Гипохлорит натрия
Гипохлорит натрия: понятие, открытие, характеристики. Физиологическое действие и воздействие на окружающую среду. Использование гипохлорита натрия в пищевой и молочной промышленности, в здравоохранении. Химизм разложения активного хлора в растворах.
Подобные документы
Технические подробности каталитического риформинга: особенности и этапы, химизм данного процесса, кинетические схемы, платформинг. Ретроспектива совершенствования: оксидные, монометаллические и биметаллические катализаторы. Действие каталитических ядов.
реферат, добавлен 16.05.2015- 102. Разработка дополнительных занятий в школе к теме "Химизм различных способов приготовления пищи"
Основные химические вещества: белки, липиды, углеводы, витамины, минеральные вещества и пищевые добавки. Основные химические процессы, происходящие при тепловой кулинарной обработке. Потери при тушении, запекании, припускании и пассеровании продуктов.
курсовая работа, добавлен 07.12.2010 Особенности химических свойств ванадия: открытие, использование в химической промышленности. Описание ванадия в чистом виде (ковкий металл светло-серого цвета) и его соединений. Характеристика результатов облагораживания ванадием стали и других металлов.
реферат, добавлен 23.01.2010- 104. Основы пищевой химии
Понятие и структура углеводов, их классификация и типы, значение в человеческом организме, содержание в продуктах. Факторы, снижающие ингибирующее действие, принцип функционирования антиферментов. Роль кислот в формировании вкуса и запаха продуктов.
контрольная работа, добавлен 02.12.2014 Использование амилазы в пищевой промышленности. Активность фермента а-амилазы слюны при различных температурах. Крахмал и его строение. Химическая структура, молекулярная масса амилозы и амилопектина. Две фракции крахмала. Общие понятия о ферментах.
творческая работа, добавлен 01.03.2009Строение и свойства кофеина как алкалоида. Принцип его возбуждающего действия, симптомы передозировки, побочное действие. Химическое строение и классификация кофеина. Реакция с ацетилацетоном и диметиламинобензальдегидом. Действие на ЦНС человека.
реферат, добавлен 13.02.2014Рассмотрение основных лабораторных и промышленных методов получения хлора. Анализ кинетики плазмохимических процессов, определение основных механизмов конверсии. Изучение процесса получения хлора методом окислительной деструкции HCl в условиях плазмы.
курсовая работа, добавлен 02.11.2014Особенности получения наночастиц серебра методом химического восстановления в растворах. Принцип радиационно-химического восстановления ионов металлов в водных растворах. Образование золей металла. Изучение влияния рН на величину плазмонного пика.
курсовая работа, добавлен 11.12.2008Основные способы получения ацетилена, его применение химической промышленности, в области машиностроении и металлообработке. Схема современного генератора непрерывного действия системы "карбид в воду". Химизм процесса получения ацетилена из углеводородов.
реферат, добавлен 01.01.2015Электролиз криолит-глиноземного расплава на анодах из углеродистых материалов, состав электролита и процесс рафинирования алюминия. Получение хлора при электролизе хлорида алюминия. Разработка безотходной технологии утилизации отходов производства.
курсовая работа, добавлен 11.10.2010Обзор наиболее известных методов определения констант протонизации. Природа межмолекулярных взаимодействий в концентрированных растворах красителей. Реактивы, растворы и средства измерения. Влияние "высаливания" на ассоциацию молекул родамина 6Ж.
дипломная работа, добавлен 26.06.2011Понятие пены как дисперсии газа в жидкости или в твердой фазе. Основные условия пенообразования. Устойчивые и неустойчивые пены. Силы, действующие на пену. Использование концепции критического параметра упаковки. Влияние полимеров на устойчивость пен.
реферат, добавлен 17.09.2009Классификация методов количественного анализа. Химическая посуда и оборудование в гравиметрическом анализе; правила обращения с аналитическими весами. Расчет навески исследуемого вещества и количества осадителя. Способы определения железа в растворах.
практическая работа, добавлен 22.04.2012- 114. Значение пестицидов
История использования пестицидов как химических соединений различных классов, применяемых для борьбы с вредными организмами в сельском хозяйстве, здравоохранении и промышленности. Классификация пестицидов на группы, их основные формы и значение.
презентация, добавлен 09.10.2013 Практические выводы теории электролитической диссоциации. Характеристика основных реакций, которые протекают в растворах электролитов. Анализ свойств амфотерных гидроксидов, образование малодиссоциированных соединений, комплексных соединений и газов.
лабораторная работа, добавлен 17.12.2014Простейшая молекулярная модель жидкостей. Особенности и закономерности протекания реакций в растворах. Классификация органических реакций жидкостей по конечному результату, а также механизму разрыва связей, их разновидности и главные этапы реализации.
курсовая работа, добавлен 20.11.2013Способы получения коллоидных систем; факторы, влияющие на скорость отдельных стадий процесса, правила коагуляциии. Астабилизирующее действие низкомолекулярных примесей в коллоидных растворах, методы их удаления: диализ, электродиализ и ультрафильтрация.
презентация, добавлен 17.09.2013Основи процесу знезаражування води. Порівняльна характеристика застосовуваних дезінфектантів: недоліки хлору як реагенту для знезараження води. Технологічна схема установки отримання активного хлору. Вибір електролізера, його технічні характеристики.
дипломная работа, добавлен 25.10.2012Нитратокомплексы рутения, выделенные в виде кристаллических фаз. Синтез исходных рутенийсодержащих соединений и исследование их превращений. Поведение [RuNO(NO2)4OH]2- в азотнокислых растворах. Исследование нитратсодержащих комплексов нитрозорутения.
дипломная работа, добавлен 06.09.2012- 120. Аммиак
Сущность понятия "аммиак", его строение. Жидкий аммиак как растворитель для органических соединений. Образование иона аммония, нашатырного спирта. Реакция горения и получения оксида азота. Физиологическое действие аммиака, его применение и получение.
презентация, добавлен 02.01.2012 Теория активированного комплекса. Эмпирическая энергия активации по Аррениусу. Первая стадия механизма активации. Константа равновесия. Общий подход при условии стандартизации концентраций. Реакции в растворах. Реакция Меншуткина (медленная реакция).
реферат, добавлен 30.01.2009- 122. Аммиак
Классификация аварийно химически опасных веществ по характеру воздействия на человека. Промышленный способ получения аммиака. Производство азотных удобрений, взрывчатых веществ и полимеров, азотной кислоты. Физиологическое действие нашатырного спирта.
презентация, добавлен 23.11.2014 Исследование зависимости выхода по току от потенциала для бромид-ионов, их концентраций в растворах при совместном присутствии. Анализ методики электрохимического окисления иодид-ионов при градуировке. Описания реактивов, растворов и средств измерения.
дипломная работа, добавлен 25.06.2011Современные технологии гидроочистки (гидрокрекинг и др.) дизельного топлива и использование противоизносных, цетаноповышающих, депрессорно-диспергирующих, антидымных, антиокислительных, моющих и других присадок. Химизм и механизм гидроочистки ДТ.
курсовая работа, добавлен 30.03.2008История создания синтетических моющих средств для стирки, их негативное влияние на окружающую среду. Основные этапы моющего процесса. Производство поверхностно-активных веществ, механизм их воздействия на воду. Компоненты и функции стиральных порошков.
презентация, добавлен 07.05.2011