Витамины
Витамин А - первый из открытых витаминов. Перечень продуктов растительного и животного происхождения, содержащих витамины группы В. Антихолестериновые продукты, содержащие витамины С и Е. Витамин В12, его роль в организме человека. Описание витамина РР.
Подобные документы
Необходимость пищевых добавок для укрепления здоровья. Нутрицевтики и парафармацевтики как основные группы БАДов: основные принципы воздействия на организм. Свойства витаминов, входящих в состав БАДов. Анализ минералов, входящих в состав пищевых добавок.
презентация, добавлен 25.02.2012Роль печени в организме. Средства, повышающие секрецию желчи и способствующие ее выходу в двенадцатиперстную кишку. Значение для печени гепатопротекторных средств растительного происхождения. Применение расторопши пятнистой, тыквы обыкновенной, артишоков.
реферат, добавлен 17.01.2012- 128. Источники витамина A
Характеристика источников, суточной нормы и действия витамина А, который является жирорастворимым витамином и включает ряд близких по структуре соединений: ретинол, дегидроретинол, ретиналь, ретинолевая кислота. Анализ симптомов гипер- и гиповитаминоза.
реферат, добавлен 04.06.2010 - 129. Химия в пище
Классификация органических веществ. Способ приготовления майонеза. Виды жиров. Потребность человека в белках и углеводах. Витамины и минералы как элементы жизни. Нормы применения пищевых добавок в России, стандарты по содержанию их в продуктах питания.
презентация, добавлен 04.12.2013 Группы риска по развитию витаминодефицитных состояний у беременных и кормящих. Лекарственные препараты, вызывающие недостаточность витаминов. Критерии классификации лекарств по безопасности для плода. Эффективность поливитаминного комплекса Эливит.
презентация, добавлен 17.03.2015Суточная потребность организма в зерновых, овощах, фруктах, молочных и белковых продуктах, жирах. Последствие недостаточности витаминов в организме. Влияние питания на психическое здоровье детей. Принципы организации лечебно-профилактического питания.
презентация, добавлен 22.09.2014Ассортимент лекарственного растительного сырья. Применение средств растительного происхождения в современной медицине. Классификация основных эфирных масел и эфирно-масличного сырья. Эфирные масла и экстракты шалфея, листьев мяты, тмина, эвкалипта.
курсовая работа, добавлен 26.09.2013Биологическая активность токоферола, его свойства и химическое строение. Значение витамина Е для регенерации тканей и улучшения кровообращения, его влияние на беременность и репродуктивную систему. Источники витамина Е. Признаки дефицита токоферола.
презентация, добавлен 09.11.2015- 134. Свойства витаминов
История открытия витаминов. Группа органических соединений, подавляющих их биологическую активность. Особенности поливитаминов. Болезни, обусловленные витаминной недостаточностью. Свойства ряда веществ этого ряда, их источники и признаки нехватки.
презентация, добавлен 27.10.2013 Причины возникновения аллергических реакций в организме, исследование их механизмов Пирке. Проявления аллергии и характер аллергенов. Описание и характерные черты сывороточной болезни. Особенности аллергенов растительного и животного происхождения.
реферат, добавлен 11.11.2009Исследование генетики, окружающей среды, медицинского обеспечения, условий, образа жизни людей как основных факторов, влияющих на здоровье человека. Определение роли пищевых веществ (белки, жиры, углеводы, вода, витамины) в поддержании жизнедеятельности.
контрольная работа, добавлен 31.05.2010Состав энергетических напитков: кофеин, таурин, угольная кислота, глюкуронолактон, разные витамины. Эффекты, вызываемые употреблением энергетических напитков. Противопоказания к применению. Измерения артериального давления до и после употребления.
реферат, добавлен 10.05.2014Необходимые исследования для дифференциальной диагностики анемий. Источники витамина В12 и фолиевой кислоты. Метаболизм витамина В12. Причины В12-дефицитной анемии. Поражение нервной системы. Анемия Аддисона-Бирмера. Причины дефицита фолиевой кислоты.
презентация, добавлен 17.02.2015Описание конечного продукта. Характеристика сырья для продуцента - получения столбнячного токсина. Приготовление аутолизата отрубей, показатели микробиологической безопасности продукта. Правила применения, хранение, фармакологическое действие витаминов.
методичка, добавлен 26.01.2015Сапонины - безазотистые гликозиды растительного происхождения, их свойства. Химическая структура и классификация сапонинов. Особенности строения сапонинов. Функции сапонинов в организме человека, их выделение из лекарственных растительных средств.
презентация, добавлен 02.10.2015Характеристика иммунной системы, ее структура, предназначение и функции основных органов. Механизм иммунной защиты, выработка антител, основные классы иммуноглобулинов. Особенности последствий дефицита витаминов, их значение для организма человека.
реферат, добавлен 04.06.2010Основные отличительные признаки лекарственного растительного сырья, содержащего алкалоиды. Лекарственное сырьё животного происхождения и природные продукты, применяемые в медицине. Условия и сроки хранения гомеопатических лекарственных средств.
контрольная работа, добавлен 09.04.2012Характеристика лекарственного сырья животного происхождения: пантокрин, продукты жизнедеятельности пчел и переработки органов и тканей крупного рогатого скота (панты, хрящи и сухожилия), ядов змей. Особенности лечения пиявками в медицинской практике.
курсовая работа, добавлен 25.01.2010Биологическая активность, природные источники и роль витаминов в обменных процессах, функциональном состоянии органа зрения. Проведение витаминотерапии в офтальмологии. Участие комплекса Черника Форте в синтезе зрительного пигмента сетчатки, фоторецепции.
презентация, добавлен 05.05.2015Седативные лекарственные средства растительного происхождения, представленные на отечественном рынке. Удельный вес данной группы лекарств в общем ассортименте аптеки. Расчет показателя скорости их реализации. Определение конкурентоспособности препаратов.
курсовая работа, добавлен 13.04.2014Исследование механизмов развития ишемической болезни сердца. Этапы формирования атеросклеротической бляшки. Обзор этиологии, клинической картины, методов диагностики и лечения бронхиальной астмы. Факторы риска желчнокаменной болезни. Свойства витаминов.
контрольная работа, добавлен 08.12.2012Действующие вещества, обладающие кровоостанавливающим действием. Лекарственные растения, содержащие дубильные вещества: горец перечный; лагохилус опьяняющий. Лекарственные растения и сырье, содержащие витамин К: калина обыкновенная; крапива двудомная.
контрольная работа, добавлен 05.03.2010Основные дефекты питания. Рекомендуемые уровни потребления витаминов и минеральных веществ. Обеспеченность витаминами и минералами населения России. Причины недостаточного потребления микронутриентов. Пути профилактики микронутриентной недостаточности.
презентация, добавлен 12.02.2014Продукты жизнедеятельности пчел: мед, прополис, маточное молочко, перга. Яды змей и их применение в медицине. Продукты переработки органов и тканей крупного рогатого скота: панты, препараты из других органов животных. Лечение пиявками - гирудотерапия.
курсовая работа, добавлен 29.03.2010Определение понятия лекарственное сырья как естественного вещества растительного, минерального или животного происхождения или же продуктов химической промышленности, идущих для изготовления лекарств. Краткая история "аптекарских садов" и их развития.
курсовая работа, добавлен 20.11.2011