Технологическое проектирование мясного цеха

Составление производственной программы. Расчет складских помещений мясного цеха, площади моечной инвентаря, кладовой и тары. Разработка технико-технологической карты на кулинарные изделия. Теплотехнический расчет наружных ограждающих конструкций.

Подобные документы

  • Теплотехнический расчет наружных ограждений здания. Описание принятой системы отопления и водоснабжения. Подбор водомера и определение потери напора в нём. Составление локальной сметы, технико-экономические показатели строительно-монтажных работ.

    дипломная работа, добавлен 07.02.2016

  • Теплотехнические характеристики строительных материалов ограждающих конструкций. Теплотехнический расчет кирпичной стены и трехслойной панели из легкого пенобетона. Определение градусо-суток отопительного периода и толщины теплоизоляционного слоя.

    контрольная работа, добавлен 23.06.2013

  • Проектирование двухэтажного жилого дома (второй этаж - мансардный), расположенного в частном секторе. Архитектурно-конструкторские и объемно планировочные решения. Теплотехнический расчет наружных стен. Схема планов этажей с экспликацией помещений.

    реферат, добавлен 18.08.2010

  • Теплотехнический расчет ограждающей конструкции. Расчет стропильной фермы. Состав работ и комплексная бригада.Конструирование и расчет узлов фермы. Технико-экономические показатели на устройство монолитных фундаментов. Эксплуатация строительных машин.

    дипломная работа, добавлен 09.12.2016

  • Общая характеристика проектируемого предприятия, местных условий. Обоснование проектных решений конструкций изделия. Технология бетона и формовочного цеха. Технологические расчеты производственной линии. Производственная площадь и работники цеха.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2014

  • Объемно-планировочное и конструктивное решение здания. Теплотехнический расчет ограждающих конструкций. Наружная и внутренняя отделка стен. Определение и сбор нагрузок, расчет сечений конструкций. Экономическое обоснование проекта строительства.

    дипломная работа, добавлен 07.10.2016

  • Применение металлических конструкций для строительства зданий и инженерных сооружений. Выбор основных несущих конструкций для возведения прокатного цеха: Расчет поперечной рамы, сочетания, ступенчатой колонны, стропильной фермы и подкрановой балки.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2011

  • Строительный генеральный план, объемно-планировочное, конструктивное решение 60-квартирного здания, комплекс работ по благоустройству территории. Теплотехнический расчет ограждающих конструкций. Расчет фундамента, монолитного участка в перекрытии.

    дипломная работа, добавлен 09.12.2016

  • Характеристика района строительства. Малые архитектурные формы на территории застройки. Расчет фермы покрытия. Внешняя и внутренняя отделка здания. Устройство проездов, площадок и дорожек. Теплотехнический расчет ограждающих конструкций здания.

    дипломная работа, добавлен 09.11.2016

  • Теплотехнический расчет ограждающих конструкций. Разработка системы отопления, определение тепловых нагрузок. Гидравлический расчет водяного отопления. Подбор оборудования теплового пункта. Конструирование систем вентиляции, расчет воздухообменов.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2010

  • Способы производства земляных работ. Выбор крана для возведения каркаса. Расчет и разработка календарного графика. Подсчет основных технико-экономических показателей строительства. Проектирование стройгснплана и составление технологической карты.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2016

  • Теплотехнический расчёт наружных ограждающих конструкций. Показатели теплопотерь здания. Общее сопротивление теплопередаче многослойной стены. Проектирование системы отопления, ее параметры. Размещение отопительных приборов, стояков и магистралей.

    курсовая работа, добавлен 16.04.2017

  • Определение потребности цеха в сырье, материалах и полуфабрикатах. Номенклатура изготовляемой продукции. Приготовление бетонной и растворной смеси. Расчет ёмкости склада цемента. Разработка технологической схемы производства. Мероприятия по охране труда.

    курсовая работа, добавлен 02.04.2011

  • Расчет тепловых потерь во всех жилых комнатах, лестничной клетке и санузлах. Проектирование вертикальной системы водяного отопления с искусственной циркуляцией. Определение воздухообмена в вентилируемом помещении. Подбор оборудования теплового пункта.

    курсовая работа, добавлен 07.08.2013

  • Теплотехнический расчет наружных ограждений: выбор расчетных параметров, определение сопротивлений теплопередаче. Тепловая мощность и потери, конструирование системы отопления. Гидравлический расчет системы отопления. Расчет отопительных приборов.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2008

  • Анализ задания на проектирование. Поточно-агрегатный способ производства железобетонных изделии. Проектирование бетоносмесительного цеха. Расчет технологической линии. Подбор виброплощадки, бетоноукладчика. Расчет габаритов форм и пропарочных камер.

    курсовая работа, добавлен 18.07.2011

  • Расчет глубины заложения фундамента. Теплотехнический расчет стены. Расчет освещения и лестницы. Объемно-планировочное решение здания. Величины и характера нагрузок, действующих на фундамент. Колебания наружных температур. Определение толщины стены.

    курсовая работа, добавлен 15.07.2019

  • Технико-экономическое обоснование реконструкции предприятия. Разработка схемы генерального плана. Проектирование технологии производства железобетонных изделий и формовочного цеха. Разработка технологической линии изготовления плит для облицовки каналов.

    курсовая работа, добавлен 29.03.2013

  • Теплотехнический расчет ограждающих конструкций и окон. Проектирование "теплых" подвалов. Расчет удельного расхода тепловой энергии на отопление за отопительный период. Теплоусвоение поверхности полов. Защита ограждающей конструкции от переувлажнения.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2014

  • Проектирование четырехэтажного здания с подвалом и квартирами повышенной комфортности. Наружная и внутренняя отделка, инженерные коммуникации. Теплотехнический расчет ограждающих конструкций, ленточного фундамента. Характеристика условий строительства.

    дипломная работа, добавлен 09.12.2016

  • Требования к автономной системе теплоснабжения. Теплотехнический расчёт наружных ограждающих конструкций. Гидравлический расчет системы отопления, оборудование для нее. Организация и безопасные условия труда на рабочем месте. Затраты на систему отопления.

    дипломная работа, добавлен 17.03.2012

  • Объемно-планировочное решение проектируемого здания. Теплотехнический расчет для трехслойной панели и кровли. Конструктивные решения проекта здания. Каналы и штрабы для скрытой электропроводки. Площадь конструкций этажа. Норма площади на человека.

    контрольная работа, добавлен 30.04.2013

  • Виды капитального строительства на предприятиях лесопромышленного комплекса. Сущность проектирования промышленного здания: привязка типовых проектов к конкретным условиям места строительства. Расчет ограждающих конструкций по теплотехническим требованиям.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2012

  • Определение удельной тепловой характеристики здания. Конструирование системы отопления. Расчет сопротивления теплопередаче ограждающих конструкций. Проверка конструкций ограждений на отсутствие конденсации водяных паров. Расчет теплопотерь помещений.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2014

  • Спецификация сборных бетонных и железобетонных элементов. Теплотехнический расчет ограждающих конструкций. Архитектурно-композиционное решение фасада здания. Внутренняя и наружная отделка помещений. Решение вопроса пространственной жесткости здания.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.