Структура отеля Сампо
История апарт-отеля Сампо, перспективы его развития. Организационная структура управления отелями, основные службы и их характеристика. Материально-техническая оснащенность номеров. Клиентская база отеля, сезонность посещаемости, порядок ценообразования.
Подобные документы
Ознакомление с историей построения, номерным фондом (делюкс, угловые, посольские, президентские апартаменты), предлагаемыми услугами (парикмахерская, баня, казино, медпункт, прачечная), режимом работы и месторасположением отеля "Мариотт Ройал Аврора".
презентация, добавлен 31.05.2010Формирование концепции комплекса новых дополнительных услуг и технологии их внедрения в гостинице "Marco Polo", работающей на рынке г. Санкт-Петербург. Аспекты конкурентоспособности гостиничного предприятия. Характеристика рынка гостиничных услуг города.
дипломная работа, добавлен 13.07.2015Современное определение комплекса услуг предприятий питания как составной части туристской индустрии. Оценка качества обслуживания на предприятии общественного питания, на примере отеля "Золотой Дракон". Предложения по улучшению организации обслуживания.
контрольная работа, добавлен 07.12.2016Роль туризма в развитии экономики России. Создание бизнес-плана по открытию нового мини-отеля. Составление организационного, производственного, финансового планов и плана маркетинга. Единовременные затраты гостиницы. Расчет стоимости типового номера.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Организационно–правовые формы предпринимательской деятельности в сфере гостиничного бизнеса. Развитие малых гостиниц Краснодарского края на примере деятельности отеля "Оазис". Способы привлечения клиентов. Совершенствование маркетинговой деятельности.
дипломная работа, добавлен 03.02.2015Классификации номеров в гостинице, общая характеристика и требования к номерам высшей категории и особенности их обустройства в отеле "Астория". Апарт-отели как одна из новейших тенденций в мировом гостиничном бизнесе, их описание и функции, спрос.
курсовая работа, добавлен 19.03.2014Ознакомление с тарифами на услуги русской бани "Охотничий домик", игры в боулинг и бильярд, на аренду помещения для проведения конференции и банкетного зала в ресторане "Кают-компания" для определения стоимости выездного корпоративного мероприятия.
контрольная работа, добавлен 22.11.2010Описание гостиницы, предоставляемые услуги, характеристика клиентов. Миссия и цели организации. Анализ внешней среды. Описание номеров, их классификация и обустройство. Организационная структура гостиницы, бренд и фирменный стиль. SWOT–анализ компании.
курсовая работа, добавлен 26.02.2014История гостиничной сети Accor. Индустрия туризма во Франции. Запуск новых услуг на Facebook. Проект расширения привилегий с десятью новыми отелями в Великобритании. Инфраструктура гостиничной сети. Пульмановский спальный вагон. Стиль номеров Mercure.
курсовая работа, добавлен 10.01.2015Library Hotel New York City - отель-библиотека, каждый этаж которой посвящен отдельной литературной теме. Создание Андреасом Штраусом "отеля в трубе". первый подводный отель "Jules Undersea" и единственный двухместный гостиничный номер "Dockside Crane".
презентация, добавлен 15.03.2013История развития сети отелей. Уровень обслуживания, номерной фонд, организационная структура управления, стратегия и принципы предприятия. Правила внутреннего трудового распорядка. Порядок принятия работников. Операционный процесс обслуживания гостей.
отчет по практике, добавлен 25.02.2014Индустрия гостеприимства. Организационная структура и функции службы приема и размещения гостиницы. Операционный процесс обслуживания, порядок бронирования мест и правила расчета. Документация, необходимая для учета использования номерного фонда.
курсовая работа, добавлен 05.04.2012Национальная программа по туризму в Республике Беларусь. Ожидаемые конечные результаты реализации программы и источники ее финансирования. Прогнозы развития туризма. Материально-техническая база туризма. Основные направления развития советского туризма.
контрольная работа, добавлен 04.12.2012Субъекты физкультурного (физкультурно-спортивного) движения в Российской Федерации. Организационная структура как важнейшая характеристика строения системы управления ФКиС. Органы управления физической культурой и спортом в РФ. Структура индустрии спорта.
реферат, добавлен 12.10.2014Организация службы безопасности предприятия: основные задачи, структура, функции, должностные инструкции. Организационно-экономическая характеристика ресторана "Орбита". Социально-психологические аспекты управления персоналом предприятий гостеприимства.
дипломная работа, добавлен 21.10.2008Документационное обеспечение управления. Стандарты в туроператорской деятельности. Взаимодействие туристических фирм со страховыми организациями. Организация турагенской деятельности. Перспективы развития туристической индустрии Воронежской области.
отчет по практике, добавлен 01.03.2011Организационно-управленческая структура АХС гостиницы. Технология работы поэтажного персонала. Основные технологические документы АХС гостиницы. Прием на работу новых сотрудников. Технология уборки номеров. Методы предотвращения гостиничных краж.
курсовая работа, добавлен 01.12.2009Организационная структура службы анимации в гостинице. Взаимодействие службы консьержей с другими службами. Должностные инструкции службы консьержей. Дополнительные и сопутствующие услуги, оказание развлекательных услуг в гостиничных комплексах.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Общая характеристика и организационная структура туристического предприятия, его функции. Нормативная база и регламентирующие деятельность основные нормативные документы. Наличие приборов технического контроля, их назначение и возможность использования.
отчет по практике, добавлен 15.04.2015Анализ внутренней и внешней среды гостиницы "Нефтяник". Организационная структура и взаимодействие подразделений. Оценка эффективности управления персонала. Организация бронирования, приема и размещения гостей. Информационное обеспечение службы приема.
отчет по практике, добавлен 18.10.2014Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. История развития, сущность и виды современного гостиничного бизнеса. Организационная структура управления отелем. Улучшение качества обслуживания и предоставление туристических услуг.
курсовая работа, добавлен 18.12.2015Краткая характеристика туристической фирмы "Турист". Организационная структура и стиль управления. Кадровая политика, роль менеджера в управлении. Анализ рекламно-информационной деятельности туристической фирмы. Процесс организации форм туризма.
отчет по практике, добавлен 02.02.2011Виды услуг и основные службы гостиничного предприятия. Общая характеристика и организационная структура пансионата. Разработка предложений для привлечения клиентов, сглаживания сезонных колебаний в работе и увеличения объема реализации гостиничных услуг.
дипломная работа, добавлен 22.12.2012Подразделение службы питания - неотъемлемая часть гостиничного бизнеса. Особенности различных видов завтраков. Классификация методов обслуживания. Структура управления предприятиями питания. Организация службы питания в гостинице "Courtyard Marriott".
курсовая работа, добавлен 15.03.2011Структура службы приема и размещения гостиниц и ее функции. Swot-анализ и формулировка стратегии развития службы приема и размещения в гостинице "Радуга". Проект мероприятий по совершенствованию работы службы и оценка социально-экономического эффекта.
курсовая работа, добавлен 30.05.2015