Організація процесу обслуговування споживачів у кав’ярні "Aroma Espresso Bar", м. Київ

Характеристика споживачів, особливостей їх попиту. Аналіз складу, стану і ефективності використання просторових і трудових ресурсів діючого закладу. Оцінка ефективності організації обслуговування споживачів. Шляхи подолання недоліків діяльності кав’ярні.

Подобные документы

  • Шляхи проведення маркетингових досліджень, які є ключовими напрямками діяльності компанії "Бізнес. Маркетинг. Технології". Аналіз конкурентного середовища. Дослідження споживачів. Оцінка марочного капіталу. Напрямок дослідження реклами. Підбір персоналу.

    реферат, добавлен 09.09.2010

  • Напрямки підвищення ефективності та якості праці робітників магазину. Вплив чіткої організації праці на ефективність роботи підприємств торгівлі. Культура обслуговування покупців. Визначення професійних здібностей, необхідних для професії продавця.

    презентация, добавлен 01.11.2022

  • Аналіз зовнішнього середовища відкритого акціонерного товариства Золотоніський Машинобудівний Завод ім. І.І. Лепсе. Дослідження споживачів, конкурентів, макросередовища; сегментація ринку. План маркетингової діяльності ВАТ ЧМБЗ; організація сервісу.

    контрольная работа, добавлен 12.04.2012

  • Модель маркетингової діяльності. Аналіз комунікаційного впливу маркетингових програм на споживачів. Аналіз ринкових можливостей і вибір цільових сегментів фірми "Схід", характеристики та властивості товару, ціноутворення. Організація збуту продукції.

    дипломная работа, добавлен 21.06.2010

  • Визначення конкурентних позицій, іміджу підприємства і його позицій, критеріїв сегментації ринку для товарів. Дослідження поведінки споживачів, конкурентів, посередників, постачальників та інших суб’єктів ринку, оцінка ефективності маркетингових заходів.

    контрольная работа, добавлен 26.02.2011

  • Теоретичні та організаційно-економічні особливості маркетингової діяльності у сільськогосподарських підприємствах. Аналіз господарської діяльності ТОВ "Маяк" Мелітопольського району. Шляхи підвищення ефективності маркетингової діяльності у ТОВ "Маяк".

    дипломная работа, добавлен 08.12.2008

  • Організація та методи маркетингових досліджень організації. Збір первинних даних та багатофакторний аналіз. Аналіз фінансово-господарської діяльності ПП "Флеш". Оцінка результатів діяльності підприємства. Шляхи вдосконалення маркетингової діяльності.

    дипломная работа, добавлен 22.07.2009

  • Що таке маркетинг. Нужди, потреби і запити. Товари і послуги. Ринки. Вклад в створення споживацької цінності. Обслуговування ринку кінцевих споживачів в умовах наявності конкуренції. Управління ринком з метою задоволення нужд і запитів людини.

    реферат, добавлен 26.03.2003

  • Вивчення сутності, цілей, завдань і форм попиту споживачів на товари в роздрібному торгівельному підприємстві. Фактори, що впливають на формування попиту споживчих товарів. Методи удосконалення попиту споживання на роздрібному торгівельному підприємстві.

    курсовая работа, добавлен 15.09.2010

  • Системи маркетингової інформації та дослідження макросередовища та ресурсів організації. Аналіз ринку та поведінки споживачів. Товар і товарна політика, ціноутворення та просування товару. Реалізація маркетингових рішень і позиціювання товару.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2012

  • Місце конкурентоспроможності продукції в стратегії маркетингу, її показники і методи оцінки. Особливості виробництва цукру, шляхи зниження його собівартості й підвищення якості. Аналіз цільових споживачів, постачальників, конкурентів, ринків збуту товару.

