Анализ деятельности кондитерской фабрики ООО "ВАВИ-НЕВА"
Организационная структура современной кондитерской фабрики. Описание основных бизнес-процессов, клиентов и степени их удовлетворенности, поставщиков материальных ресурсов и услуг. Организация информационно-компьютерной поддержки деятельности предприятия.
Подобные документы
Понятие и функции стратегического менеджмента, его отличия от оперативного управления. Ценовая и товарная политика кондитерской фабрики, цели и SWOT-анализ ее деятельности. Мероприятия по внедрению новых услуг: карвинг, фонтаны из шампанского и шоколада.
курсовая работа, добавлен 27.04.2013Платежеспособность и её характеристика. Оценка ликвидности и финансовой устойчивости организации. Собственные и заемные ресурсы, их взаимосвязь с платежеспособностью. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО Кондитерской фабрики "Абаканская".
курсовая работа, добавлен 08.01.2016Разработка бизнес-плана по открытию кондитерской-пекарни ООО "Айгир", занимающейся реализацией травяных сборов. Характер деятельности и возможности фирмы, ассортимент выпускаемой продукции. Рынки сбыта товаров. Оценка факторов конкурентоспособности.
бизнес-план, добавлен 08.05.2015Виды деятельности предприятия, его организационная структура. Выделение основных бизнес-процессов и их описание на основе методологии функционального моделирования. Построение карты элементарного бизнес-процесса "Осуществление технического обслуживания".
отчет по практике, добавлен 12.10.2012История создания, развития и общая характеристика деятельности предприятия ООО "Стикс". Задачи, функции и структура информационно-вычислительного отдела. Организационная структура предприятия. Описание работ, выполняемых во время прохождения практики.
отчет по практике, добавлен 17.08.2010Общая характеристика предприятия, направления его деятельности и организационная структура. Анализ основных технико-экономических показателей, финансового состояния и платежеспособности. Оценка поставщиков ресурсов предприятия, конкурентов, потребителей.
отчет по практике, добавлен 15.09.2014Организация производства женской обуви, оценка рынка сбыта, определение его емкости и насыщенности. Анализ конкурентоспособности фабрики и планирование маркетинговой и организационной деятельности. Прогноз объемов реализации продукции и финансирования.
бизнес-план, добавлен 12.12.2010Стратегическое планирование, миссия и цели предприятии, оперативное, текущее планирование ЗАО "Кондитерпром". Основные методы начисления заработной платы, материальное и нематериальное мотивирование. Система коммуникаций, коммуникационный стиль.
дипломная работа, добавлен 25.12.2007Исследование методологий описания бизнес-процессов, особенности оценки их эффективности. Информационные технологии моделирования бизнес-процессов. Разработка мероприятий по совершенствованию бизнес-процессов на примере швейной фабрики ООО "Бостон".
дипломная работа, добавлен 29.06.2015Организационная и информационно-экономическая характеристика предприятия ОАО "Волгограднефтемаш". Анализ и выбор инструментальной среды для моделирования бизнес-процессов, проведение их оптимизации. Моделирование бизнес-процессов предприятия "Как есть".
дипломная работа, добавлен 16.01.2017Основные виды деятельности мебельной фабрики "Лотус". Организационная структура управления компании, система оплаты труда, основные конкуренты. Анализ внешней среды предприятия, сильные и слабые стороны деятельности, разработка стратегии развития.
курсовая работа, добавлен 24.02.2012Организационная структура предприятия. Виды классификаций бизнес-процессов. Анализ процесса "Организация работ по доставке или отгрузке товаров покупателям по заключенным договорам". Мероприятия по совершенствованию процесса управления поставками.
курсовая работа, добавлен 11.10.2015Сущность стратегии предприятия. Обзор основных базовых конкурентных стратегий. Отличие миссии предприятия от целей и задач. Анализ стратегических целей развития и конкурентной позиции мебельной фабрики "АНТ". Использование оптимальной стратегии "АНТ".
курсовая работа, добавлен 24.06.2012Описание стратегии предприятия, его финансово-экономическая характеристика, система управления проектами. Схема организационной структуры предприятия, анализ информационной системы. Модели основных бизнес-процессов, их структура и основные элементы.
отчет по практике, добавлен 17.09.2014Понятие менеджмента малого предприятия. Организационная структура малого предприятия. Анализ внутренней и внешней среды предприятия на примере мебельной фабрики "Mebelson". Управление персоналом малого предприятия. Основные стадии процесса управления.
курсовая работа, добавлен 22.10.2013Сущность и содержание бизнес-процессов. Методы оценки на предприятии информационных ресурсов. Характеристика деятельности предприятия ОАО "Нижнекамскшина". Анализ системы управления качеством и оценка уровня обеспеченности информационных ресурсов.
дипломная работа, добавлен 30.06.2014Введение в процессно–ориентированное управление. Анализ деятельности компании, особенностей привлечения новых клиентов и увеличения объемов продаж. Описание стандарта моделирования бизнес-процессов. Разработка контекстной диаграммы коммерческого отдела.
лабораторная работа, добавлен 21.07.2015Общая характеристика предприятия ООО "Бизнес Ай Ти" - ведущего поставщика программного обеспечения и компьютерной техники на российском рынке. Бизнес-процессы производства. Организационная структура управляющей компании, финансово-бухгалтерская служба.
отчет по практике, добавлен 28.11.2014Значение кафе в питании населения. Органы управления кафе-кондитерской. Технологический процесс производства и реализации произведенной продукции. Персонал кафе и их функциональные обязанности. Оборудование для кондитерского цеха, кухонный инвентарь.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Краткая характеристика и внутренняя структура исследуемого предприятия, направления его деятельности и принципы управления бизнес-процессами. Определение ключевых факторов успеха. Оценка эффективности функционирования бизнес-процессов и их ранжирование.
курсовая работа, добавлен 10.07.2017Определение современной роли информационных систем в решении управленческих задач. Характеристика гостиницы Express и описание её организационной диаграммы. Формирование бизнес-процессов и изучение состава автоматизированного бизнес-процесса гостиницы.
курсовая работа, добавлен 26.06.2013Сущность и роль мотивации на рынке труда. Использование идей мотивации в практике управления. Анализ использования мотивирующих факторов в управлении кадрами на предприятии ООО "Строй-Нева". Оценка удовлетворенности сотрудников трудовой деятельностью.
дипломная работа, добавлен 03.09.2012Специфика оказания услуг в жилищно-коммунальной сфере, соответствующих ожиданиям потребителей, их сущность и значение. Анализ степени удовлетворенности потребителей - физических и юридических лиц ОАО ТАТэнерго "НЧТК" услугами в сфере коммунальных услуг.
дипломная работа, добавлен 26.05.2014Исследование основных особенностей, требований и порядка учета клиентов в современном бизнесе. Структура основных процессов в рамках CRM. Разработка предложения по улучшению процесса управления взаимоотношениями с клиентами в организации ООО ТСС НН.
дипломная работа, добавлен 15.09.2012Особенности конкурентных стратегий в российской кондитерской промышленности. Характеристика, конкуренция и конкурентные стратегии холдинга. Анализ российской кондитерской отрасли и разработка конкурентной стратегии для холдинга "Объединенные кондитеры".
курсовая работа, добавлен 26.06.2011