синтеза витаминов. Принципы построения рационов лечебного и профилактического питания.

    контрольная работа, добавлен 11.10.2010

  • Описание конечного продукта. Характеристика сырья для продуцента - получения столбнячного токсина. Приготовление аутолизата отрубей, показатели микробиологической безопасности продукта. Правила применения, хранение, фармакологическое действие витаминов.

    методичка, добавлен 26.01.2015

  • История открытия половых гормонов. Тестостерон как основной мужской половой гормон, андроген. Свойства и роль в организме человека этого гормона. Особенности его применения в медицинской практике (эндокринологии) и последствия введения в женский организм.

    реферат, добавлен 21.05.2012

  • Характеристика нетрадиционных методов лечения деструкции стекловидного тела глаза, причиной которой является нарушение синтеза коллагена и дефицит витаминов и минералов. Особенности профилактики глазных заболеваний: осанка, правильное дыхание, питание.

    топик, добавлен 14.03.2010

  • Характеристика эндокринных желез. Химическая структура гормонов, основные этапы образования и превращения в организме. Современное учение о регуляторных пептидах, их функции, особенности синтеза и применение в медицине. Механизм действия нейропептидов.

    лекция, добавлен 13.04.2009

  • Биологическая активность, природные источники и роль витаминов в обменных процессах, функциональном состоянии органа зрения. Проведение витаминотерапии в офтальмологии. Участие комплекса Черника Форте в синтезе зрительного пигмента сетчатки, фоторецепции.

    презентация, добавлен 05.05.2015

  • Пищевые вещества, необходимые для хорошего питания. Биологически активные и минеральные вещества. Значение для организма человека жиров (липидов), белков, углеводов и витаминов. Понятие рационального питания человека. Основные правила приема пищи.

    реферат, добавлен 18.11.2015

  • Изучение эндокринных желез и гормонов в 1855 году Томасом Аддисоном. Характерные свойства и основные виды гормонов: стероидные, производные аминокислот и жирных кислот, белковые и пептидные. Механизм действия и значение гормонов в организме человека.

    презентация, добавлен 22.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.