Разработка открытия пекарни
Удовлетворение потребностей людей с низким и средним достатком в хлебобулочных изделиях как цель проектируемой пекарни. Описание продукции, контроль ее качества. Анализ рынка, оценка конкурентов. Производственный, организационный и финансовый планы.
Подобные документы
Теоретические основы товароведения и технология производства ржано-пшеничного хлеба. Проведение экспертной оценки качества по органолептическим и физико-химическим показателям (пористость, кислотность, влажность). Изучение конкурентоспособности товара.
дипломная работа, добавлен 23.03.2014Основа маркетинга – удовлетворение людских потребностей, их понятие и типология. Моделирование потребительского поведения, виды спроса. Маркетинговые исследования потребителей туристских услуг. Процесс принятия решения о приобретении туристских услуг.
курсовая работа, добавлен 18.06.2011Порядок анализа конкурентов. Факторный анализ рыночной доли предприятия. Анализ товарной и ценовой политики конкурентов. Анализ сбытовой и коммуникационной политики конкурентов. Финансовый анализ конкурентов и построение конкурентной карты рынка.
реферат, добавлен 14.08.2010Виды услуг, оказываемые швейной мастерской, сильные и слабые стороны проекта. Расчёт себестоимости, прибыли и рентабельности проекта, анализ конкурентов и исследование рынка. Маркетинговый, организационный и финансовый план, оценка потенциальных рисков.
курсовая работа, добавлен 22.11.2009Классификация потребностей в маркетинге, пирамида А. Маслоу. Понятие и жизненный цикл товара, сущность товарной марки, формирование товарного ассортимента. Сегментирование рынка и сравнительный анализ цены и качества с аналогичными товарами конкурентов.
курсовая работа, добавлен 07.04.2009Стратегический план развития проектируемого предприятия. Этапы жизненного цикла организации. Описание предоставляемых фитнес-центром услуг. Сегментация рынка потребителей, анализ конкурентов. Стратегия, тактический, организационный, производственный план.
бизнес-план, добавлен 18.02.2011Выявление потребностей рынка, разработка и реализация маркетинговых стратегий, обеспечивающих удовлетворение этих потребностей на более качественном уровне. Структура каналов распределения, посредники при распределении. Вертикальная маркетинговая система.
контрольная работа, добавлен 10.05.2009Правовое регулирование вопросов таксомоторных перевозок. Разработка бизнес-плана "Такси Натали": составление резюме, планирование ассортимента услуг, оценка конкуренции на рынках сбыта. Маркетинговый, организационный и производственный планы организации.
курсовая работа, добавлен 27.05.2009Оценка конъюнктуры существующего рынка. Анализ конкурентов. Основные потребители и характеристика сбытовой политики. Тенденции ценообразования. Организационный план. Планируемые объемы сбыта. Финансовый план проекта.
дипломная работа, добавлен 04.09.2007Целесообразность развития и текущее состояние объекта, сильные и слабые стороны проекта. Оценка рынка и предоставляемые услуги. Анализ конкурентов и клиенто-ориентированная политика бизнеса. Стратегический и финансовый планы, маркетинговые риски.
бизнес-план, добавлен 23.06.2011Разработка маркетингового плана компьютерного клуба, включающего анализ сильных и слабых сторон на примере ООО "Phantom" и исследование рынка сбыта и конкурентной среды. Организационный и производственный план предприятия. Оценка прибыли и убытков.
бизнес-план, добавлен 24.01.2011Методы оценки и управления качеством продукции. Особенности анкетного анализа, ранжирования потребностей. Анализ рынка одежды в РФ. Изучение контингента, персонала. Разработка плана ориентации на потребителя. Показатели конкуренции. Понятие спецзаказа.
дипломная работа, добавлен 19.08.2010Разработка бизнес-плана для создания предприятия ООО "Пиццерия". Описание услуг и оценка рынка сбыта продукции фирмы. Организационно-управленческий план фирмы. Производственный, маркетинговый и финансовый план, расчет точки безубыточности проекта.
бизнес-план, добавлен 14.11.2010Классификация и характеристика ассортимента хлебобулочных изделий. Основные факторы, влияющие на формирование их качества. Оценка органолептических и физико-химических показателей качества и исследование потребительской маркировки хлеба из ржаной муки.
дипломная работа, добавлен 24.02.2015Анализ рынка сбыта продукции ООО"Топ-Модус", спроса на нее. Оценка конкурентоспособности продукции, исследование потребностей покупателя и требований рынка. Анализ ценовой политики предприятия. Определение средств и методов продвижения продукции.
курсовая работа, добавлен 26.05.2013Создание раздела анализа основных конкурентов: описание предприятия, продукции, рынков и конкурентоспособности. Определение целей сегментации и планов на будущее. Оценка рынка молочных смесей и нужд потребителей, проведение SWOT-анализа компании Nutricia.
курсовая работа, добавлен 11.09.2011Эффективность ИС "Разработка цифрового прототипа и рестайлинг автомобиля" для внедрения нового подхода к использованию цифровых прототипов на всех этапах жизненного цикла производства. Анализ рынка сбыта, конкуренция. Финансовый и организационный планы.
реферат, добавлен 05.05.2012Понятие и критерии конкурентоспособности товара. Качество продукции как показатель конкурентного преимущества. Исследование целевого рынка. Определение наиболее опасных конкурентов. Оценка вентиляционных систем по техническим и экономическим параметрам.
курсовая работа, добавлен 29.12.2016Качество сырья, кабельной продукции и оценка рынка сбыта. Анализ маркетинговой ситуации при оценке конъюнктуры рынка. Характеристика конкурентов, стратегия и план маркетинга. Прогноз объемов продаж, определение риска, страхование и финансовый план.
курсовая работа, добавлен 09.03.2009Разработка бизнес-плана для создания интернет-кафе "Fleur de lis". Описание услуг и оценка рынка сбыта продукции кафе. Организационно-правовая форма предприятия. Производственный, маркетинговый и финансовый план, оценка рентабельности проекта.
бизнес-план, добавлен 14.11.2010Составление бизнес-плана и обоснование финансово-экономической целесообразности организации ресторана на примере компании "Триколор Тула". Характеристика объекта бизнеса организации. Маркетинговый, производственный, организационный и финансовый планы.
курсовая работа, добавлен 27.10.2015Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия пищевой промышленности ООО "Кузбассхлеб". Анализ ассортимента хлеба и хлебобулочных изделий, производимых фирмой. Сравнительная оценка безопасности и качества хлебобулочной продукции.
дипломная работа, добавлен 17.09.2014Описание предприятия и отрасли. Характеристика предполагаемой продукции. Исследование и анализ рынка сбыта. Конкуренция и конкурентные преимущества. Маркетинговый, финансовый и производственный план. Оценка эффективности проекта и потенциальные риски.
курсовая работа, добавлен 13.12.2009Характеристика рынка товара. Оценка рынка. Анализ конкурентов. Проведение маркетингового исследования. Сегментирование рынка. Позиционирование торгового предприятия на целевом сегменте рынка. Разработка коммуникационной политики.
курсовая работа, добавлен 07.09.2007История создания и развития ООО "Инком", характеристика деятельности, миссия и цель. Структура организации и количество работников на предприятии. Анализ рынка сбыта, выявление конкурентов. Анализ сильных и слабых сторон предприятия, перспективы развития.
курсовая работа, добавлен 18.02.2009