Критерии оценки кандидатов при приеме на работу в кафе, рестораны
Службы управления персоналом. Понятие и особенности оценки кандидатов для приема на работу. Процесс и технологии отбора и оценки кандидатов на вакантные должности в кафе и ресторанах. Проведение собеседования с кандидатом на работу в ресторан или кафе.
Подобные документы
Проведение мероприятий по оценке сотрудников, составление итоговой характеристики. Традиционные методы оценки личностных качеств кандидатов на основе резюме и интервью. Выявление способностей кандидатов с использованием кейсовых заданий и деловых игр.
курсовая работа, добавлен 06.05.2012Анализ процесса и технологий отбора и найма персонала. Решение задач качественного комплектования кадрами организации на примере компании "Ароматный мир". Источники привлечения кандидатов на рабочие места. Метод конкурсного отбора персонала на работу.
курсовая работа, добавлен 05.02.2011Значение слова "рекрутмент", значение правильного подбора персонала и его оценки для успешной деятельности организации. Этапы профессионального отбора персонала и методы его оценки. Проведение аттестации кадров, матричная модель оценки качеств.
курсовая работа, добавлен 07.07.2010Значение кафе в питании населения. Органы управления кафе-кондитерской. Технологический процесс производства и реализации произведенной продукции. Персонал кафе и их функциональные обязанности. Оборудование для кондитерского цеха, кухонный инвентарь.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Источники, методы и принципы привлечения кандидатов. Организация отбора кандидатов на вакансию предприятия. Практика отбора на муниципальную службу в администрации Хлебородненского сельского поселения Аннинского муниципального района Воронежской области.
дипломная работа, добавлен 25.06.2013Понятие многокритериальной оценки качества, методы и технологии отбора кандидатов на вакантную должность. Характеристика деятельности кадрового центра. Методики и анализ оценки личностных и профессиональных качеств. Компьютерное обеспечение проекта.
дипломная работа, добавлен 05.10.2012Особенности государственной кадровой политики, анализ технологий и механизмов сферы отбора персонала государственной службы Российской Федерации. Цикл отбора и оценки кандидатов, их введение в организацию, определение на должность, ориентация сотрудника.
реферат, добавлен 27.06.2012Внутренняя и внешняя среда, структуры управления предприятия. Принятие управленческих решений руководителем. Процесс отбора персонала на должность официанта. Организация подсистемы линейного и функционального управления. Деятельность кадровой службы кафе.
отчет по практике, добавлен 01.10.2014История создания компании "Техношок", ее задачи. Принципы поиска, набора и отбора кандидатов на вакантные должности. Организация менеджмента персонала на предприятии. Выявление конфликтов и способы управления ими. Разработка системы мотивации в компании.
контрольная работа, добавлен 17.09.2010Система проведения отбора человеческих ресурсов. Роль анкетных данных для поступающих на работу и собеседований при отборе. Составление письма с просьбой о приеме на работу. Особенности составления резюме. Телефонный разговор по поводу трудоустройства.
реферат, добавлен 28.07.2010Организационные аспекты системы отбора персонала на примере ЗАО "Эллипс". Общая характеристика предприятия. Анализ состояния системы комплектования его штатов и ее недостатки. Разработка методики эффективного проведения оценки и подбора кандидатов.
контрольная работа, добавлен 10.04.2011Особенности выбора кандидатов на замещение вакантного рабочего места, сущность и стандартный процесс отбора. Сбор справок о кандидате и проведение собеседования с линейным руководителем. Программа и виды адаптации и прикладные методы отбора персонала.
дипломная работа, добавлен 12.10.2010Подбор кандидатов на вакантную должность. Главные этапы отбора сотрудников предприятия. Методы и технологии отбора персонала на предприятии ООО "ТелеТрейд". Внешние источники потенциальных кандидатов на вакансии. Проверка рекомендаций и послужного списка.
курсовая работа, добавлен 23.05.2014Принципы и критерии отбора персонала. Особенности предварительной беседы, анкетирования, собеседования, тестирования и испытательного срока как основных этапов приема на работу. Значение кадровой политики в эффективности деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 10.11.2010Кадровая политика предприятия как инструмент управления. Процесс выбора кандидата на роль руководителя. Профессиограммы в оценке кандидатов на руководящую должность. Развитие управленческого потенциала кандидатов на руководящие должности в организации.
курсовая работа, добавлен 09.05.2014Сущность и цели проведения собеседования. Правовые основы заключения трудового договора. Документальное оформление приема граждан на работу: по совместительству, руководителя, сезонных и временных работников. Порядок установления испытательного срока.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Цели, задачи и система кадрового планирования на предприятии на примере ООО НТФ "Севавтотранс". История создания предприятия. Система поиска, набора и отбора кандидатов на вакантные должности. Управление адаптацией сотрудников и деловой карьерой.
курсовая работа, добавлен 05.10.2011Понятие совместительства. Особенности оформления приема на работу и заключения трудовых договоров с совместителями. Документы, предъявляемые при приеме на работу по совместительству. Внесение в трудовую книжку сведений о работе по совместительству.
контрольная работа, добавлен 29.01.2009Проект открытия кафе на территории предприятия. Методология управления проектами, его теоретические основы. Анализ потенциальных посетителей кафе и конкурентов. Расчет размера необходимых инвестиций, точки безубыточности и срока окупаемости проекта.
дипломная работа, добавлен 04.10.2013Место, роль, общественный статус и функциональное назначение ООО "Р.И.К." кафе "Луиза". Организационная структура управления предприятием. Правила документооборота, нормативно-правовая база кафе. Организация закупок на предприятии, логистические процессы.
отчет по практике, добавлен 09.03.2016Организационная культура как общепринятые в организации представления и подходы к постановке дела, формам отношений и достижению результатов деятельности. Свойства и структуры организационной культуры. Критерии подбора кандидатов для каждого ее типа.
презентация, добавлен 21.11.2012Основные этапы деловой оценки при текущей и периодической аттестации персонала. Отечественная и зарубежная практика деловой оценки кандидатов на вакантную должность. Ошибки оценивания и их преодоление. Сопротивление проведению оценки работы персонала.
реферат, добавлен 14.11.2012Сущность и виды отбора персонала. Анализ основных методов отбора персонала при приеме в деловую организацию. Проблемы профессионального отбора и приема на работу в деловую организацию. Особенности деловых организаций. Услуги консалтинговой компании.
курсовая работа, добавлен 27.07.2010Типы предприятий общественного питания, общая характеристика их работы. Проблемы в организации работы лаунж-кафе "Манилов" и рекомендации по их устранению. Работа с персоналом, проблемы с окупаемостью, посещаемостью кафе, взаимодействием с поставщиками.
дипломная работа, добавлен 12.06.2013Анализ рынка хедхантинговых услуг, основные потребители. Особенности развития российского ресторанно-гостиничного бизнеса. Характеристика основных видов деятельности Арт-кафе "Галерея", структура кадрового состава, технология управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 20.05.2012