Анализ работы розничного торгового предприятия
Ассортимент изделий из стекла: назначение, свойства, классификация, разновидности; требования к качеству. Организация торговли стеклянной посудой в магазине "Конфискат": планировка, оснащенность торговым оборудованием, инвентарем; учет и отчетность.
Подобные документы
Состояние рынка фотоаппаратов в Омской области. Основные устройства фотоаппаратов и потребительские свойства объективов. Требования к качеству, маркировке, упаковке и хранению товара. Анализ ассортимента и характеристика торгового предприятия "DNS".
курсовая работа, добавлен 22.09.2015Формирование товарного ассортимента предприятий розничной торговли как источник увеличения валового дохода. Анализ объема и структуры товарооборота, влияние ценовой политики на валовой доход. Определение резервов роста эффективности торговли ТП "Руслан".
дипломная работа, добавлен 27.11.2013Общая товароведная характеристика по предприятия продаже строительных и мебельных товаров, особенности упаковки, хранения, транспортирования товаров данной группы. Устройство и технологическая планировка розничного торгового предприятия, его вид.
курсовая работа, добавлен 24.02.2013Ассортимент, потребительские свойства и требования к качеству лакокрасочных товаров. Состояние и тенденции развития рынка. Исследование ассортимента и оценка качества лакокрасочных товаров, реализуемых в магазине "Южный" ОАО "Витебский Хозторг".
курсовая работа, добавлен 14.05.2012Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств макаронных изделий, их идентификация и фальсификация. Закупочная деятельность предприятия, краткая характеристика поставщиков. Ассортимент макаронных изделий, реализуемых в магазине "Дикси".
курсовая работа, добавлен 10.11.2014Классификация и ассортимент, химический состав и пищевая ценность мяса птицы. Факторы, формирующие и сохраняющие его качество. Дефекты, брак и фальсификация продукта. Организация торгового и технологического процесса, товародвижения и товароснабжения.
дипломная работа, добавлен 18.05.2015Характеристика предприятия розничной торговли, история его развития. Оценка уровня профессионального мастерства продавца–кассира. Оценка качества сайта торгового предприятия. Проблемы в организации розничного торгового обслуживания и пути их решения.
практическая работа, добавлен 20.11.2014Назначение и структура предприятия. Организационная структура магазина. Планировка торгового зала магазина. Схема торгово-технологического процесса. Организация управления персоналом. Состав и структура работников. Финансовое состояние предприятия.
отчет по практике, добавлен 12.07.2011Состояние и перспективы производства макаронных изделий, реализуемых торговыми предприятиями, классификация и ассортимент данной продукции, химический состав и пищевая ценность. Ассортимент и качество макаронных изделий, реализуемых в магазине "Нетто".
курсовая работа, добавлен 23.08.2013Классификация и характеристика ассортимента мыла. Особенности потребительских свойств, требования к качеству и принципы оценки. Качество и ассортимент туалетного мыла в магазине "Рубль Бум". Анализ маркировки и органолептических показателей качества.
курсовая работа, добавлен 16.06.2015Классификация мучных кондитерских изделий. Факторы, формирующие ассортимент и качество продукции. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ розничной торговли в универсаме "Перекресток", направления совершенствования.
дипломная работа, добавлен 16.10.2013Правовая характеристика торгового предприятия. Особенности устройства и планировка магазина. Технология операций по поступлению, приемке и выкладки товаров. Организационная структура управления торговым комплексом. Фирменный стиль и организация рекламы.
курсовая работа, добавлен 28.11.2015Товароведная классификация шоколада. Краткая характеристика торгового дома "Башспирт". Расчет показателей ассортимента шоколада. Потребительские свойства шоколада. Анализ конкурентоспособности товара. Факторы, формирующие и сохраняющие качество шоколада.
курсовая работа, добавлен 28.11.2014Характеристика и классификация сувениров, технология их товародвижения. Условия, техника и организация рационального хранения сувениров. Выбор торгового оборудования, организация торговли и услуг. Определение площадей торгового зала с сувенирами.
курсовая работа, добавлен 05.03.2015Сущность, состав и классификация розничного товарооборота. Организация операций по поступлению и приемке товаров в магазине, хранения и подготовки к продаже, их размещение в торговом зале. Анализ, риски развития и прогноз розничного оборота России.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Задачи и модели розничного товарооборота. Модели стратегического регулирования розничного товарооборота. Факторный анализ розничного товарооборота ООО "Для вас". Пути развития розничного товарооборота торгового предприятия и увеличение его объема.
курсовая работа, добавлен 04.02.2008Продажа керамических товаров, их характеристика, свойства и требования к качеству. Классификация и ассортимент керамических изделий. Маркировка, упаковка и хранение керамических товаров. Продажа майонеза и кулинарных жиров. Кассовый аппарат АМС-100К.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Пищевая ценность приправ, классификация и характеристика ассортимента. Требования к качеству, организация продажи специй. Широта и полнота ассортимента приправ в маркете "Токко" и магазине "Илин Энэр". Органолептические показатели качества майонеза.
курсовая работа, добавлен 08.10.2013Применение новых торговых технологий в магазине. Оборудование и инвентарь. Механизированный учет поступления денежных знаков. Методы продажи. Характеристика ассортимента. Упаковка и маркировка товара. Требования к качеству. Продажа и консультация.
дипломная работа, добавлен 05.01.2009- 70. Структура торгового ассортимента и контроль качества электро-бытовых товаров магазина "Эльдорадо"
Состояние развития производства и потребления электробытовых товаров. Классификация электробытовых товаров. Требования к качеству электробытовых товаров. Экспертиза ассортимента и качества электробытовых товаров в магазине "Эльдорадо".
дипломная работа, добавлен 17.10.2005 Возникновение и развитие пивоваренной промышленности. Товароведная характеристика и экспертиза качества пива, его потребительская ценность, классификация и ассортимент. Анализ розничного товарооборота предприятия по реализации алкогольной продукции.
дипломная работа, добавлен 05.04.2011Ассортимент выпускаемой продукции и перспективы развития предприятия. Оснащенность современным оборудованием. Технология производства продукции. Качественные показатели продукции. Методы анализа и контроля продукции ООО "Завод безалкогольных напитков".
отчет по практике, добавлен 29.03.2015- 73. Классификация, кодирование и анализ ассортимента игрушек, реализуемых в магазине ОАО "Детский Мир"
Классификация ассортимента игрушек по основным признакам и требования к их качеству. Сущность, цели и методы кодирования товаров. Характеристика штрихового кода. Анализ структуры ассортимента по сырьевому и ценовому признаку, возрастной предназначенности.
курсовая работа, добавлен 26.10.2015 Классификация и ассортимент макаронных изделий, их пищевая ценность и потребительские свойства. Методы исследования органолептических и физико-химических показателей. Анализ структуры ассортимента макаронных изделий, реализуемых в супермаркете "Стэйтон".
курсовая работа, добавлен 19.01.2014Классификация персональных компьютеров. Состояние рынка. Факторы, формирующие ассортимент и качество персонального компьютера. Требования к качеству по нормативным документам. Анализ ассортимента по классификационным признакам.
курсовая работа, добавлен 26.05.2005