Товарознавча характеристика їстівних каштанів

Загальна характеристика їстівного каштану, історія його походження та використання на сучасному етапі. Класифікація каштанів, їх різновиди та відмінні риси. Хімічний склад та загальна цінність каштану для природи та промисловості, вимоги до якості.

Подобные документы

  • Сік: державні стандарти, технологія виготовлення, головні показники якості. Фізичні методи дослідження грейпфрутового соку, вимірювання показників якості. Визначення рН та формольного числа. Визначення титрованої кислотності. Хімічний склад соків.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2013

  • Концепція комерційно-посередницької діяльності. Основні принципи комерційної діяльності. Суть комерційної діяльності на промисловому підприємстві. Загальна оцінка комерційної діяльності промислових підприємств на сучасному етапі переходу до ринку.

    реферат, добавлен 15.02.2010

  • Проблеми розвитку шкіряного виробництва. Вимоги до якості шкір, класифікація і характеристика їх асортименту. Дослідження пористої структури шкіряних виробів сорбційним методом. Визначення вологообмінних властивостей шкіри термогравіметричним методом.

    курсовая работа, добавлен 04.10.2012

  • Загальна характеристика бізнес-плану фізкультурно-спортивної організації. Його структура та зміст. Бізнес-план як короткий, точний, доступний і зрозумілий опис пропонованої діяльності фізкультурно-спортивної організації. Суть його концепції та форми.

    бизнес-план, добавлен 30.05.2010

  • Дефініційні основи категорії франчайзингу, його структурні елементи та особливості законодавчої бази регулювання в Україні на сучасному етапі. Методичні та технічні основи застосування франчайзингових умов, їх використання підприємствами харчової галузі.

    дипломная работа, добавлен 22.12.2013

  • Вплив технологічних процесів виробництва на якість скляної тари. Класифікація скляної тари, вимоги до її якості, правила зберігання. Придатність тари до використання на високошвидкісних лініях фасування. Маркування споживацької індивідуальної тари.

    реферат, добавлен 27.12.2011

  • Класифікація, характеристика асортименту посуду із пластмас як основа для їх ідентифікації. Вимоги до якості посуду із пластмас. Формування виробів пресуванням. Наявність і кількість дефектів. Організація і технологія проведення товарознавчої експертизи.

    контрольная работа, добавлен 24.03.2014

  • Товарознавча експертиза шоколаду, який надходить в Україну через митний кордон: його класифікація та експертиза, митне оформлення при перетині кордону. Митно-тарифне регулювання, визначення митної вартості шоколаду та порядок його пропуску через кордон.

    дипломная работа, добавлен 11.09.2008

  • Характеристика ресторану "Шинок", методів і форм обслуговування у ресторані. Загальна характеристика матеріально-технічної бази у ресторані. Характеристика столового посуду, наборів і столової білизни. Особливості подавання страв і напоїв на підприємстві.

    отчет по практике, добавлен 30.05.2013

  • Призначення та класифікація ярмарок, організація та етапи проведення. Ключові критерії успіху на ярмарку. Ярмарково-виставкова діяльність в Україні на сучасному етапі. Дослідження Сорочинського ярмарку регіонального рівня і перспективи його розвитку.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2010

  • Вивчення сучасного стану та подальших перспектив розвитку ринку плавлених сирів в Україні, оцінка головних споживчих властивостей даного харчового продукту, класифікація та типи, технологія виробництва. Асортимент плавлених сирів, показники їх якості.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2013

  • Сучасний стан ринку металевого посуду. Чинники, що формують споживні властивості металевого посуду, його класифікація. Аналіз асортименту металевого посуду, що виробляється та реалізується в магазині BergHOFF. Матеріали, з яких виготовляється посуд.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2011

  • Тенденції розвитку українського ринку пива та його розподіл між виробниками. Товарознавча характеристика пива: характеристика сировини і матеріалів для виробництва, технологія виробництва, склад, асортимент, якість та зберігання. Ринок пива на Волині.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2012

  • Управління якістю цукру на виробничому і в торгівельному підприємствах. Товарознавча характеристика цукру, що виробляється на підприємствах Житомирської області та його конкурентоспроможність. Аналіз і оцінка організації торгівлі цукром в ТД "Дарниця".

    дипломная работа, добавлен 11.09.2008

  • Логістична система як організаційно-господарський механізм управління матеріальними та інформаційними потоками, її характеристика та особливості, призначення та сфери використання на практиці, класифікація та різновиди. Проектування логістичних систем.

    контрольная работа, добавлен 21.01.2011

  • Етапи проведення і способи організації кампанії паблік рілейшнз. Особливості ПР у комерційній діяльності. Загальна характеристика та особливості використання інструментів ПР на ЗАТ "Галичина". Покращення іміджу підприємства і його реалізація.

    курсовая работа, добавлен 05.03.2011

  • Дослідження ринку виноградних вин України, напрямки та тенденції його розвитку, оцінка подальших перспектив. Класифікація і формування асортименту продукції, що вивчається, технологія її виробництва. Методи визначення фальсифікації та ідентифікації вин.

    дипломная работа, добавлен 29.01.2014

  • Застосування методів випробувань з урахуванням особливостей об'єкту сертифікації, його виробництва і споживання. Вимоги до умов самосертифікації підприємства. Нормативне регулювання якості послуг та продукції, використання протоколів та сертифікатів.

    контрольная работа, добавлен 28.04.2011

  • Товарознавча характеристика сучасного асортименту зубних щіток на ринку України. Вимоги до якості зубних щіток та їх експертиза. Аналіз захисту прав споживачів при реалізації зубних щіток на прикладі Київського облуправління із захисту прав споживачів.

    дипломная работа, добавлен 15.09.2008

  • Загальна характеристика Новокраматорського машинобудівного заводу, напрямки та особливості його діяльності, цілі та задачі. Відділ маркетингу та контрактів, його функції, задачі, організаційна структура. Аналіз внутрішнього та зовнішнього ринків.

    отчет по практике, добавлен 28.04.2011

  • Узагальнення основних вимог до якості шпалер - рулонного обробного матеріалу на паперовій основі з друкарським чи витисненим малюнком різних тонів. Класифікація шпалер по водостійкості, по вигляду поверхні, по щільності. Упаковка, маркування і зберігання.

    реферат, добавлен 21.10.2010

  • Основи дослідження регіональних ринків: головні положення, характеристика етапів проведення. Загальна характеристика підприємства, основні економічні показники його роботи. Аналіз складових маркетингу та шляхи вдосконалення даної сфери діяльності.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2015

  • Теоретичні засади товарної політики підприємства як основи його конкурентоспроможності. Загальна характеристика ТОВ "ЛАЗ", аналіз фінансово-економічних показників діяльності. Впровадження стратегії диверсифікації. Реорганізація маркетингової служби.

    дипломная работа, добавлен 10.03.2013

  • Класифікація жіночого шкіряного взуття. Номенклатура показників якості жіночого шкіряного взуття. Вивчення споживних властивостей та дефектів жіночого шкіряного взуття. Організація, порядок проведення та оформлення експертизи жіночого шкіряного взуття.

    курсовая работа, добавлен 28.12.2007

  • Загальна характеристика молотка як ручного знаряддя ударної дії. Споживчі властивості молотків. Технічні вимоги до продукції, її приймання, маркування, пакування. Оцінка конкурентоспроможності ринку України столярних молотків з загнутим гвоздодером.

    контрольная работа, добавлен 10.04.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.