Исследование рынка гостиничных услуг в г. Новосибирске
История возникновения гостиниц и первые упоминания о гостиничном деле. Современное состояние рынка гостиничных услуг и их виды. Исследование загруженности и состояния гостиничного сектора г. Новосибирска. Пути развития новосибирского гостиничного рынка.
Подобные документы
Изучение особенностей и основных проблем развития индустрии гостеприимства в России и за рубежом. Представление классификации, ключевых функций и материально-технической базы гостиничного хозяйства. Специфика быстрого предоставления гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 15.03.2011Сущность технологии в сфере гостиничного обслуживания. Особенности выбора системы бронирования в туризме. Инфраструктура туристского обслуживания в г. Новосибирске. Характеристика и анализ качества комплекса услуг гостиницы ООО "Золотое руно".
курсовая работа, добавлен 28.01.2011Характеристика средств размещения. История развития индустрии гостеприимства. Классификация гостиниц. Анализ состояния мировых и отечественных гостиничных цепей и их перспективы развития. Мировые гостиничные цепи. Требования средств размещения.
курсовая работа, добавлен 11.12.2008Методы оценки конкурентоспособности предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса. Содержание стратегии и тактики конкурентной борьбы. Определение среднегодовой стоимости основных фондов. Показатели по товарообороту и издержкам производства и обращения.
контрольная работа, добавлен 12.01.2016Описание видов услуг, предоставляемых в гостиничном бизнесе, в зависимости от "звездности" гостиниц. Разработка комплекса дополнительных услуг для гостиницы туристско-экскурсионного назначения. Рекламная стратегия продвижения дополнительных услуг.
курсовая работа, добавлен 30.03.2010Гостиничное хозяйство как ведущий элемент индустрии туризма. Средства размещения туристов и классификация гостиниц. Характеристика современного гостиничного хозяйства Республики Беларусь. Проблемы и перспективы развития гостиничного бизнеса в Беларуси.
курсовая работа, добавлен 03.08.2010Процесс формирования гостиничного бизнеса за рубежом и его эволюция в России. Системы классификаций средств размещения. Современные тенденции развития индустрии гостеприимства в РФ. Организация гостиничного хозяйства, его проблемы и перспективы.
курсовая работа, добавлен 01.12.2010Анализ современного состояния туризма в России. Характеристика российского рынка туризма для лиц третьего возраста. Наиболее востребованные виды туризма для сектора туристов третьего возраста: экскурсионно-познавательные туры, религиозные туры, лечение.
курсовая работа, добавлен 13.05.2012Кадровый состав туристско-гостиничного комплекса. Признаки гостиниц как предприятий гостиничной индустрии, их типология и классификация. Виды средств размещения. Требования к помещениям, деятельности служб и режиму работы коллективных средств размещения.
контрольная работа, добавлен 03.09.2010Изучение туристского рынка, как сферы проявления экономических отношений. Анализ структуры и динамики объема реализации услуг ООО ТК "ГлавТур": предпочтения потребителей, маркетинговое исследование рынка Екатеринбурга. Стратегическое планирование туризма.
дипломная работа, добавлен 08.11.2010Способы реализации туристических услуг. Организационно-экономическая характеристика и финансово-хозяйственная деятельность компании. Анализ рынка сбыта и объемов продаж туристских услуг. Разработка мероприятий по расширению рынка сбыта услуг организации.
дипломная работа, добавлен 14.09.2015Сущность предоставления услуг в гостиничном бизнесе. Техника, применяемая в номерном фонде гостиничного комплекса: телевизионное оборудование, сейфы, фены, мини-бары, поломоечные и стиральные машины, гладильные катки, кондиционеры, система безопасности.
реферат, добавлен 16.09.2012Изучение состояния, развития и функционирования рынка туристических услуг Кемеровской области и Краснодарского края в их сравнительном анализе. Экономическая характеристика состояния отросли и её место в общем объеме внутреннего регионального продукта.
отчет по практике, добавлен 06.10.2010Сертификация продукции как деятельность по подтверждению соответствия продукции установленным требованиям, ее роль в сфере гостиничного обслуживания. Способы организации добровольной сертификации. Знакомство с основными целями и задачами стандартизации.
курсовая работа, добавлен 30.05.2013Малые гостиничные предприятия в Российской Федерации и за рубежом. Роль гостиничной индустрии в туристской отрасли. Характеристики деятельности и принципы развития малых гостиниц. Анализ деятельности малого гостиничного предприятия отель "Олимп".
дипломная работа, добавлен 30.06.2014Технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах. Обслуживание участников съездов и конгрессов. Характеристика гостиничного хозяйства г. Владивостока. Разработка комплекса услуг предприятия общественного питания в гостинице к саммиту АТЭС 2012.
дипломная работа, добавлен 05.11.2014Индустрия гостеприимства и ее развитие в современных условиях. Особенности функционирования рынка гостиничных услуг на примере курортов Анапы. Анализ экономических показателей деятельности изучаемой базы отдыха, изучение спроса на данный вид услуг.
дипломная работа, добавлен 02.12.2011Процедура заключения чартерного договора. Состояние рынка гостиничных услуг. Характеристика туристских ресурсов и технология организации внутреннего туризма в Поволжье. Общие принципы планирования туризма. Правовые основы перевозок воздушным транспортом.
шпаргалка, добавлен 27.07.2010Типы бронирования номеров, особенности его подтверждения и аннуляции. Каналы получения заявок на него. Продвижение гостиничных услуг через туроператоров и турагентств. Современные информационные технологии, используемые в работе службы бронирования отеля.
курсовая работа, добавлен 26.06.2014- 95. Основные направления совершенствования взаимодействия гостиницы с турагенствами и туроператорами
Заключение договора о сотрудничестве между гостиницей и турфирмой. Общая характеристика результатов деятельности гостиничного комплекса "ИжОтель". SWOT-анализ сильных и слабых сторон, возможностей и угроз. Предложения по продаже гостиничных услуг.
дипломная работа, добавлен 21.07.2015 Технология гостиничного обслуживания. Принципы организации порядка доступа и охраны различных категорий гостиничных номеров и служебных помещений. Оптимизация процесса обеспечения безопасности постояльцам гостиницы в гостиничном комплексе "Аврора".
курсовая работа, добавлен 30.03.2016Доля мировых гостиничных корпораций на российском рынке. Роль гостиничных цепей (сетей) в туризме и экономике в целом, а также характеристика их крупнейших представителей: Marriott International, Holiday Inn, Hilton Hotels Corporation и Forte Hotel Group.
курсовая работа, добавлен 13.11.2009Исторический аспект возникновения и формирования предприятий питания в России. Современное состояние и перспективы развития рынка их услуг и его значение для индустрии туризма. Необычные рестораны мира. Разработка гастрономического Гранд-тура по Италии.
курсовая работа, добавлен 03.04.2011Развитие гостиничного бизнеса в мире и России в XX-XXI веке. Индустрия гостеприимства: сущность, функции, роль в экономике. Классификация предприятий сферы обслуживания. Характеристика рынка гостеприимства Камчатского края: проблемы, перспективы развития.
дипломная работа, добавлен 01.04.2013Понятие мини-отеля и бизнес-отеля, сравнительная характеристика предлагаемых в них услуг и степени комфорта. Изучение рынка туристских услуг региона для определения возможностей реализации пожеланий потенциальных клиентов. Мотивации деловых визитеров.
курсовая работа, добавлен 17.10.2010