Влияние потребительской упаковки на качество товаров на примере пива

Понятие, значение и функции упаковки, её классификация и предъявляемые требования. Обзор рынка пива. Сравнительная характеристика металлической и стеклянной тары, полимерной упаковки для пива. Органолептическая и балльная оценка качества образцов пива.

Подобные документы

  • Разновидности упаковочных материалов, их характеристика и отличительные особенности, свойства и сферы применения. Требования, предъявляемые к конкретному упаковываемому товару. Анализ реализации функций упаковки на примере товара - микроволновой печи.

    контрольная работа, добавлен 08.08.2009

  • Понятие и потребительские свойства табачных изделий, их классификация и изучение ассортимента. Оценка качества и характеристика дефектов данной группы товаров, правила упаковки, маркировки и хранения. Маркетинговые исследования спроса табачных изделий.

    курсовая работа, добавлен 25.06.2010

  • Ассортимент российского рынка питьевой воды. Добыча и розлив воды, соотвествие гигиеническим требованиям. Анализ соответствия нормативным требованиям бутылированных вод, случаи фальсификации. Обзор рынка потребления бутилированной воды, принципы упаковки.

    контрольная работа, добавлен 15.02.2011

  • Разновидности и требования к материалу для производства картонно-бумажной упаковки, подходы к переработке сырья. Разработка товарного знака, элементы фирменного стиля. Поиск и обоснование графического решения. Разработка носителей фирменного стиля.

    курсовая работа, добавлен 03.03.2018

  • Ассортимент гелей для душа, их преимущества, требования к качеству. Щелочь, отдушки, красители, консерванты в составе гелей. Особенности маркировки, хранения, упаковки продукта. Сравнительная оценка потребительских свойств гелей разных фирм изготовителей.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Стратегия достижения целей на примере предприятия ТД "Центр упаковки". Организационная структура управления. Исследование информационного обеспечения. Управление персоналом и технологическим процессом. Товарная, сбытовая политика, формирование цен.

    отчет по практике, добавлен 21.12.2010

  • Основные понятия, задачи, функции склада. Требования, применяемые к оборудованию. Виды оборудования для хранения товаров, для перемещения грузов, сортировки, упаковки. Характеристика поддонов и стеллажей. Классификация подъемно-транспортного оборудования.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2010

  • Состояние рынка соков России, классификация и характеристика их ассортимента: натуральные; купажированные; концентрированные; для детского питания; с мякотью. Оценка качества упаковки и информации на маркировке соков, реализуемых "ПОБ Сафоновское райпо".

    дипломная работа, добавлен 07.08.2012

  • Характеристика и потребительские свойства чая, нормативная база его производства, упаковки и маркировки. Анализ маркировки чая различных производителей на соответствие требованиям нормативной документации. Совершенствование упаковки и маркировки чая.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2014

  • Оценка места и роли упаковки в сохранении качества маргариновой продукции, распространенной на современном рынке. Анализ значения маркировки в сохранении качества продуктов. Исследование влияния условий хранения на качество маргарина и его производных.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2014

  • Пищевая ценность и химический состав колбас полукопченых, факторы, формирующие и сохраняющие их качество. Ассортимент колбас полукопченых, требования, предъявляемые к их качеству. Органолептическая оценка качества, требования к упаковке и маркировке.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2011

  • Характеристика предприятия. Анализ и оценка существующего состояния маркетинговой деятельности на ОАО "Булгарпиво". Анализ деятельности службы маркетинга в направлении выхода на новый рынок. Исследование характеристик целевой аудитории и их предпочтений.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2009

  • Пивобезалкогольный комбинат "Крым" как крупный производитель пива и безалкогольных напитков на юге Украины, история его формирования и развития. Ассортимент выпускаемой продукции и оценка ее конкурентоспособности на современном рынке, перспективы.

    презентация, добавлен 22.07.2014

  • Современные направления в развитии ассортимента и улучшения качества изделий из пластических масс. Факторы, формирующие их качество и спрос. Классификация и характеристика ассортимента изделий, особенности их маркировки, упаковки, транспортирования.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2014

  • Классификация и ассортимент соков на современном рынке. Факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров данной группы. Упаковка и маркировка сока, ее соответствие требованиям ГОСТ. Физико-химические показатели качества, его органолептическая оценка.

    презентация, добавлен 15.11.2011

  • Влияние средств массовой информации, в том числе телевидения, на сознание людей в современном мире. Реклама - один из мощнейших механизмов воздействия, направленный на формирование определенной потребности. Социальные последствия молодежной рекламы пива.

    научная работа, добавлен 19.12.2010

  • Классификация и характеристика ассортимента мясных замороженных полуфабрикатов. Потребительские свойства мясных полуфабрикатов, факторы, формирующие и сохраняющие их качество. Результаты экспертизы качества, упаковки и маркировки замороженных голубцов.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2015

  • Понятие жизненного цикла товаров и его стадии. Управление ассортиментной продукции. Классификационная характеристика товаров. Разработка его упаковки и оформления. Стратегическая разработка товара. Влияние элементов маркетинговой политики на рост сбыта.

    контрольная работа, добавлен 24.07.2009

  • Эмоциональное воздействие определенных форм и цветовых сочетаний. Цвет упаковки как специфический язык, передающий информацию о продукте, товаре. Устойчивость ассоциаций, связь цвета и формы. Кодирование категорий продуктов с помощью цвета упаковки.

    контрольная работа, добавлен 18.10.2010

  • Анализ рынка мясных консервов в РФ. Химический состав, питательная, биологическая и энергетическая ценность. Требования к качеству готовой продукции, возможные дефекты. Органолептическая оценка качества товаров в соответствии с требованиями стандартов.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2015

  • Анализ с точки зрения графического дизайна упаковки известных в России марок шоколада. Исследование основных особенностей восприятия рекламы в листовках, буклетах и на плакатах. Описания разработки фирменного стиля, упаковки, логотипа, визиток, открыток.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2011

  • Поняття та значення упаковки товару. Особливості продажу через Інтернет. Маркетингова оцінка витрат на пакувальні матеріали і упаковку продукції підприємства. Розгляд основних способів конкурентної диференціації товарів за допомогою відповідної тари.

    статья, добавлен 18.09.2014

  • Изучение потребительских свойств, пищевой ценности чая и чайных напитков; оценка их физико-химических и органолептических показателей. Ознакомление с правилами упаковки, маркировки и хранения продукции. Экспертиза качества чая в торговом предприятии.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2015

  • Упаковка товару — це його відображення у свідомості покупця. Засоби товарної інформації: маркування, технічна документація. Зручність, зовнішній вигляд, надійність, престижність упаковки. Безпека упакування. Екологічні якості та надійність упаковки.

    реферат, добавлен 04.04.2008

  • Анализ состояния потребительского рынка парфюмерных изделий. Функциональные, эргономические, эстетические свойства парфюмерно-косметических средств. Факторы формирования их ассортимента и качества. Органолептическая оценка образцов тонального крема.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.