Характеристика ассортимента крепких алкогольных напитков
Потребительские свойства ликероводочных напитков, требования к их качеству. Состояние рынка алкогольной продукции в России. Анализ и расчет показателей ассортимента ликёроводочных товаров на материалах магазина ООО "Магнит". Оценка качества напитков.
Подобные документы
Анализ структуры торгового ассортимента швейных изделий из искусственного меха, реализуемых фирменным магазином ОАО "Белфа", г. Жлобин. Расчет уровня конкурентоспособности, оцениваемых образцов женских меховых курток. Потребительские свойства одежды.
дипломная работа, добавлен 25.06.2014Потребительские свойства легковых автомобилей, пути совершенствования. Требования к качеству и дефекты автомобилей. Основные поставщики отечественных легковых автомобилей. Характеристика моделей, реализуемых в г. Сарапуле, контроль качества проведения ТО.
курсовая работа, добавлен 20.05.2015Выпуск молочной продукции требует от производителей расширения сбыта, увеличения сроков хранения, улучшения качества упаковки и уменьшения ее веса. Производство кисломолочных напитков. Диетические кисломолочные напитки. Классификация ассортимента.
реферат, добавлен 26.05.2008Состояние и тенденции развития потребительского рынка женских колготок в России и за рубежом. Классификация женских колготок и факторы, влияющие на формирование их качества и ассортимента. Пути оптимизации структуры ассортимента данной группы товаров.
курсовая работа, добавлен 08.07.2009Формирование рынка тропических плодов, их классификация и товароведная характеристика. Требования к качеству и безопасности бананов, манго и авокадо. Виды болезней тропических плодов и анализ показателей их ассортимента (полнота, широта, новизна).
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Классификация бытовых холодильных приборов. Состояние производства холодильных приборов на российском рынке, требования к качеству, специфика оценки. Анализ потребительских предпочтений холодильных приборов, на примере ассортимента магазина "Техно-сила".
курсовая работа, добавлен 10.12.2010Состояние и тенденции развития рынка ноутбуков в стране. Факторы, формирующие их ассортимент и качество. Характеристика организационной деятельности магазина. Оценка ассортимента, качества и конкурентоспособности ноутбуков, реализуемых торговой фирмой.
дипломная работа, добавлен 16.08.2015Исследование видов зеленых и черных чаев, кофе и кофейных напитков, основных поставщиков и производителей. Анализ общих технических требований к таре, правил приемки, упаковки, транспортирования и хранения. Обзор органолептических показателей продукции.
реферат, добавлен 26.02.2012Состояние и проблемы потребительского рынка молока. Специфика химического состава молока. Факторы, формирующие качество молока. Принципы классификации и оценки ассортимента молока. Анализ ассортимента и качества молока, реализуемого в магазине "Мария-Ра".
курсовая работа, добавлен 03.10.2012Анализ состояния и перспектив развития рынка, классификация и характеристика ассортимента сыров. Химический состав и пищевая ценность, факторы, формирующие качество, молочное и другое сырье. Процессы производства, маркировка, требования к качеству сыров.
курсовая работа, добавлен 23.03.2010Характеристика ассортимента лака для ногтей, представленного на современном рынке, его классификация, основные потребительские свойства, соответствие стандартам. Сырье для его изготовления, технология производства. Сравнительная оценка качества лака.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Потребительская ценность безалкогольных напитков. Дополнительные требования, предъявляемые к определенным водам, из которых изготавливаются напитки. Приготовление энергетических напитков. Экспертиза по их фальсификации. Маркировка потребительской тары.
курсовая работа, добавлен 28.11.2014Общая характеристика и основные химические свойства этилового спирта, способы получения. Действия спирта на организм, его использование в производстве алкогольных напитков. Примеси и их влияние на качество продукции. Технология производства водки.
отчет по практике, добавлен 28.12.2009- 89. Особенности рынка швейных изделий в Республике Беларусь (на материалах магазина "Товары для детей")
Анализ состояния рынка швейных изделий в Республике Беларусь на современном этапе. Потребительские свойства, классификация и ассортимент швейных изделий. Основные виды деятельности магазина "Товары для детей". Структура реализуемого ассортимента магазина.
курсовая работа, добавлен 12.11.2012 Изучение спроса розничных торговых предприятий и планирование ассортимента. Ассортимент продукции, его виды и классификация. Размещение товаров в магазинах. Анализ показателей ассортимента продукции и существующего устройства и технологической планировки.
курсовая работа, добавлен 03.05.2011Понятие и свойства торгового ассортимента. Основное назначение категорийного менеджмента. Стадии составления ассортиментной матрицы. Анализ рынка продовольственных товаров. Формирование ассортимента ООО "Ремис", оценка его структуры и эффективности.
курсовая работа, добавлен 09.10.2014Принципы и этапы коммерческой работы по формированию ассортимента торгового предприятия. Оценка деятельности УП "Мидас" и факторы, определяющие построение ассортимента товаров организации. Контроль за состоянием ассортимента и его результативность.
курсовая работа, добавлен 19.04.2015Характеристика современного ассортимента, способов хранения и условий реализации ликероводочных изделий. Проведение экспертизы качества ликероводочных изделий, реализуемых в Добринском райпо. Пути повышения конкурентоспособности данного вида продукции.
дипломная работа, добавлен 24.11.2010История возникновения коньяка - самого молодого из крепких спиртных напитков. Его категории в зависимости от качества, сроков и способов выдержки коньячных спиртов. Способы качественной фальсификации коньяков, розлив в бутылки, правила маркировки.
презентация, добавлен 28.01.2014Понятие и потребительские свойства табачных изделий, их классификация и изучение ассортимента. Оценка качества и характеристика дефектов данной группы товаров, правила упаковки, маркировки и хранения. Маркетинговые исследования спроса табачных изделий.
курсовая работа, добавлен 25.06.2010Тенденции развития мирового рынка молока. Классификация и характеристика молока, его химический состав, пищевая ценность и факторы, формирующие качество. Оценка ассортимента, органолептических и физико–химических показателей молока питьевого.
дипломная работа, добавлен 23.06.2015Ассортимент выпускаемой продукции и перспективы развития предприятия. Оснащенность современным оборудованием. Технология производства продукции. Качественные показатели продукции. Методы анализа и контроля продукции ООО "Завод безалкогольных напитков".
отчет по практике, добавлен 29.03.2015Понятие ассортимента товаров в коммерции. Анализ ассортимента и структуры товаров предприятия, динамики изменения оптовых, розничных цен и наценки на товары. Мероприятия по совершенствованию формирования ассортимента товаров и оценка их эффективности.
курсовая работа, добавлен 02.09.2013Конъюнктура российского рынка ювелирных изделий. Производство ювелирных товаров, их классификация и ассортимент. Принципы оценки качества ювелирных товаров, потребительские свойства. Требования к упаковке, маркировке, транспортированию и клеймению.
дипломная работа, добавлен 12.06.2013Пищевая ценность карамели, факторы, ее определяющие. Состояние рынка, анализ ассортимента, оценка качества карамели, реализуемой ЧУП "Гомельская Универсальная база". Экспертиза качества карамели по органолептических и физико-химическим показателям.
дипломная работа, добавлен 21.10.2012