Правильное питание - залог здоровья
Питание как процесс поступления в организм и усвоение им веществ, необходимых для покрытия энергетических и пластических затрат. Правильное распоряжение продуктами. Значение пищевых веществ и их влияние на человека. Концепция сбалансированного питания.
Подобные документы
Деятельность объекта придорожного сервиса РУП "Белоруснефть-Могилевоблнефтепродукт". Совершенствование сервисного продукта путем разработки услуг на объекте придорожного сервиса по организации услуги питания на вынос и зоны отдыха с выносной кухней.
дипломная работа, добавлен 10.06.2012Изучение принципов менеджмента и ресторанного бизнеса. Основные концептуальные модели конфликтов. Вытеснение компании с рынка услуг в условиях жесткой конкуренции. Компетенция руководителя предприятия общественного питания как залог успешного бизнеса.
контрольная работа, добавлен 14.05.2014Этапы поиска работы. Основные требования при составлении резюме. Правильное оформления и ошибки при написании резюме. Советы для подготовки к собеседованию. Десять самых частых ошибок при поиске работы. Возможные способы поиска нужных работников.
презентация, добавлен 04.11.2010Оценка условий труда по показателям производственного шума, вибрации, ультра- и инфразвука. Слышимый диапазон звуков для человека. Вредное влияние шума на организм. Предельно допустимые уровни звукового давления для основных видов трудовой деятельности.
презентация, добавлен 08.12.2013Исследование системы управления производством, выбор многоуровневой схемы его осуществления. Воздействие управляющей системы на объект управления. Механизмы правильного и открытого управления. Построение и исследование общественных систем управления.
контрольная работа, добавлен 25.07.2012Принятие компанией ООО "Расти" управленческого решения по стимулированию сбыта детского питания. Идентификация проблемной ситуации. Разработка альтернатив действия. Анализ чувствительности и принятие решения. Организация и контроль его выполнения.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Суть и понятие управления решениями. Классификация проектов и этапы их планирования. Основные составляющие эффективного управления и успешности проекта. Кейтеринг как форма организации выездного питания. Анализ и оценка актуальности кейтеринг-проекта.
курсовая работа, добавлен 08.01.2011Определение понятия, требования к производству и общие принципы организации правильного питания. Анализ рациональной организации производственного процесса в общедоступной столовой: освещение, отопление, вентиляция, требования и организация рабочих мест.
курсовая работа, добавлен 20.04.2011Теоретические основы формирования затрат на повышение квалификации менеджера. Пути совершенствования управленческой деятельности руководителя. Профессиональное обучение как непрерывный процесс, оказывающий влияние на достижение организационных целей.
курсовая работа, добавлен 09.09.2014Технико-экономическое обоснование проекта ресторана европейской кухни на 100 посадочных мест при торгово-развлекательном комплексе. Анализ рынка и конкуренции. Организация производства в предприятии общественного питания. Фирменные рецептуры блюд.
дипломная работа, добавлен 24.03.2012Понятие мотивации и мотивирования. Формула успеха компании. Первоначальные теории мотивации (концепция "экономического человека"). Современные (психологические) теории мотивации (концепция "социального человека". Содержательные теории мотивации.
презентация, добавлен 25.04.2014Человеческий капитал – часть издержек производства. Денежное или физическое выражение издержек. Анализ действующей системы оценки затрат. Влияние затрат на человека, его развитие, совершенствование, на уровень эфективности инвестиций в производство.
реферат, добавлен 21.12.2008Характеристика предприятия торговли продуктами питания ООО "Петрович". Выявление и оценка конкурентных преимуществ предприятия. Анализ структуры потребления продукции магазинами. Направления совершенствования по управлению конкурентными преимуществами.
курсовая работа, добавлен 04.10.2011Определение процессов, влияющих на качество и эффективность функционирования испытательного центра. Входные данные ресурсов, необходимых для эффективного функционирования процессного подхода. Использование модели затрат на испытательный процесс.
дипломная работа, добавлен 09.01.2013Сущность и содержание затрат на предприятии, цели и задачи управления ими. Формирование затрат по сегментам предприятия, по местам возникновения, центрам затрат и ответственности. Влияние эффективности управления затратами на результаты деятельности.
дипломная работа, добавлен 26.03.2011Классификация, методы и оценка затрат на обеспечение качества продукции. Краткая характеристика ОАО "Нефтекамского Хлебокамбината". Анализ основных финансовых показателей организации, системы управления качеством пищевых продуктов на предприятии.
дипломная работа, добавлен 23.03.2014Современные требования к организации снабжения продуктами и материально-техническими средствами. Требования к структуре складов и применяемому в них оборудованию. Подходы к выбору поставщиков. Закономерности товародвижения и влияющие на него факторы.
презентация, добавлен 16.12.2017Этапы построения системы менеджмента качества. Разработка нормативной документации. Оценка степени внедрения СМК. Обоснование годовой производственной программы выпуска. Расчет затрат по основным фондам (вложениям). Расчет энергетических затрат.
курсовая работа, добавлен 14.05.2011Нормирование труда как установление необходимых затрат рабочего времени (меры затрат труда) на изготовление единицы продукции, знакомство с основными задачами. Общая характеристика РУП "ЗЛиН", рассмотрение методов комплексного нормирования труда.
курсовая работа, добавлен 16.10.2013Понятие и виды малых групп, их развитие. Степень психологической интегрированности человека в деловой и эмоциональной сфере. Основные этапы развития группы Л.И. Уманского. Влияние малой группы на процесс психических явлений и поведение индивида.
контрольная работа, добавлен 07.10.2013Общее понятие формальных и неформальных групп, которые создаются в организации и оказывают существенное влияние на их членов. Особенности распределения ролей в группе. Типы построения и факторы, влияющие на процесс функционирования группы в ее окружении.
реферат, добавлен 21.10.2010Основные методы и способы классификации затрат. Понятие центров ответственности в контроллинге и их классификация. Методы выявления зависимости затрат от объема выпуска. Классификация затрат по степени регулируемости. Понятие релевантных затрат.
реферат, добавлен 20.05.2010Предпосылки возникновения концепции научного управления. Развитие концепции управления Тейлора его последователями и ее современное значение. Организационно-технологический подход в менеджменте. Современная система профессионально-технического обучения.
курсовая работа, добавлен 19.09.2013Виды конформизма и факторы, определяющие уровень конформизма человека. Мероприятия по укреплению и разрушению сплоченности. Воздействие на процесс согласования решения. Последствия групповой лояльности и тенденций искажения в управленческих командах.
контрольная работа, добавлен 05.05.2012Понятие "управленческое решение" и "организационный процесс". Значение умения менеджера формулировать внеорганизационную и внутриорганизационную цели. Влияние человеческого фактора на процесс принятия управленческого решения в компании "Старый Пивовар".
курсовая работа, добавлен 22.01.2013