Анализ и оптимизация маркетинговой деятельности ресторана
Сущность маркетинговой деятельности. Основные элементы маркетинговой деятельности. Особенности маркетинговой деятельности предприятия сферы общественного питания. Анализ и оценка маркетинговой деятельности ресторана "Фасоль", пути ее совершенствования.
Подобные документы
Формы реализации и оценка эффективности осуществления маркетинговой деятельности на промышленном предприятии. Характеристика состояния рынка молочной продукции. Ценовая стратегия, анализ сбытовой политики и политика продвижения. Работа с дилерской сетью.
курсовая работа, добавлен 07.06.2016Общая характеристика и экономическая эффектность деятельности ресторана "Малибу". Сущность маркетинговой деятельности ресторана. Сервис как услуга, классификация видов услуг. Выбор стратегии продвижения социально-культурных услуг ресторана "Малибу".
отчет по практике, добавлен 21.04.2013Маркетинг как система организации производства и сбыта продукции, его роль и место в деятельности предприятия. Методы и принципы организации маркетинговой деятельности: проведение исследований, оценка их эффективности, рекомендации по совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 27.11.2013Анализ маркетинговой деятельности в сфере гостинично-туристического бизнеса. Описание внутренних и внешних условий деятельности предприятия ООО "Гранд Тур Вояж". Разработка предложений по ассортиментной, ценовой, сбытовой и комуникационной политике фирмы.
курсовая работа, добавлен 26.02.2014Понятие, сущность и основные характеристики маркетинговой среды предприятия. Микросреда, ее субъекты. Характеристика структуры внутренней и внешней маркетинговой среды предприятия. Предложения по совершенствованию направлений совершенствования этой сферы.
курсовая работа, добавлен 21.05.2016Роль и место маркетинговой деятельности в приборостроительных предприятиях России. Особенности приборостроительного производства в Орловской области. Анализ эффективности производственной деятельности ОАО "Промприбор". Оценка системы управления.
дипломная работа, добавлен 10.08.2011Характеристика гостиничного комплекса и анализ его организационной структуры. Факторы, оказывающие влияние на объемы продаж гостинично-туристских услуг. Разработка мероприятий по внедрению маркетинговой службы и оценка эффективности ее деятельности.
курсовая работа, добавлен 16.01.2014Маркетинговые модели описания конкурентных рынков. Анализ организационно-экономической и маркетинговой деятельности предприятия торговли. Анализ маркетинговой деятельности и ее проблемы в сети гастрономов "Красный Яр" ОАО "Енисейская торговая компания".
курсовая работа, добавлен 15.05.2008Описание предприятия общественного питания, предоставляющего посетителям ассортимент кулинарных и кондитерских изделий сложного приготовления и напитков. Организация маркетинговой службы кафе "Пикник". Анализ конкурентной среды предприятия на рынке.
отчет по практике, добавлен 01.03.2014Сущность, содержание, элементы маркетинга в туризме. Стратегия развития водного транспорта в России. Анализ экономических показателей и маркетинговой среды ООО "Сигма Тур". Разработка комплекса маркетинга для предприятия, оценка его эффективности.
дипломная работа, добавлен 11.09.2012Изучение теоретических основ маркетинговой стратегии предприятий. Ознакомление с организационной структурой и показателями деятельности предприятия. Анализ состояния маркетинговой стратегии данной организации; разработка мероприятий по ее улучшению.
курсовая работа, добавлен 31.10.2014Сущность и значение маркетинга торгового предприятия, его основные функции. Комплекс маркетинга как основа повышения эффективности деятельности торгового предприятия. Анализ влияния маркетинговой стратегии на финансовые результаты деятельности компании.
дипломная работа, добавлен 23.10.2010Сущность маркетинговой деятельности предприятия. Взаимосвязь между планированием, организацией маркетинга и системой контроля. Методы научного синтеза и обобщения. Анализ внешней рыночной среды и потребительского потенциала. Сравнение потоков информации.
курсовая работа, добавлен 17.11.2010Проведение эффективной маркетинговой политики на современном предприятии и обеспечения максимальной скорости согласования спроса и предложения. Анализ экономических показателей деятельности организации. Особенности формирования мебельного бренда.
дипломная работа, добавлен 20.01.2015Анализ организационной структуры, финансового состояния и маркетинговой деятельности предприятия. Ассортиментная, ценовая и сбытовая политика. Совершенствование маркетинговой деятельности, программа стимулирования сбыта, совершенствование рекламы.
отчет по практике, добавлен 18.12.2014Понятие, структура и цели маркетинговой деятельности организации. Анализ финансов предприятия по производству пластиковых окон "ВИКОН". Анализ конкурентной среды, ценовой и товарной политики как основных составляющих маркетинговой политики фирмы.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Анализ деятельности мини-отеля "Морской вокзал", объемы продаж и ассортимент услуг, динамика основных средств, анализ прибыли и рентабельности. Методы стимулирования сбыта, оценка эффективности маркетинговой деятельности и качества обслуживания клиентов.
дипломная работа, добавлен 17.03.2012Организация маркетинговой деятельности коммерческого предприятия: его характеристика, организационная структура, методы эффективного управления персоналом. Разработка товарной политики исследуемого предприятия, планирование закупочной деятельности.
дипломная работа, добавлен 25.09.2013Анализ внешней и внутренней маркетинговой среды компании. Организационно-экономическая характеристика деятельности современного предприятия. Прогнозирование емкости рынка отдельных групп товаров и услуг. Углубление и расширение ассортимента товара.
курсовая работа, добавлен 12.01.2016Характеристика и сущность маркетинга в деятельности предприятия сферы услуг. Основные особенности продвижения услуг гостеприимства. Характеристика туристической фирмы ООО "Виктория". Анализ показателей маркетинговой программы детского выездного лагеря.
дипломная работа, добавлен 24.09.2011Характеристика экономического и финансового состояния современного строительного предприятия. Совершенствование маркетинговой деятельности организации. Исследование товарной, ценовой и сбытовой политики компании. Анализ конкурентоспособности товара.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015Теоретические аспекты использования Интернет-коммуникаций в маркетинговой деятельности. Управление взаимоотношениями с покупателями. Анализ хозяйственно-экономической деятельности "АМК ДАГМАР". Рекомендации по повышению эффективности Интернет-рекламы.
курсовая работа, добавлен 23.07.2011Теоретические основы маркетинговой деятельности организации: социально-экономическая сущность, среда и ее анализ. Характеристика предприятия ЗАО "Тулажелдормаш". Расчет конкурентоспособности продукции. Разработка и вывод на рынок новой модели товара.
дипломная работа, добавлен 24.12.2016Теоретические аспекты развития рекламной деятельности в сфере рекламного бизнеса. Формы и виды маркетинговой коммуникации. Преимущества и недостатки некоторых коммуникационных средств. Стратегический анализ деятельности рекламного агентства ООО "Орион".
дипломная работа, добавлен 06.10.2012Комплекс маркетингового обеспечения коммерческой деятельности предприятия. Организационно-экономическая характеристика предприятия, особенности управления маркетинговой деятельностью. Меры по совершенствованию организационной структуры ЧУП "Минималавто".
курсовая работа, добавлен 11.11.2014