Анимационные программы в гостиничном бизнесе
Значение, особенности гостиничной анимации. Гостиничные программы и анимационные услуги. Зрелищно-развлекательные программы. Организация работы развлекательной службы гостиничного предприятия. Технология создания и реализации. Разработка правил поведения.
Подобные документы
Модели организации гостиничного бизнеса и разновидности гостиниц. Варианты осуществления сотрудничества между франчайзинговой сетью и гостиницей. Классификация гостиничных номеров. Стандартизация и система управления качеством в гостиничном хозяйстве.
презентация, добавлен 22.11.2014Предпосылки и тенденции развития индустрии туризма и гостеприимства. Углубление специализации гостиничного предложения, рост спроса на туристские услуги. Развитие сети малых предприятий в гостиничной и туристской сфере. Внедрение компьютерных технологий.
курсовая работа, добавлен 25.10.2014Общая характеристика гостиничного предприятия: направление деятельности, характеристика номерного фонда. Управление персоналом. Технология производства услуг. Анализ внутренней среды организации. Экономическая работа предприятия, коэффициент сезонности.
отчет по практике, добавлен 26.04.2016Задачи и функции бельевого хозяйства, специфика организации его работы. Технологический процесс стирки белья в гостинице. Технология работы и функции сотрудников прачечной и химчистки. Оценка работы прачечной в гостинице "Фламинго" Краснодарского края.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Понятие экскурсии и классификационные подходы. Формы проведения экскурсий. Технология создания экскурсионного продукта. Структура экскурсионной программы обслуживания. Анализ экскурсионного обслуживания в отеле категории три звезды "Тюлип Инн Роза Хутор".
курсовая работа, добавлен 24.03.2014Международный опыт организации речного туризма, условия и возможности его развития в России, оценка дальнейших перспектив и тенденции. Предоставляемые услуги: проживание, питание, дополнительные и сопутствующий сервис. Составление программы обслуживания.
курсовая работа, добавлен 03.06.2014Технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах. Обслуживание участников съездов и конгрессов. Характеристика гостиничного хозяйства г. Владивостока. Разработка комплекса услуг предприятия общественного питания в гостинице к саммиту АТЭС 2012.
дипломная работа, добавлен 05.11.2014История развития, специфика организации деятельности гостиничного комплекса "Бежин луг". Подбор персонала, действующее программное обеспечение, формирования спроса на услуги, его прогнозирование. Мероприятия по повышению конкурентоспособности предприятия.
отчет по практике, добавлен 10.08.2014Организация обслуживания, а также типы программ, используемых в сфере туризма. Принципы разработки анимации и ее значение. Формы организации анимационных программ с туристами, требования к ним, технология формирования и оценка практической эффективности.
контрольная работа, добавлен 09.03.2016Общие понятия в гостиничной индустрии, четыре модели данного процесса и их сравнительная характеристика. История развития европейских гостиничных цепей, их современное состояние и дальнейшие перспективы. Доминирующие глобальные тенденции и их значение.
курсовая работа, добавлен 24.03.2015Подходы к существующим определениям понятия "экскурсия", ее функции и признаки. Анализ вопросов, входящих в круг организации экскурсионной деятельности. Виды и технология реализации анимационных программ. Разработка экскурсии с элементами анимации.
курсовая работа, добавлен 22.01.2015История и предпосылки интеграции гостиничных предприятий. Гостиничные объединения: виды, условия организации. Формирование национальных гостиничных сетей в России. Плюсы и минусы гостиничных объединений, перспективы их работы и направления развития.
курсовая работа, добавлен 21.04.2014Теоретические аспекты обеспечения конкурентоспособности гостиничного предприятия. Анализ деятельности гостиничного предприятия ООО "Сысола". Разработка мероприятий по обеспечению конкурентоспособности предприятия. Экономическое обоснование проекта.
дипломная работа, добавлен 30.09.2008Характеристика природно-рекреационных и экскурсионных ресурсов. Маршрут путешествия по национальному парку "Куршская коса". Технологические особенности тура. Разработка программы обслуживания туристов. Организация палаточных лагерей на маршруте.
реферат, добавлен 27.02.2012Теоретические основы разработки нового туристского продукта. Технология деятельности туристского предприятия при формировании нового турмаршрута. Особенности технологии туристской деятельности предприятия в процессе реализации разработанного тура.
курсовая работа, добавлен 23.03.2008Исследование потребительского спроса на семейные туристско-экскурсионные программы с посещением музеев-усадеб и усадебных парков. Проект семейной квест-экскурсионной программы "День семьи" на базе дворянской усадьбы Марьино. Анализ предложений на туры.
дипломная работа, добавлен 06.06.2014Философия гостиничного сервиса. Стандарты работы администратора гостиницы. Место расположения службы приема и размещения гостей. Стойка ресепшн. Организация рабочего места администратора гостиницы. Обязанности администратора службы приема и размещения.
отчет по практике, добавлен 24.05.2013Технология гостиничного обслуживания. Принципы организации порядка доступа и охраны различных категорий гостиничных номеров и служебных помещений. Оптимизация процесса обеспечения безопасности постояльцам гостиницы в гостиничном комплексе "Аврора".
курсовая работа, добавлен 30.03.2016Гостиничное предприятие как основное средство размещения. Классификация гостиничных предприятий. Технология обслуживания гостей службой приема и размещения. Требования к персоналу гостиничного предприятия (на примере гостиницы "Palmira Palace").
курсовая работа, добавлен 09.04.2010Обзор и анализ 5-и программных продуктов для автоматизации работы туристических фирм. Основные функции и возможности программы "Мастер-Тур", "Мастер Агент". Разработка автоматизированной информационной системы планирования работы ООО "Акварели".
курсовая работа, добавлен 14.12.2010Разработка программы по повышению эффективности реализации гостиничных услуг. Законодательные акты, регламентирующие гостиничную деятельность на территории РФ. Основные понятия и виды сегментации в туризме. Расчет экономической деятельности хостела.
дипломная работа, добавлен 24.05.2015Общая характеристика гостиниц, их различия по категориям. Функциональное устройство гостиничных предприятий. Виды сервиса и формы организации питания в гостиничном обслуживании в современных условиях. Тенденции развития мирового гостиничного хозяйства.
курсовая работа, добавлен 22.11.2011Специфика гостиниц заключается в многообразии функций объектов. Главные элементы оборудования гостиничного комплекса. Выбор архитектурного стиля для конкретного гостиничного объекта. Роль интерьера, дизайна гостиниц в продвижении гостиничного бизнеса.
курсовая работа, добавлен 02.03.2009Особенности инноваций в социокультурном бизнесе и туризме. Направления поиска новых форм работы в туристическом бизнесе. Пути модернизации и совершенствования старых туристских маршрутов и разработка на базе существующих новых оригинальных проектов.
курсовая работа, добавлен 28.01.2010Характеристика природных, культурно-исторических, социально-экономических туристических ресурсов Каргопольского района. Обоснование перспективности и актуальности создания нового экскурсионного проекта. Обзор программы экскурсии "Богатство Каргополя".
курсовая работа, добавлен 07.02.2014