Внедрение системы менеджмента качества НАССР (на примере ООО "Сладкоежка")
Системы менеджмента качества в пищевой индустрии. Роль системы качества НАССР в повышении конкурентоспособности предприятия. Система менеджмента качества на кондитерской фабрике "Сладкоежка" в современных условиях. Рекомендации по ее совершенствованию.
Подобные документы
Сущность и принцип создания интегрированных систем менеджмента. Система менеджмента качества и экологического менеджмента. Форма внедрения системы экологического менеджмента. Организация разработки и проектирования ИСМ. Подготовка к сертификации ИСМ.
реферат, добавлен 06.12.2008Система менеджмента качества на основе международных стандартов ИСО серии 9000. Виды, сущность и классификация услуг. Выбор номенклатуры показателей качества услуг. Анализ системы менеджмента качества в ОсОО "Zamat.kg", предложения по его повышению.
дипломная работа, добавлен 24.02.2012Проектирование системы менеджмента качества для производства внутренних стеновых панелей на ОАО "ЖБК-1" по стандарту ГОСТ Р ИСО 9001-2008. Реорганизация организационной структуры. Разработка структуры руководства по качеству и паспорта процесса.
курсовая работа, добавлен 07.08.2013Проблема качества, концептуальная особенность и принципы европейского подхода к ее решению. Система менеджмента качества в соответствии с требованиями стандартов ISO в России. Выстраивание СМК: политика, нормативная основа, ключевые факторы успеха.
реферат, добавлен 25.12.2010Сущность, задачи и функции контроллинга как метода совершенствования организационной структуры управления предприятием. Функции планирования и организация контроля деятельности предприятия. Этапы внедрения и развития системы менеджмента качества.
творческая работа, добавлен 18.10.2015Сущность и содержание системы менеджмента качества - системы, созданной на предприятии для постоянного формирования политики и целей в области качества. Анализ системы управления качеством, оценка ее эффективности и результативности, перспективы развития.
дипломная работа, добавлен 10.01.2012Теоретические аспекты системы менеджмента качества. Их информационное обеспечение. Цели использования CALS. Организация системы менеджмента качества на фирме "ЭФКО". Базовые многофункциональные способности PDM-систем. Статистический контроль качества.
курсовая работа, добавлен 25.08.2015Исследование способов применения принципов менеджмента качества в современных условиях. Характеристика особенностей формирования комплекта документов системы качества. Разработка методики оценки качества услуг, предоставляемых предприятием потребителю.
курсовая работа, добавлен 02.11.2014Анализ организационной структуры предприятия. Составление программы работ по разработке интегрированной системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции в соответствии со стандартом ISO 22000. Разработка примерного перечня документов ИСМ.
курсовая работа, добавлен 25.12.2013Системный подход к определению "управление качеством". Стандартизация системы менеджмента качества (СМК). Методология оценки результативности процессов СМК. Внедрение модели индексного нормирования оценки результативности. Оптимизация обратной связи.
дипломная работа, добавлен 02.11.2015Анализ современного состояния обеспечения безопасности строительства. Разработка модели интеграции системы менеджмента качества в систему управления безопасностью строительства на примере ООО "Нефтестройкомплект". Критерии результативности процесса.
курсовая работа, добавлен 30.04.2011Структура системы менеджмента качества, принципы и направления ее деятельности, значение на предприятии. Требования к системе согласно стандартам ISO. Задачи, решаемые функционированием СМК. Разработка процедуры оценки значимых требований покупателей.
курсовая работа, добавлен 14.04.2010Основные составляющие систем менеджмента качества. Разработка и применение методов для измерения результативности и эффективности каждого процесса на основе ключевых показателей качества. Составление плана внутреннего аудита предприятия ЗАО "Восход".
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Сущность и порядок проведения аудита качества на современном предприятии, его разновидности и ориентиры: на продукт, процесс и систему менеджмента качества. Принципы реализации, достоинства и недостатки внутреннего аудита, его нормативное обоснование.
презентация, добавлен 12.11.2015Значение документирования системы менеджмента качества, его цели и преимущества, нормативное обеспечение. Назначение документации СМК. Состав и иерархия документов. Требования, предъявляемые к их подготовке, выпуску, пересмотру, утверждению и изменению.
курсовая работа, добавлен 22.04.2016Анализ качества предоставления услуг в компании по производству мебели "Оникс". Разработка системы менеджмента качества организации. Анализ факторов, влияющих на показатели процессов, подготовка документация. Построение причинно-следственных диаграмм.
курсовая работа, добавлен 30.03.2016Сертификация как основа контроля качества продукции. Порядок, правила и способы (схемы) проведения сертификации. Основные этапы построения системы менеджмента качества. Сертификация систем качества и экономические оценки работы по сертификации.
курсовая работа, добавлен 17.07.2010Разработка стандарта организации интегрированной системы менеджмента, устанавливающего единый порядок осуществления процесса управления документацией. Этапы создания системы менеджмента качества ОАО "ЗСМК". Размещение электронных версий документов.
дипломная работа, добавлен 01.06.2014Анализ и совершенствование процесса управления документацией системы менеджмента качества предприятия металлургической промышленности. Особенности применения статистических методов в процессе управления документацией. Учет объема документооборота.
дипломная работа, добавлен 18.03.2015Технология производства и организационная структура предприятия ОАО "Стройматериалы". Разработка системы менеджмента качества на основе рекомендаций стандарта ГОСТ Р ИСО 9004-2001, ее цели, задачи, внедрение и обеспечение эффективного функционирования.
курсовая работа, добавлен 09.12.2012Стадии развития философии качества: общие положения, развитие функций менеджера по качеству. Основные составляющие TQМ. Внедрение стандартов ИСО 14000 и QS 9000. Эволюция методов обеспечения качества. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества.
реферат, добавлен 04.02.2015Понятие продукции, основные критерии и параметры оценки ее качества. Анализ нормативной документации, применяемой в данном процессе. Содержание и принципы менеджмента качества, предмет и методы исследования данного научного направления, история развития.
презентация, добавлен 27.11.2014Изучение системы менеджмента качества на предприятии. Характеристика его миссии и целей на 2008 год. Анализ финансово-хозяйственной и производственной деятельности предприятия. Платежеспособность, реализация, дебиторская и кредиторская задолженность.
отчет по практике, добавлен 02.11.2010Понятие системы менеджмента качества, принципы. Общие требования и принципы создания документации. Общая характеристика деятельности предприятия ОАО "Нижнекамскнефтехим", основные технико-экономические показатели. Анализ и оценка обязательных процедур.
дипломная работа, добавлен 24.06.2014Отличительные черты и философия японского менеджмента, сущность и распространенность системы "Канбан". "Кружки качества" на производстве в Японии, система управленческого контроля и оценка ее эффективности. Сравнительная оценка двух концепций качества.
реферат, добавлен 17.12.2014