История возникновения и развития зубной пасты
Классификация, состав и технология изготовления зубной пасты. Характеристика потребительских свойств. Требования к маркировке и упаковке, транспортированию и хранению, качеству товара. Органолептические испытания, определение водородного показателя.
Подобные документы
Факторы, влияющие на качество и сохранение качества товаров. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества. Дефекты и фальсификация товаров. Выявление потребительских предпочтений. Основные критерии выбора номенклатуры качества товара.
доклад, добавлен 21.01.2011Исследование ассортимента восточных сладостей: нормативная документация, требования к качеству, маркировка, упаковка, хранение. Товароведная характеристика халвы подсолнечной; история товара, сырье и стадии производства, органолептическая экспертиза.
курсовая работа, добавлен 26.03.2013Проведение экспертизы качества товаров различными методами, установление их градации. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке. Диагностика дефектов товара по внешним признакам, определение причины их возникновения.
отчет по практике, добавлен 21.05.2015Понятие и виды сертификации. Показатели качества и оценка соответствия. Требования к потребительской упаковке, маркировке, процессам хранения, перевозки и утилизации. Правила проведения добровольной сертификации парфюмерно-косметической продукции.
реферат, добавлен 16.10.2013Применение новых торговых технологий в магазине. Оборудование и инвентарь. Механизированный учет поступления денежных знаков. Методы продажи. Характеристика ассортимента. Упаковка и маркировка товара. Требования к качеству. Продажа и консультация.
дипломная работа, добавлен 05.01.2009Понятие о туалетном мыле как объекте товароведения; его классификация и ассортимент. Изучение потребительских свойств туалетного мыла, требований нормативных документов к качеству. Оценка качества по органолептическим и физико-химическим показателям.
курсовая работа, добавлен 28.07.2015Классификация и характеристика товаров (по товарной группе – мужские сорочки). Формирование ассортимента одежды в торговле. Характеристика потребительских свойств товаров. Кодирование, маркировка, упаковка швейных изделий. Условия хранения товаров.
курсовая работа, добавлен 01.12.2014Упаковка как элемент маркетинговой деятельности, ее функции и классификация и предъявляемые требования. Дизайн упаковки как инструмент роста продаж. Антикризисные тренды и стратегии в упаковке, упаковочная индустрия в период экономического кризиса.
курсовая работа, добавлен 16.11.2011История возникновения и развития ювелирных украшений. Исследование трехуровневого анализа товара. Расчет уровня конкурентоспособности товара по техническим параметрам. Разработка мероприятий по стимулированию сбыта. Определение рекламного бюджета.
курсовая работа, добавлен 10.12.2021Понятие и основные стадии жизненного цикла товара. Принципы и этапы создания нового товара, главные требования к нему на рынке. Горнодобывающая промышленность: история становления и развития, современное состояние в Казахстане, экологическая программа.
контрольная работа, добавлен 07.10.2013Изучение современного состояния рынка товаров бытовой химии и их роли в жизни общества и человека. Анализ ассортимента товаров бытовой химии, сырья и материалов, применяемых при производстве. Требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение товаров.
презентация, добавлен 21.10.2014Химический состав, пищевая ценность колбасных изделий, технологический процесс производства. Классификация и ассортимент колбас, их упаковка и хранение. Требования к качеству. Обзор современных проблем и путей развития производства колбасных изделий.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014История возникновения и развития маркетинга как научного направления, его сущность и содержание, главные функции: аналитическая, производственная, сбытовая и управленческая. Анализ и оценка потребительских предпочтений на рынке подарочных изделий.
курсовая работа, добавлен 30.06.2014История штрих-кода. Разновидности, способы кодирования информации. Технология применения штрихового кода ЕАN-13, структура номера товара. Штриховой код на транспортной упаковке. Маркировка грузовых пакетов машиночитаемым кодом. Виды считывающих устройств.
курсовая работа, добавлен 18.02.2015Упаковка как элемент маркетинговой деятельности. Классификация упаковок, их функция. Требования торговых предприятий к упаковке. Дизайн упаковки как инструмент роста продаж. Антикризисные стратегии и тренды в упаковке. Новое в упаковочной индустрии.
курсовая работа, добавлен 01.08.2010Общая характеристика, классификация и технология производства растительных масел. Возможные дефекты растительного масла, экспертиза и показатели его качества. Требования к сырью, органолептические и физико-химические показатели подсолнечного масла.
реферат, добавлен 29.03.2015Нормативная и техническая документация, используемая при производстве и испытании продукции - хлебобулочных изделий. Требования к упаковке и маркировке хлеба столичного. Проведение анализа показателей качества и безопасности хлебобулочных изделий.
курсовая работа, добавлен 28.03.2015- 118. Ассортимент, товароведная характеристика и требования к качеству различных видов овощей и грибов
Общие характеристики свежих овощей и грибов, их ассортимент и классификация, пищевая ценность, кулинарное назначение. Современные требования к качеству корнеплодов на примере картофеля и топинамбура. Факторы, влияющие на сохранность пищевых продуктов.
презентация, добавлен 26.02.2017 История мясных продуктов, их классификация, химический состав и пищевая ценность. Характеристика ассортимента и требования к качеству мясных продуктов. Изучение покупательского спроса. Управление ассортиментом товаров (характеристика коэффициентов).
курсовая работа, добавлен 29.03.2016Анализ состояния и перспектив развития рынка, классификация и характеристика ассортимента сыров. Химический состав и пищевая ценность, факторы, формирующие качество, молочное и другое сырье. Процессы производства, маркировка, требования к качеству сыров.
курсовая работа, добавлен 23.03.2010Общая характеристика драгоценных металлов. Контроль качества изделий из драгоценных металлов, проверка наличия на каждом изделии клейма. Материалы для изготовления украшений. Пробирование и клеймение. Потребительские свойства и требования к качеству.
курсовая работа, добавлен 20.02.2014Игрушки для детей ясельного, дошкольного и школьного возраста. Влияние игрушек по педагогическому назначению на всестороннее развитие детей. Классификация игрушек по материалу. Требования к качеству товара, упаковка, маркировка и хранение игрушек.
курсовая работа, добавлен 01.08.2010Расчет относительного показателя качества товара с использованием дифференциального метода оценки уровня качества, расчет единичного, интегрального и комплексного показателя качества. Пример служебной записки по переводу рабочих цеха на самоконтроль.
задача, добавлен 25.11.2010Классификация и ассортимент кетчупов, их состав и пищевая ценность. Дефекты продукта и требования, предъявляемые к его качеству. Обзор рынков кетчупа. Разработка балльной шкалы и определение органолептических и физико-химических показателей кетчупа.
дипломная работа, добавлен 07.12.2010Химический состав и пищевая ценность гречневой крупы, ее классификация и ассортимент. Основные операции производства гречневой крупы, органолептические и физико-химические показателям ее качества. Проведение товароведческой экспертизы качества товара.
курсовая работа, добавлен 12.12.2010