Оценка качества товаров
Изучение субъектов (производители, посредники, продавцы, потребители) товароведения. Анализ ассортиментной, количественной, качественной и информационной характеристик товаров. Оценка качества и требования к хранению мучных и молочных продукций.
Подобные документы
Процессы развития качества, механизмы и условия на макроуровне. Основные направления концепции повышения качества продукции. Оценка качества с экономической точки зрения. Потребительско-стоимостный подход относительно обеспечения качества продукции.
реферат, добавлен 28.12.2009Сущность планирования процесса управления качеством. Основные подходы к планированию качества, их характеристика. Анализ и оценка организации планирования качества на ОАО "Уралтрубпром". Предложения по улучшению процесса планирования качества продукции.
дипломная работа, добавлен 29.08.2012Теоретические основы качества трудовой жизни. Научные исследования качества трудовой жизни. Основные элементы качества трудовой жизни. Факторы формирования и развития качества трудовой жизни. Исследование качества трудовой жизни.
курсовая работа, добавлен 30.07.2007Характеристика состояния экономики в российской федерации и оценка влияния кризиса на ОАО "ГАЗПРОМ-НЕФТЬ". Оценка качества документов по корпоративному управлению. Разделение стратегии компании на три основных временных горизонта, перспективы развития.
курсовая работа, добавлен 18.05.2010Основные этапы развития систем менеджмента качества. Виды контроля, соответствующие признаку "условия технической оснащенности". Оценка качества готовой продукции. Элементы системного управления. Концепция непрерывного улучшения качества и цикл Деминга.
контрольная работа, добавлен 16.01.2013Изучение плановых и фактических показателей производства товарной продукции, работ и услуг ТОО "Дормаш" за 2010 год. Изучение деятельности отдела менеджмента качества. Политика фирмы в области качества. Анализ показателей качества продуктов и процессов.
отчет по практике, добавлен 28.09.2010Теоретическое изучение системы организации сервиса на предприятии. Анализ качества обслуживания на торговом предприятии ООО "Олив’е". Оценка проблем управления кадрами и разработка рекомендаций по повышению качества обслуживания клиентов в организации.
дипломная работа, добавлен 21.01.2015Разработка и внедрение систем качества в организациях. Совершенствование систем управления качеством на основе стандартов. Оценка качества и управляемости технологического процесса ПО Серовские электрические сети Служба Релейной Защиты и Автоматики.
курсовая работа, добавлен 30.09.2013Изучение сути, классификации и строения системы менеджмента. Анализ концепции всеобщего управления качеством. Ознакомление с системой обеспечения конкурентоспособности, используемой на предприятии. Международная система качества, оценка ее эффективности.
курсовая работа, добавлен 09.02.2012Отличительные черты и философия японского менеджмента, сущность и распространенность системы "Канбан". "Кружки качества" на производстве в Японии, система управленческого контроля и оценка ее эффективности. Сравнительная оценка двух концепций качества.
реферат, добавлен 17.12.2014Анализ причин низкого качества услуг организации (на примере салона красоты "ВероНика"). Оценка возможных последствий снижения качества предоставляемых услуг. Разработка корректирующих действий по повышению уровня качества обслуживания клиентов.
контрольная работа, добавлен 28.06.2013Cущность, приёмы, методы и способы менеджмента качества. Стандарты ISO серии 9000. Выявление недостатков в ООО "Визионтур" на основе подходов менеджмента качества. Оценка окупаемости затрат при внедрении системы менеджмента качества на предприятии.
дипломная работа, добавлен 22.06.2013Стратегические цели компании ООО "МПК "Петровский". Анализ количественной и качественной структуры персонала. Преимущества линейно-функциональной структуры. Оценка условий оплаты труда и премирования. Основные риски хозяйственной деятельности предприятия.
отчет по практике, добавлен 03.11.2014Принципы оценки качества бытовых электрокофемолок. Составление дерева общих свойств, поддерева свойств, по которым производилась оценка качества приборов. Определение коэффициентов весомости для каждого показателя качества по средневзвешенным моделям.
курсовая работа, добавлен 06.05.2015Сущность качества продукции и ее планирование на предприятии, оценка важности и необходимости данного процесса. Показатели качества продукции как основная категория оценки потребительских ценностей. Методы обеспечения качества продукции на предприятии.
курсовая работа, добавлен 08.01.2011Анализ качества продукции на заводе полистиролов "Нефтекамскнефтехим". Оценка потерь от образования побочной продукции. Анализ претензий потребителей и затрат на качество продукции. Внедрение новых моделей управления качеством на российских предприятиях.
дипломная работа, добавлен 24.11.2010Источники закупки товаров, коммерческие сделки и контрактные соглашения. Организация прямых закупок товаров у производителей. Анализ организационно-экономической деятельности предприятия с учетом анализа источников поступления товаров на предприятие.
курсовая работа, добавлен 17.02.2011Систематический контроль состояния компании как вид управленческой деятельности для системы Всеобщего Управления Качеством. Национальные награды за качество для стимулирования производства конкурентоспособных товаров: премия качества Бэлдриджа и Деминга.
реферат, добавлен 12.03.2012Оценка уровня качества продукции с помощью интегрального показателя. Применение метода стоимостных регрессионных зависимостей и экспертного метода для определения коэффициентов весомости показателей качества. Расчет индекса качества разнородной продукции.
курсовая работа, добавлен 14.12.2011Понятие системы менеджмента качества, принципы. Общие требования и принципы создания документации. Общая характеристика деятельности предприятия ОАО "Нижнекамскнефтехим", основные технико-экономические показатели. Анализ и оценка обязательных процедур.
дипломная работа, добавлен 24.06.2014Роль управления в организации. Цели как фундамент для менеджмента, планирования, организации, мотивации, контроля. Построение дерева целей производства для повышения качества товаров, снижения затрат, увеличения ассортимента товаров и обновления фондов.
курсовая работа, добавлен 12.04.2014Понятие качества управления и задачи системы качества управления в организации. Методы, способы, подходы формирования системы качества управления на предприятии на примере ОАО "Колос". Определение сильных и слабых сторон. Диагностика и решение проблем.
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Система менеджмента качества предприятия, методология её разработки и внедрения в соответствии с рекомендациями международных стандартов ISO 9000. Методы управления качеством товаров и услуг строительного холдинга "Тюменская домостроительная компания".
отчет по практике, добавлен 07.07.2015Характеристика сущности политики качества - одного из основных объектов стандартизации. Изучение факторов качества выпускаемой продукции, которое является объектом продукции качества и обуславливается строгой регламентацией производственных процессов.
реферат, добавлен 18.07.2010Факторы, влияющие на формирование качества потребительских товаров. Ассортимент несладких снеков: чипсы, снеки, соломка, печенье, батончики, мюсли, хрустящие хлопья, орешки и сухофрукты. Технологический процесс вяления и изготовления сушеной рыбы.
курсовая работа, добавлен 12.05.2012