Организационно-технологический проект магазина "Бакалея"

Использование информационных технологий в сфере управления торговым предприятием. Организационно-управленческая структура и персонал продовольственного магазина. Формирование структуры ассортимента товаров, выбор торгово-технологического оборудования.

Подобные документы

  • Анализ состояния рынка швейных изделий в Республике Беларусь на современном этапе. Потребительские свойства, классификация и ассортимент швейных изделий. Основные виды деятельности магазина "Товары для детей". Структура реализуемого ассортимента магазина.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2012

  • Среда деятельности предприятия "Перекресток" ООО "Сладкая жизнь Н.Н.". Организация и технология размещение товаров в торговом зале магазина. Понятие выкладки как услуги, предназначенной для демонстрации товаров и создания потребительского предпочтения.

    реферат, добавлен 12.03.2012

  • Факторы, формирующие качество и ассортимент чая. Технология производства чая на современном предприятии. Организационно-экономическая характеристика магазина "Таежный". Анализ ассортимента отечественного и зарубежного чая, реализуемого магазином.

    курсовая работа, добавлен 25.07.2011

  • Изучение организации интернет-магазинов и выявление ее недостатков. Интернет-магазин как средство реализации взаимодействия с потребителем. Выбор и описание базовых Интернет-технологий для создания интернет-магазина. Оценка технической эффективности.

    дипломная работа, добавлен 22.11.2010

  • Виды покупательского спроса и методы его изучения на торговых предприятиях. Понятие о торговом ассортименте и факторы, образующие его построение на предприятиях розничной торговли. Оценка спроса и ее роль в составлении ассортимента магазина "Ника".

    курсовая работа, добавлен 21.10.2010

  • Понятие и свойства торгового ассортимента. Основное назначение категорийного менеджмента. Стадии составления ассортиментной матрицы. Анализ рынка продовольственных товаров. Формирование ассортимента ООО "Ремис", оценка его структуры и эффективности.

    курсовая работа, добавлен 09.10.2014

  • Формы и методы товародвижения в розничную торговую сеть. Организационно-экономическая характеристика магазина "Обувь". Анализ товарных запасов ОАО "Борторг" в абсолютных и относительных показателях. Пути совершенствования товароснабжения магазина.

    курсовая работа, добавлен 10.07.2015

  • Роль игрушки в умственном и физическом развитии детей. История изготовления игрушек. Анализ безопасности и гигиеничности сырья. Правила маркировки, упаковки и транспортировки продукции. Структура торгового ассортимента игрушек магазина "Детский мир".

    презентация, добавлен 06.03.2015

  • Методы управления торговым предприятием. Управление стимулированием труда в торговле. Процесс управления закупками в торговой компании. Заказы, особенности их формирования и пути продвижения. Функции отдела закупок в организационной структуре компании.

    контрольная работа, добавлен 07.05.2011

  • Изучение специфики и направлений достижения рациональной организации торгово-технологического процесса в магазине. Организация и технология приемки товаров по количеству и качеству в розничной торговле. Анализ методики расчета годового грузооборота.

    контрольная работа, добавлен 25.02.2010

  • Управление маркетингом в магазине женской дизайнерской одежды, основные направления деятельности торгового предприятия. Методы изучения спроса населения на товары, формирование ассортимента товаров. Изучение конъюнктуры рынка, постановка рекламы товаров.

    отчет по практике, добавлен 27.01.2014

  • Понятие и состав розничного торгового процесса. Порядок приемки товаров по количеству и качеству, их хранение в складском помещении магазина. Порядок подготовки товаров к продаже и их размещение в торговом зале. Предложение и продажа товаров покупателю.

    отчет по практике, добавлен 19.10.2014

  • Требования, предъявляемые к помещению торгового розничного предприятия. Организационно-экономическая характеристика ООО "Югпродукт" магазина "Гастрономчик". Планировка, взаимосвязь и устройство его помещений. Технологическая планировка торгового зала.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2011

  • Краткая характеристика инвестиционного проекта, его цели и функции управления. Вид деятельности компьютерного клуба-магазина. Ассортимент продаваемых товаров и оказываемых услуг. Критерии оценки конкурентов. Финансовый план и оценка рисков.

    бизнес-план, добавлен 23.06.2011

  • Мероприятия по определению спроса. Организация рекламы и оценка конкурентов. Продукция и услуги книжного магазина "Хабаровск". Расчет себестоимости услуг, порога рентабельности, срока окупаемости проекта, чистого приведенного дохода и индекса доходности.

    курсовая работа, добавлен 27.06.2010

  • Теоретические и методологические аспекты проблемы размещения товаров в торговом зале магазина. Внешняя и внутренняя среда организации деятельности исследуемого предприятия, показатели его деятельности. Пути повышения эффективности размещения товаров.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2014

  • Понятие ассортимента товаров в коммерции. Анализ ассортимента и структуры товаров предприятия, динамики изменения оптовых, розничных цен и наценки на товары. Мероприятия по совершенствованию формирования ассортимента товаров и оценка их эффективности.

    курсовая работа, добавлен 02.09.2013

  • Выборка информации по деятельности торгового предприятия в определённом сегменте рынка. Прогнозирование изменения цен товаров при помощи линий тренда. Создание листа интерфейса и решение оптимизационной задачи по повышению эффективности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2014

  • Ассортимент продукции. Планирование ассортимента. Формирование ассортимента в магазинах. Изучение спроса в различных торговых предприятий. Структура ассортимента. Формы розничной продажи товаров. Корректировка показателей производства и сбыта.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2004

  • Описание целей и основных видов деятельности магазина "Клеопатра". Анализ и прогноз развития рынка женской одежды. SWOT-анализ магазина. Разработка маркетингового, производственного, организационного и финансового плана магазина. Оценка и анализ рисков.

    бизнес-план, добавлен 08.02.2011

  • Организационно-правовая и экономическая характеристика торгового предприятия. Общетехническое оснащение магазина. Анализ динамики показателей валового дохода. Оценка конкурентных позиций магазина. Анализ основных показателей хозяйственной деятельности.

    реферат, добавлен 25.03.2012

  • Содержание процесса управления торговым ассортиментом в розничных торговых объектах. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Аэлита-Люкс" г. Волковыска, состояние коммерческой деятельности по формированию ассортимента и ее совершенствование.

    дипломная работа, добавлен 20.06.2013

  • План торгового зала магазина, специализирующегося на продаже одежды. Оснащение торгового процесса современными видами торгового оборудования и инвентарем, оптимизация количества используемого оборудования. Системы безопасности, телефонное обеспечение.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2011

  • Нормативные документы, регулирующие деятельность магазина. Методы продажи товаров. Виды торговых услуг. Формы материальной ответственности. Организация рабочего места продавца. Порядок приемки товаров по количеству и качеству. Подготовка товара к продаже.

    отчет по практике, добавлен 11.05.2014

  • Создание магазина фирменной торговли как самостоятельного хозяйствующего субъекта. Изучение конъюнктуры рынка, формирование спроса на товары, эффективное воздействие на проводимую работу по обновлению, улучшению ассортимента и повышению качества товаров.

    контрольная работа, добавлен 05.10.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.