Санитарная обработка на предприятиях молочной промышленности
Санитарная обработка оборудования, молокопроводов, инвентаря, посуды и тары на предприятиях молочной промышленности, общие положения. Характеристика моющих и дезинфицирующих средств. Проверка эффективности проведенной санитарной обработки оборудования.
Подобные документы
Обзор разновидностей оборудования, необходимого для обеспечения водолаза сжатым воздухом или газовой смесью: воздушных компрессоров, средств очистки и осушки сжатого воздуха, баллонов – воздухохранилищ, систем подачи воздуха водолазу, водолазных шлангов.
реферат, добавлен 19.08.2013Гигиеническая оценка неблагоприятных факторов производственной среды кухни. Технологические процессы в кафе. Приготовление вторых блюд и начинок для пирогов. Мероприятия по оптимизации рабочего процесса за счет замены оборудования и его перепланировки.
дипломная работа, добавлен 31.12.2014Применение листовой штамповки в различных отраслях промышленности. Методы обеспечения безопасных условий работы на производстве и требования к защитным устройствам. Опасное и вредное воздействие на людей на предприятии электрического тока, шума, вибрации.
курсовая работа, добавлен 31.12.2014Определение необходимого перечня помещений базы газодымозащитной службы России по обслуживанию СИЗОД. Расчет кислородных баллонов и регенеративных патронов, обслуживаемых и снаряжаемых базой. Табель положенности оборудования и инвентаря базы ГДЗС.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Особенности перерабатывающей промышленности. Методы определения классификационных признаков отнесения зданий, помещений производственного и складского назначения к категориям по пожарной, взрывопожарной опасности. Предотвращение образования горючей среды.
контрольная работа, добавлен 23.05.2014Производство ацетонил ацетоуксусного эфира. Взрывопожароопасная и санитарная характеристика химпроизводства. Токсикологические характеристики веществ, их характер воздействия на организм, меры первой помощи и класс опасности. Средства пожаротушения.
курсовая работа, добавлен 16.03.2009Характеристика объекта агропромышленного комплекса: расчет взрыворазрядных устройств норий рабочей башни элеватора, соответствие обязательным требованиям нормативно-правовых документов по промышленной безопасности. Общие требования взрывобезопасности.
курсовая работа, добавлен 07.11.2012- 33. Правовые и нормативные документы по охране труда, применяемые на предприятиях общественного питания
Правовые и нормативные основы безопасности труда на предприятиях общественного питания. Основные законодательные акты, регулирующие охрану труда в Российской Федерации. Создание службы охраны труда в форме самостоятельного структурного подразделения.
реферат, добавлен 07.01.2011 Вредные и опасные факторы на предприятии. Меры по предупреждению производственного травматизма и заболеваний работников кондитерской промышленности. Требования безопасной организации технологических процессов. Анализ травматизма и профзаболеваемости.
реферат, добавлен 18.12.2010- 35. Освещение
Проведение измерения освещенности на рабочих местах. Санитарная оценка естественного и искусственного освещения. Диапазоны измерения освещенности и ее качества, пульсации. Расчет электрического искусственного освещения производственного помещения.
лабораторная работа, добавлен 22.10.2015 Способы получения заготовок гильз. Безопасность конструкции основного оборудования. Характеристика тяжести трудового процесса. Мероприятия по улучшению условий труда. Экономический анализ потерь от производственных травм и профессиональных заболеваний.
курсовая работа, добавлен 21.03.2016Требования охраны труда. Меры борьбы с производственным шумом и вибрацией. Расчет виброизоляции и звукоизолирующей перегородки. Расчет зон при взрывах газовоздушных и топливовоздушных смесей. Инструкция по охране труда на копировальных аппаратах.
контрольная работа, добавлен 20.05.2015Сущность и структура системы обучения безопасности труда населения. Особенности обучения безопасности жизнедеятельности в учебных заведениях и на предприятиях. Проверка знаний рабочих, руководителей и специалистов. Инструктажи по безопасности труда.
контрольная работа, добавлен 17.11.2010Проверка состояния охраны труда на предприятии. Цель и порядок проведения "Дня охраны труда". Параметры микроклимата производственных помещений. Источники аэрозолей на объектах железнодорожного транспорта, особенности их воздействия на человека.
контрольная работа, добавлен 28.06.2012Основные сведения о безопасности жизнедеятельности человека в производственной среде. Классификация средств индивидуальной защиты и особенности их использования в некоторых отраслях промышленности. Контроль качества средств индивидуальной защиты.
реферат, добавлен 19.12.2010Характеристика помещений и оборудования ликерного цеха. Экспертиза системы предотвращения пожара и элементов защиты производственного оборудования от повреждений. Разработка инженерно-технических решений по обеспечению техногенной безопасности объекта.
курсовая работа, добавлен 05.03.2013Охрана труда на предприятиях машиностроения. Описание вредных и опасных производственных факторов, их классификация. Рассмотрение субъективных и объективных средств защиты. Ознакомление с порядком проведения адаптации работников различных категорий.
реферат, добавлен 03.11.2011Требования безопасности работы за станком. Организация рабочего места токаря. Металлообрабатывающие станки токарной группы. Точность обработки на токарных станках. Обработка фасонных и конических поверхностей. Нарезание резьбы плашкой и метчиком.
реферат, добавлен 20.05.2012Основное технологическое оборудование и его размещение. Пожаро-взрывоопасные свойства веществ, их количество и размещение. Выход горючих веществ из оборудования при нарушении режима его работы и повреждении. Возможные причины разгерметизации оборудования.
реферат, добавлен 25.05.2013Человеческий фактор как ключевой фактор безопасного труда. Методы и задачи охраны труда на современных предприятиях, особенности использования технических средств в данном процессе. Опасные действия работников в процессе труда. Причины опасных действий.
реферат, добавлен 21.03.2012Методы анализа производственного травматизма. Первичная обработка опытных данных. Проверка опытных данных на их случайность и независимость. Статистический анализ выборочных совокупностей. Коэффициент множественной корреляции. Расчет риска травмирования.
дипломная работа, добавлен 25.07.2015Источники искусственного света, их преимущества, недостатки, и возможность использования их в полиграфическом производстве. Характеристика воздействия ультрафиолетового излучения на организм человека. Категорирование помещений по пожарной опасности.
дипломная работа, добавлен 29.11.2008Оформление материалов расследования несчастных случаев на производстве. Характеристика отдельных видов вредных производственных факторов, требования санитарных правил и норм. Общие правила техники безопасности при эксплуатации торгового оборудования.
реферат, добавлен 08.04.2011Изучение опасных и вредных факторов при эксплуатации электрического оборудования ОРУ напряжением 330 кB. Оценка опасности поражения человека электрическим током. Основные защитные меры. Недоступность токоведущих частей. Методы пожарной безопасности.
контрольная работа, добавлен 25.03.2011Освещение промышленных предприятий. Метеорологические условия на промышленных предприятиях. Действие на организм человека пыли, вредных паров и газов. Защита от вредных веществ, содержащихся в воздухе. Расчет вентиляции и поступлений тепла в помещение.
курсовая работа, добавлен 21.06.2015