Основы логистики

Продолжительность производственного процесса обработки деталей. Расчет длительности производственного цикла при последовательном, параллельном, последовательно-параллельном способах передачи изделий во времени. Дифференциация торгового ассортимента.

Подобные документы

  • Пищевая ценность хлебобулочных изделий, пути её повышения. Классификация и характеристика ассортимента хлебобулочных изделий. Факторы, влияющие на качество продукта. Краткая характеристика торговой и хозяйственной деятельности пекарни колхоза "Россия".

    курсовая работа, добавлен 18.11.2009

  • Этапы и уровни сегментирования рынка. Маркетинговые стратегии охвата рынка. Конкурентные преимущества: дифференциация и стратегии позиционирования. Представление выбранной позиции потребителям. Классификация товаров производственного назначения.

    презентация, добавлен 14.11.2014

  • Теоретические основы изучения свойств тканей, исследование производственного процесса изготовления спецодежды. Понятие технологических процессов и их роль в торговле, организация размещения и выкладки товаров в торговом зале и их эффективность.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2012

  • Принципы и этапы коммерческой работы по формированию ассортимента торгового предприятия. Оценка деятельности УП "Мидас" и факторы, определяющие построение ассортимента товаров организации. Контроль за состоянием ассортимента и его результативность.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2015

  • Изучение организации торгово-хозяйственной деятельности предприятия. Структура и пути формирования ассортимента. Типы и виды торгового оборудования, выкладка товаров. Исследование ценовой политики магазина. Органолептическая оценка качества товаров.

    отчет по практике, добавлен 07.11.2014

  • Понятие ассортимента, его виды. Основные методы, этапы и принципы планирования ассортимента предприятия на примере ЗАО "Хлеб". Факторы влияния на процесс планирования ассортимента. Оценка по методу наименьшего процента для хлебобулочных изделий.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2014

  • Сущность и понятие логистики, ее значение для организации предпринимательской деятельности. История появления и развития логистики а нашей стране и за рубежом. Классификация основных задач производства и сбыта, решаемых с помощью информационных систем.

    курс лекций, добавлен 15.12.2008

  • История происхождения логистики как науки. Важнейшие задачи макрологистики, их характеристика. Тянущие и толкающие системы управления материальным потоком. Определение рациональных маршрутов. Расчет показателей при транзитной и складской форме поставок.

    контрольная работа, добавлен 27.11.2012

  • Анализ организационной структуры и системы управления. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров в данном предприятии. Методы изучения спроса покупателей. Организация торгово-технологического процесса. Функции, права, обязанности товароведа.

    отчет по практике, добавлен 24.04.2013

  • Сущность и содержание качества торгового обслуживания населения. Профессиональная этика продавца. Расчет показателей устойчивости ассортимента, затрат времени покупателей на ожидание в кафе. Оценка уровня культуры обслуживания по мнению посетителей.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2015

  • Основы торгового процесса, изучение документации по приемке, хранению и реализации товаров в ПО "Коломенский райпотребсоюз". Подготовка рабочего места и товаров к продаже. Методика учета, отчетности торгового предприятия, оценка его конкурентоспособности.

    отчет по практике, добавлен 15.11.2013

  • Организационная характеристика базы практики, ассортиментная политика торгового предприятия. Поставщики товаров, организация договорных связей, анализ торгового ассортимента. Документальное оформление результатов контроля и экспертизы качества.

    отчет по практике, добавлен 05.10.2011

  • Изучение комплекса теоретических и практических вопросов, связанных с маркетинговыми исследованиями деятельности предприятия торговли на рынке. Основные направления формирования ассортимента товаров, находящихся на разных стадиях жизненного цикла.

    курсовая работа, добавлен 25.09.2015

  • Основы организации торгового процесса. Размещение товаров в местах хранения и в торговом зале. Изучение видов торгового оборудования и условий его размещения. Условия и режимы хранения товаров в торговом предприятии и их доставка к месту реализации.

    отчет по практике, добавлен 10.05.2015

  • Классификация макаронных изделий, основные факторы, влияющие на их качество. Методы оценки качества и дефекты макаронных изделий. Анализ ассортимента макаронных изделий в сети магазинов "Мария-Ра". Весовые и фасованные изделия, их упаковка и маркировка.

    отчет по практике, добавлен 04.06.2015

  • Основные методы формирования и управления ассортиментом предприятия. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Каравай", анализ его микро- и макросреды. Совершенствование структуры ассортимента хлебобулочных изделий на основании опроса покупателей.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2012

  • Сущность формирования ассортимента торгового предприятия. Организационно-правовая характеристика магазина, его основные экономические показатели. Оценка общих и специфических факторов, влияющих на формирование ассортимента и пути их совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2011

  • Объект, предмет и задачи логистики. Анализ, расчет потребности и количества заказываемых материалов; процесс их приобретения. Складская переработка продукции. Классификация логистических издержек. Продуктовые характеристики и логистический цикл товара.

    курс лекций, добавлен 05.04.2012

  • Логистика как наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, ее задачи, функции и принципы, функциональные области, организация управления.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2012

  • Понятие, классификационные признаки, свойства и признаки ассортимента товаров. Краткая характеристика супермаркета. Анализ ассортимента хлеба торгового предприятия, определение коэффициентов его устойчивости и новизны, рекомендации по совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 31.05.2016

  • Значение хлебобулочных изделий в питании человека. Современное состояние рынка хлебобулочных изделий. Классификация, ассортимент хлебобулочных изделий, технология производства, упаковка, маркировка и хранение. Определение показателей ассортимента.

    дипломная работа, добавлен 17.09.2014

  • Теоретические аспекты формирования комплекса маркетинга товара производственного предприятия. Оценка коммерческой деятельности ЗАО "Агрокомплекс". Анализ товарной, ценовой, сбытовой и коммуникационной политики. Затраты на рекламу по продвижению продукта.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2013

  • Исследование теоретических аспектов логистики торговых предприятий и сервиса в торговле. Регулирование информационных потоков. Анализ логистической деятельности предприятия ООО "Алания-Трейд". Совершенствование системы обслуживания с помощью логистики.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2015

  • Понятия, особенности и условия функционирования рынка кондитерских изделий. Развития кондитерской отрасли Республики Беларусь. Оценка необходимости обновления ассортимента кондитерских изделий. Планы, прогнозы и перспективы развития кондитерской отрасли.

    контрольная работа, добавлен 13.01.2015

  • Классификация и характеристика ассортимента хлебобулочных изделий. Основные факторы, влияющие на формирование их качества. Оценка органолептических и физико-химических показателей качества и исследование потребительской маркировки хлеба из ржаной муки.

    дипломная работа, добавлен 24.02.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.