Послеуборочная обработка и хранение моркови

Количество моркови, которое планируется производить в хозяйстве. Послеуборочная доработка овоща. Подготовка хранилища к приему урожая. Расчет емкости и план размещения корнеплода в стационарных хранилищах с естественной вентиляцией. Режимы ее хранения.

Подобные документы

  • Климатические условия Липецкой области. Почвы и их агрохимическая характеристика. Кукуруза как одна из основных культур современного мирового земледелия. Биологические особенности культуры, технология ее возделывания. Послеуборочная доработка урожая.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2014

  • Проектирование схем севооборотов. Особенности биологии культуры и сорта озимой ржи "Татьяна". Оценка уровней урожайности по приходу ФАР. Разработка энергосберегающей технологии возделывания культуры. Уборка, послеуборочная обработка и хранение продукции.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2012

  • Значение чечевицы в народном хозяйстве, перспективы развития. Сорта и их характеристика. Ботанико-биологическая характеристика и технология возделывания раннего картофеля. Составление агротехнической части технологической карты по возделыванию моркови.

    контрольная работа, добавлен 05.06.2011

  • Оборудование для хранения в регулируемой атмосфере. Урожайность и качество продукции. Съем плодов и закладка на хранение. Хранилища для плодоовощной продукции. Подготовка хранилищ к сезону хранения. Расчет средств механизации при хранении в холодильнике.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2011

  • Приемка и послеуборочная обработка партий зерна. Подготовка хранилищ к новому урожаю. Наблюдение за зерновыми массами при хранении. Защита зерновой продукции от вредителей. Шлифование, шелушение и полирование крупы. Упаковка и хранение готовой продукции.

    дипломная работа, добавлен 21.07.2015

  • Характеристика токового хозяйства. Предварительная оценка качества зерна (в поле и на току), формирование партий. Технология послеуборочной обработки зерна в хозяйстве. Очистка и сушка зерна. Технология хранения зерна. Расчет потребной емкости хранилищ.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2014

  • Физико-механические свойства моркови. Устройство для извлечения корнеплодов, использующее деформации растяжения и сдвига. Длина передней части копателя. Возделывание корнеплодов по астраханской технологии. Расчет кинематических параметров копателя.

    реферат, добавлен 29.03.2010

  • Морковь столовая - ценная овощная культура. Общие и специфические показатели качества, стандарты для обыкновенной и отборной моркови, столовой свежей, реализуемой в розницу. Сорта с оранжево-красной мякотью.

    доклад, добавлен 20.05.2007

  • Особенности картофеля как объекта хранения. Особенности уборки, товарной обработки и режима хранения продукции. Расчет потребности в хранилищах, их подготовка. Средства механизации работ при хранении картофеля. Планируемые потери продукции при хранении.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2011

  • Грибные болезни плодов. Физиологические заболевания яблок. Хранилища для яблок с охлаждением воздуха. Хранение в регулируемой газовой среде и пленке. Расчет вместимости фруктохранилища. Подготовка хранилища и оборудования, размещение, упаковка.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2013

  • Разработка технологии возделывания моркови столовой на основе ее ботанических и биологических особенностей с целью получения стабильной урожайности корнеплодов на дерново-подзолистой почве; снижение себестоимости и повышение рентабельности производства.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2013

  • Требования к качеству продуктов, температуре и влажности при хранении. Способы размещения овощей и картофеля в складах, оборудованных активной вентиляцией. Способы размещения продуктов в складах с естественной общеобменной вентиляцией. Буртование.

    реферат, добавлен 04.03.2005

  • Народнохозяйственное значение озимого ячменя, его биологическое значение, особенности роста и развития. Удобрения, сроки их внесения, уход за посевами и защита от вредителей. Подготовка и способы уборки; транспортировка зерна, послеуборочная доработка.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2015

  • Сведения о регионе возделывания зерна (Алтайский край). Показатели качества партий зерна и семян. Формирование партий зерна с учетом его качества. Поточная линия обработки зерна. Технология послеуборочной обработки зерна (семян). Сушка зерновых масс.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2012

  • Почвенно-климатические условия зоны. Расчет потребности в семенах и площади семенных посевов. Изучение сорта озимой ржи "Чулпан-7". Сроки и способы посева. Нормы высева семян. Мероприятия по уходу за посевами. Послеуборочная обработка и хранение семян.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2013

  • Почвенно-климатические условия Калужской области. Особенности биологии кормовой моркови. Обоснование выбора сорта, требований к почве, к влагообеспеченности, к обеспеченности элементами питания. Обзор агротехнических приемов получения высоких урожаев.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2012

  • Прием и размещение на предварительное хранение партий семенного зерна. Технологическая схема послеуборочной обработки зерновых масс. Особенности очистки зерна пшеницы, ячменя, овса, кукурузы. Технология сушки зерна в шахтных и барабанных зерносушилках.

    отчет по практике, добавлен 17.10.2014

  • Формирование и размещение партий зерна на току. Предварительная оценка качества зерна. Технология послеуборочной обработки зерна в хозяйстве ОАО "Макфа". Активное вентилирование зерна и семян. Контроль и оценка качества работы механизированного тока.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Производство продукции растениеводства, сортовые и посевные особенности зерна и семян; факторы, снижающие их характеристики; технологические приемы повышения стойкости. Очистка, активное вентилирование, сушка зерна и семян; требования к зернохранилищам.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2011

  • Почвенно-климатические условия. Требования к факторам внешней среды. Хозяйственно-биологическая характеристика сорта. Особенности технологических приемов получения высоких урожаев гороха. Условия сохранения качества зерна в послеуборочный период.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2012

  • Географическое положение и экономическая характеристика СХПК "Первоуральский". Описание почв и агроклиматические условия. Ботаническая характеристика и особенности возделываемой культуры, программирование ее урожая. Комплекс агротехнических мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 13.02.2014

  • Производство и распределение продукции растениеводства. Суточное поступление зерна на ток. Формирование партий зерна на току. Технология послеуборочной обработки зерна и семян. Расчет потребности в зернохранилищах. Подготовка хранилищ к приему урожая.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2014

  • Описание процесса послеуборочной обработки зерна в токовом хозяйстве (семенного, продовольственного и фуражного), процедура его очистки, сушки и активного вентилирования. Основные виды и правила контроля хранения зерна, расчет потребной емкости хранилищ.

    курсовая работа, добавлен 29.08.2011

  • Классификация комбикормов по кормовой ценности. Рассмотрение технологии хранения картофеля в хранилищах с активной вентиляцией. Ознакомление с конструктивными, технологическими и экономическими требованиями, предъявляемыми к обустройству зернохранилищ.

    контрольная работа, добавлен 06.07.2010

  • Значение защищенного грунта на Севере. Парники и пленочные укрытия. Биологический, солнечный обогрев теплиц. Подготовка семян к посеву. Технология выращивания моркови. Сорта столовой свеклы. Биологические особенности капусты. Подготовка почвы и посадка.

    реферат, добавлен 11.07.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.