    дипломная работа, добавлен 29.04.2012

  • Розробка структури та змісту бізнес-плану НВВФ ТОВ "Роботметалургінвест" відповідно до результатів маркетингових досліджень. Установча документація, аналітико-рекомендаційне дослідження ринку реабілітаційної продукції. Аналіз споживачів та конкурентів.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2010

  • Сегментація ринку промислових товарів. Дослідження попиту споживачів, аналіз діяльності конкурентів та постачальників сировини. Розробка шляхів вдосконалення позиціювання продукції підприємства на ринку. Маркетингове обґрунтування запропонованих заходів.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2011

  • Дослідження організації обслуговування та ефективності управління організаційно-обслуговуючою системою в ресторані "Кратер". Аналіз економічного стану та впливу зовнішнього середовища на ефективність управління торговельно-виробничою діяльністю ресторану.

    дипломная работа, добавлен 07.09.2008

  • Огляд ринку чаю в Україні. Організаційна характеристика підприємства "Unilever", аналіз маркетингової діяльності фірми. Розробка програми маркетингового дослідження та анкети. Складання плану і розрахунок вибірки. Обробка та кластерний аналіз результатів.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2016

  • Оцінка стану оточуючого економічного середовища діяльності ТОВ "АНКО". Система нестатків та потреб споживачів, на задоволення яких спрямована продукція підприємства. Товарний асортимент ТОВ "АНКО". Заходи по підвищенню конкурентоспроможності продукції.

    курсовая работа, добавлен 07.07.2011

  • Характеристика та діагностика комерційної діяльності підприємства. Аналіз управління асортиментом товару. Оцінка та рівень застосування засобів стимулювання продажу. Аналіз системи постачання та збуту продукції, шляхи підвищення ефективності діяльності.

    отчет по практике, добавлен 05.06.2013

  • Дослідження зовнішнього середовища, потенційних споживачів, сегментації ринку та конкурентного положення ТзОВ фірми "Габен". Планування маркетингової діяльності підприємства: аналіз товарної, цінової, збутової та рекламної політики, організація сервісу.

    контрольная работа, добавлен 04.12.2010

  • Загальні відомості про корпорацію "Бісквіт-Шоколад": стратегічні напрями і плани її діяльності. Ситуаційна оцінка на підприємстві: галузі, споживачів та swot-аналіз. Товарно-ринкова орієнтація корпорації: маркетингові цілі, стратегія просування та збуту.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2012

  • Особливості організації роботи в барі. Принципи облаштування робочої зони бармена. Правила розміщення посуду та інвентарю. Основні етапи підготовки бару до роботи. Ключові вимоги до бармена. Обслуговування відвідувачів, діалог бармена з гостями бару.

    реферат, добавлен 15.06.2014

  • Історія виникнення та характеристика акціонерного товариства "Rossa" по виготовленню алюмінієвого гвинтового ковпачка. Оцінка макросередовища фірми, її споживачів, постачальників і конкурентів. Дослідження маркетингового функціонування підприємства.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2012

  • Види та характер надання послуг роздрібним торговельним підприємством. Шляхи розширення сервісного обслуговування покупців, створення сприятливих умов та стимулювання продажу товарів. Аналіз комплексу правил обслуговування клієнтів в компанії "Епіцентр".

    курсовая работа, добавлен 07.07.2011

  • Сутність та складові елементи торговельно-технологічного процесу у магазині. Фактори, що впливають на організацію продажу товарів. Аналіз організації продажу товарів у магазині "Меблі", оцінка їх ефективності. Основні рекомендації з удосконалення продажу.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2016

  • Елементи комплексу аграрного маркетингу та їх характеристика. Коротка організаційно-економічна характеристика ТОВ "Чаріна нива". Аналіз агромаркетингової діяльності підприємства, характеристика стратегії. Резерви поліпшення фінансового стану організації.

    отчет по практике, добавлен 30.10.2013

  • Процес здійснення купівлі споживчих товарів. Фактори, які впливають на покупця під час здійснення покупки. Тенденції ринку та поведінка споживачів при купівлі кімнатних рослин. Основні проблеми формування попиту на кімнатні рослини на вітчизняному ринку.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.