Удосконалення управлінням безпекою в ресторані
Система пожежної сигналізації, аудіоконтроль приміщень. Типи систем безпеки в ресторанних комплексах: нюанси управління. Загальна характеристика ресторанно-готельного комплексу "Золотий фазан". Пріоритетні напрямки забезпечення безпеки сучасного готелю.
Подобные документы
Визначення типів готельних підприємств і підходи до класифікації. Найпопулярніші готелі Франції. Проблеми індустрії гостинності. Ресурсне забезпечення діяльності готелів на ринку туристичних послуг. Державна політика у сфері готельного бізнесу Франції.
реферат, добавлен 06.11.2012Дослідження особливостей вищої освіти в Швейцарії. Огляд найбільш престижних навчальних закладів з підготовки фахівців у галузі індустрії гостинності та туризму. Вивчення основ менеджменту готельного бізнесу. Модель та основні концепції гостинності.
курсовая работа, добавлен 16.11.2015Организация обеспечения безопасности в гостиницах и туристских комплексах. Задачи службы безопасности гостиницы и туристского комплекса в области обеспечения режима и охраны. Основные средства инженерно-технической защиты и обеспечения безопасности.
курсовая работа, добавлен 23.11.2011Характеристика травматизму під час занять фізичною підготовкою, його причини, заходи по запобіганню, вимоги до техніки безпеки і профілактика на практичних заняттях. Навчання прийомам страхування, лікарський контроль і самоконтроль, надання допомоги.
реферат, добавлен 20.08.2009Загальні відомості про країну, її соціально-економічні умови, природно-рекреаційні та історико-культурні ресурси. Туристичні райони та центри країни. Формальності безпеки в туризмі, чинники ризику: психофізіологічні навантаження, біологічні впливи.
дипломная работа, добавлен 02.10.2014Технологічний цикл обслуговування споживачів. Функціонування відділу бронювання. Поняття "послуга" та його визначення для індустрії гостинності. Аналіз технології обслуговування споживачів у підприємстві готельного господарства "Istion Club&Spa".
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Стан і перспективи розвитку готельного господарства України. Впровадження принципів гостинності у сфері в'їзного та внутрішнього туризму. Питання дотримання національних стандартів якості обслуговування та підготовки персоналу в готельній індустрії.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Мета і види діяльності готельного підприємства. Правила внутрішнього трудового розпорядку. Організаційна структура ресторану, його матеріально-технічне забезпечення. Посадові обов’язки керівного складу. Меню закладу харчування, посуд та кухонне приладдя.
отчет по практике, добавлен 17.02.2011Загальна характеристика Миколаївської області, її географічне положення, особливості клімату, рослинний та тваринний світ. Природно-рекреаційні ресурси Миколаївської області. Аналіз сучасного стану та оцінка перспектив розвитку туризму в даному регіоні.
курсовая работа, добавлен 27.03.2011Обґрунтування вибору екскурсійного маршруту та об’єктів екскурсійного огляду. Загальна характеристика туристського–екскурсійного маршруту чи варіантів екскурсій бази практики. Параметри екскурсійного маршруту. Удосконалення екскурсійного супроводу.
отчет по практике, добавлен 23.06.2015Готельне господарство як важлива складова туристичної індустрії. Класифікація готелів України відповідно до "Рекомендації про порядок віднесення комунальних готелів України до міжнародної класифікації". Сучасний стан готельного господарства України.
реферат, добавлен 09.04.2013Законодавче регулювання і динаміка розвитку туризму в Україні. Географічного положення, історико-культурні ресурси, архітектурні і сакральні пам’ятки Волині. Аналіз сучасного стану та перспективи розвитку туристично-рекреаційного комплексу регіону.
курсовая работа, добавлен 13.10.2014Ознайомлення з закладом ресторанного господарства, вимоги внутрішнього розпорядку. Організаційно-правова форма підприємства, організація контролю за діяльністю. Вимоги до кулінарної продукції, що виробляється в ресторані. Система автоматизації діяльності.
отчет по практике, добавлен 10.03.2010Рекреаційна діяльність як невід’ємна складова сучасного способу життя. Загальні відомості про досліджуваний об’єкт Ярмолинецького району. Формування курортно-рекреаційної системи парку. Проблеми та перспективи розвитку рекреаційного комплексу України.
контрольная работа, добавлен 15.09.2009Організація молодіжного туризму в контексті розвитку туризму України в цілому та шляхи їх удосконалення. Висвітлення сучасного стану дитячо-юнацького туризму. Поняття туристської анімації, її спрямованність на задоволення специфічних туристських потреб.
дипломная работа, добавлен 14.12.2010Ранкова гімнастика проти захворювань. Складання комплексу ранкової гімнастики. Виконання ранкової гімнастики. Загальні принципи побудови комплексу ранкової гімнастики. Взірець комплексу ранкової гігієнічної гімнастики.
реферат, добавлен 20.06.2007Правильне комплектування туристичної групи як основа безпеки в активному туризмі. Правильне планування безпечного руху туристичної групи. Розробка маршруту, заснована на вивченні кліматичної карти району, відповідної літератури та природних небезпек.
реферат, добавлен 21.11.2010Загальна характеристика Івано-Франківської області, природно-ресурсний потенціал. Історико-культурні ресурси Івано-Франківської області. Аналіз сучасного стану туристських маршрутів та перспективи розвитку туристичної галузі на Івано-Франківщині.
курсовая работа, добавлен 22.02.2008Перелік чинників, які впливають на розвиток російського туризму. Природні, демографічні, соціально-економічні та історичні передумови розміщення туристичного комплексу Росії. Характеристика історико-культурних центрів та основних об'єктів екотуризму.
курсовая работа, добавлен 02.04.2013- 120. Туризм в новий час
Становлення та розвиток туризму в новий час. Західноєвропейські мандрівники IX-XV століття. основі напрямки розвитку міжнародного туризму. Економічне зростання і соціальний прогрес. Удосконалення всіх видів транспортних засобів, інтенсифікація праці.
реферат, добавлен 26.10.2010 Загальна характеристика ринку туристичних послуг. Методика розрахунку основних економічних показників розвитку туризму. Аналіз та оцінка сучасного рівня розвитку туристичних послуг Росії. Проблеми та перспективи розвитку міжнародного туризму в Росії.
дипломная работа, добавлен 25.07.2010Форми фізкультурно-оздоровчої роботи дітей у дошкільному закладі. Методи навчання на уроках фізичної культури. Порядок підготовки та проведення заняття. Правила безпеки під час проведення занять з фізичної культури. Обладнання фізкультурного залу.
реферат, добавлен 24.09.2011Аналіз природно-географічних, природно-антропогенних та культурно-історичних ресурсів країни. Дослідження сучасного стану туристичної інфраструктури. Загальні туристично-країнознавчі ресурси Аргентини, напрямки її подальшого розвитку та потенціал.
курсовая работа, добавлен 15.09.2014Cуть поняття "рекреаційно-туристичний комплекс". Мeтодичнi оcнови кpаїнознавчого доcлiджeння оcобливоcтeй pозвитку рекреаційно-туристичного комплексу. Особливості територіальної організації, перспективи розвитку рекреаційно-туристичного комплексу Єгипту.
дипломная работа, добавлен 17.06.2014Передумови та напрями туризму в Україні. Перспективи туризму як засобу розвитку здоров'я та безпеки суспільства, сучасні підходи до нього. Стан та перспективи ділового та яхтового туризму. Сільський туризм як перспективний напрямок розвитку індустрії.
курсовая работа, добавлен 10.04.2011