Мотивационный анализ потребления услуг доставки готовых блюд ангарчанами

Теоретические основы мотивационного анализа поведения потребителя, принципы и методы его изучения. Исследование мотивации потребления услуг доставки готовых блюд ангарчанами. Проведение анализа предпочтений готовых блюд среди всего ассортимента.

Подобные документы

  • Критерии сегментации рынка как основа для понимания потребительских предпочтений. Сегментация рынка развлекательных услуг. Исследование потребительских предпочтений молодежи на рынке развлекательных услуг. Анализ первичной и вторичной информации.

    курсовая работа, добавлен 19.08.2010

  • Характеристика предприятия, описание логистической системы производства. Особенности управления запасами. Использование системы 1С для проведения анализа товара по популярности и ценовой категории, по уровню потребления. Проведение двухмерного анализа.

    отчет по практике, добавлен 21.05.2014

  • Услуги, которые планируется оказывать в кафе "Магнолия". Изучение рынка, анализ конкурентов. Разработка должностных инструкций. Особенности составления меню. Расчет сырья на предполагаемый объем блюд, стоимости блюд. Штатное расписание, фонд оплаты труда.

    творческая работа, добавлен 01.02.2015

  • Расчет максимального количества обслуживаемых посетителей кафе. Разбивка блюд по ассортименту. Расчет сырья согласно плану-меню, калорийности блюд. Определение и характеристика поставщиков товаров и продуктов в кафе. Ассортимент реализуемой продукции.

    курсовая работа, добавлен 29.12.2014

  • Критерии, необходимые для описания мотивации потребителя при выборе посещаемого фитнес-клуба. Перечень показателей и связанных с ними факторов принятия маркетинговых решений. Построение социально-демографического портрета типичного потребителя услуг.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2012

  • Проведение маркетинговых исследований. Методы определения позиции фирмы среди конкурентов. Характеристика рынков электрогитар в мире и в Украине. Усовершенствование товарной и сбытовой политик. Структура потребления и потенциальная емкость рынка.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2009

  • Определение количества потребителей, общего количества реализуемых блюд и в групповом ассортименте. Производственная программа горячего цеха, а также график реализации блюд. Разработка технологического графика тепловой обработки кулинарной продукции.

    курсовая работа, добавлен 20.11.2013

  • Организация процесса производства тетрадей на базе готовых производственных площадей с использованием высокотехнологического оборудования. Анализ положения дел на рынке и прогнозирование поведения конкурентов. Разработка стратегии предприятия на рынке.

    контрольная работа, добавлен 08.06.2009

  • Характеристика поведения потребителей. Анализ современных тенденций разработки швейных изделий. Потребительские группы с различными предпочтениями, основные их особенности. Новое в типологии потребления одежды из современных текстильных материалов.

    реферат, добавлен 17.12.2014

  • Сущность и показатели конкурентоспособности товаров, методы ее оценки. Проведение анализа конкурентов. Организационно-экономическая характеристика ООО "Экпресскурьер". Оценка конкурентоспособности услуг фирмы и основные направления ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2012

  • Основы поведения потребителей. Теория потребностей А. Маслоу. Удовлетворение потребностей человека при осуществлении сервисной деятельности. Процесс принятия решения потребителем. Составляющие системы доставки услуг: основное и подсобное пространство.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2009

  • Основные этапы исследования потребительских предпочтений. Качественные и количественные методы маркетинговых исследований потребительского поведения. Методы исследования потребительской мотивации, выявление скрытых или неосознанных мотивов поведения.

    реферат, добавлен 08.05.2010

  • Характеристика исследуемого маркетингового продукта. Анализ ситуации на рынке сотовых операторов. Классификации услуг в теории маркетинга на примере услуг мобильной связи компании "Beeline". Взгляд потребителя на существующие тарифные системы оператора.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2011

  • Исследование методологии анализа рынков. Теоретические аспекты анализа рынка и рыночной конъектуры на примере исследования рынка недвижимости: понятие, цели, основные направления, задачи, виды и методы анализа. Информационное обеспечение анализа рынка.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2011

  • Продажа товаров массового потребления и предоставление платных торговых услуг населению. Анализ баланса розничного товарооборота. Уровень потребления и реализации товаров и его зависимость от покупательских фондов населения. Структура товарных ресурсов.

    контрольная работа, добавлен 06.09.2011

  • Рассмотрение вариантов доставки продукции от промышленных площадок предприятия к потенциальным потребителям. Составление маршрутов доставки продукции и выбор оптимальных путей доставки. Составление маршрута с минимальным расстоянием транспортировки.

    контрольная работа, добавлен 11.01.2021

  • Теоретические аспекты анализа факторов и форм воздействия на потенциального потребителя. Основы формирования потребительского спроса. Теоретические основы маркетинговых исследований. Разработка комплекса рекламных мероприятий. Маркетинговый анализ.

    дипломная работа, добавлен 29.07.2008

  • Характеристика русской кухни. Обоснование выбора блюд для составления плана-меню. Расчет количества блюд и сводной сырьевой ведомости, составление технологических карт. Расчет издержек производства и обращения, валового дохода, точки безубыточности.

    дипломная работа, добавлен 22.02.2016

  • Теоретические аспекты организации маркетинговых исследований. Изучение потенциальных рынков сбыта на примере АО "НКМЗ". Построение системы экспресс-анализа рынков сбыта на предприятиях, выпускающих и товары промышленного спроса, и товары потребления.

    дипломная работа, добавлен 25.07.2009

  • Общая характеристика лекарственных препаратов для лечения микозов, представленных на фармацевтическом рынке. Основные аспекты исследования их потребления. Методика проведения АВС- и XYZ-анализа. Потребление противогрибковых средств аптеки ООО "Аюрведа".

    курсовая работа, добавлен 13.10.2014

  • Экономическое содержание и сущность механизмов принятия решения о покупке. Факторы, оказывающие влияние на потребительское поведение. Маркетинговые методы оценки и анализа поведения потребителей. Методика анализа ценности марки для потребителя.

    дипломная работа, добавлен 05.09.2012

  • Расчет посетителей торгового зала. Определение количества блюд, реализуемых за день. Расчет сырья, необходимого для приготовления блюд по расчетному меню магазина "Кулинария" при кафе "Сказка". Организация снабжения и складского хозяйства предприятия.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2015

  • Характеристика деятельности и виды услуг оздоровительного центра "Крона". Проведение SWOT–анализа предприятия. Концепция продвижения предлагаемых услуг. Проведение рекламы на радио и телевидении. Sales promotion и творческий этап рекламной кампании.

    творческая работа, добавлен 05.03.2011

  • Исследование потребителей: основные мотивы приобретения гостиничных услуг и анализ потребительского поведения; значение личностных факторов в оценке и выборе вариантов. Этапы процесса принятия решения. Анализ уровней потребностей в иерархии А. Маслоу.

    контрольная работа, добавлен 02.12.2010

  • Разработка проекта совершенствования маркетинговой деятельности туристского агентства "Nicko Travel Services" по формированию лояльности потребителей к услугам фирмы. Теоретические основы анализа лояльности потребителей на рынке туристских услуг.

    дипломная работа, добавлен 05.04.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.