Применение скрининг-метода для определения качества овощной продукции в домашних условиях
Методика скрининга качества продуктов питания в домашних условиях. Применение тест-систем для скрининга пищевых продуктов. Источники загрязнения овощей. Исследование качества овощей и фруктов. Приготовление экстракта уреазы. Биологические тест-методы.
Подобные документы
Понятие и структура почвы. Источники ее загрязнения. Виды загрязняющих природную среду веществ. Характеристики основных загрязнителей. Методы их контроля Исследование почв территории поселка по содержанию в них кислотности, железа, нитратов и кальция.
курсовая работа, добавлен 27.02.2014Общая характеристика и структурная классификация видов и источников загрязнения водных объектов Российской Федерации. Изучение методов мониторинга поверхностных водоёмов, источников их загрязнения и способов нормирования качества водных ресурсов страны.
курсовая работа, добавлен 17.06.2011Особенности загрязнения окружающей среды Беларуси. Влияние экологической ситуации на здоровье человека. Воздействие человеческой деятельности на окружающую среду. Причины загрязнения почв, вод и атмосферы. Меры по поддержанию качества окружающей среды.
презентация, добавлен 16.12.2014Задачи биомониторинга, системы биосигнализаторов токсичности воды с участием рыб и водяных рачков. Исследование питьевой воды на токсичность: биотесты с помощью водорослей и бактерий. Преимущества прибора для защиты качества питьевой воды ТоксПротект64.
курсовая работа, добавлен 07.09.2012Экологические показатели качества среды проживания в Вологодской области на примере ООПТ. Анализ социально-экологических показателей качества жизни. Обзор экологических рейтингов стран и субъектов Российской Федерации. Методология создания сети ООПТ.
дипломная работа, добавлен 08.05.2017Понятие и цели создания генетически модифицированных организмов. Применение их в медицине и фармацевтической промышленности. Изготовление продуктов на основе ГМО, их потенциальная опасность. Исследование их влияния на экологию и здоровье человека.
реферат, добавлен 17.12.2014Исследование особенностей гидросферы, совокупности в ней океанов и морей. Изучение воды как самого распространенного вещества в биосфере. Показатели качества и виды загрязнения воды. Механическая, физико-химическая и биологическая очистка сточных вод.
презентация, добавлен 23.10.2014Исследование автотранспортных систем как источников химического загрязнения городской среды. Определение валового выброса и мощности выброса расчетной модели. Список загрязняющих веществ и его анализ. Суммарные выбросы в атмосферу, их очистка, утилизация.
контрольная работа, добавлен 05.02.2014История создания географических информационных систем, их классификация и функции. Сущность геохимической оценки техногенных аномалий. Применение геоинформационной системы ArcView 9 для оценки загрязнения тяжелыми металлами атмосферного воздуха г. Ялты.
дипломная работа, добавлен 19.12.2012Определение общего содержания серы в сточных водах. Анализ вод методом Кьельдаля. Ход и условия проведения определения запаха и цвета воды. Тяжелые металлы, суммарное определение, сущность метода. Общее содержание азота и азоторганических веществ.
реферат, добавлен 30.07.2010Биологическое загрязнение среды возбудителями инфекционных и паразитарных болезней. Проведение регулярных эколого-эпидемиологических наблюдений. Слежение и контроль за очагами опасных вирусных инфекций. Основные источники загрязнения природной среды.
презентация, добавлен 27.11.2015Показатели, характеризующие уровень антропогенного воздействия на окружающую природную среду. Критерии качества окружающей среды. Требования к питьевой воде. Предельно допустимые концентрации химических веществ в почве. Индексы загрязнения атмосферы.
презентация, добавлен 12.08.2015Методы определения зоны активного загрязнения. Оценка экономического ущерба от загрязнения атмосферы. Определение зоны активного загрязнения нефтепродуктами Каспийского моря. Экологическая проблема на Туркменбашинском нефтеперерабатывающем заводе.
реферат, добавлен 25.04.2012Изучение нормативов допустимого загрязнения воздуха для зеленых насаждений. Характеристика влияния транспортных загрязнений на жизнедеятельность растений. Исследование основных методов оценки степени загрязнения окружающей среды по состоянию растений.
реферат, добавлен 05.08.2013Анализ показателей качества питьевой воды и ее физико-химическая характеристика. Изучение гигиенических требований к качеству питьевой воды и основные источники ее загрязнения. Значение воды в жизни человека, влияние водных ресурсов на его здоровье.
курсовая работа, добавлен 17.02.2010Факторы, влияющие на экологическую обстановку г. Усть-Каменогорск. Техногенные и природные источники загрязнения. Биологические факторы воздействия. Воздействие архитектурно-планировочной инфраструктуры на экологию города. Состояние загрязнения воздуха.
контрольная работа, добавлен 07.01.2013Сущность метода подземной закачки промышленных сточных вод. Объем и источники загрязнения подземных вод в США. Характеристика химического загрязнения почв Российской Федерации. Загрязнение почв отходами, нефтепродуктами, военно-промышленным комплексом.
реферат, добавлен 13.01.2012Алгоритм определения санитарного качества воды в рамках оценки экологической безопасности водного объекта хозяйственно-питьевого и культурно–бытового назначения. Способ удаления бензина из сточных вод путем введения в них активированного клиноптилолита.
задача, добавлен 25.02.2017Фердинанд Кон как основоположник гидробиологических методов оценки качества вод. Списки гидробионтов-антагонистов, встречающихся только в исключительно чистых или в сильно загрязненных водах. Санитарно-экологическая характеристика многих гидробионтов.
реферат, добавлен 15.09.2015Промышленные и биологические катализаторы (ферменты), их роль в регуляции технологических и биохимических процессов: Применение адсорбционно-каталитических методов для обезвреживания токсичных выбросов промышленных производств, очистки сточных вод.
курсовая работа, добавлен 23.02.2011Масштабы негативного воздействия человека и промышленности на природную среду. Техногенная ситуация в России. Оценка качества природной среды. Санитарно-гигиенические нормативы качества. Нормативы предельно допустимого уровня радиационного воздействия.
реферат, добавлен 09.11.2010Источники загрязнения почв антропогенного происхождения. Тяжелые металлы, диоксины, фенолы. Летучие галогенсодержащие органические соединения и ароматические углеводороды. Проведение контроля над загрязнением почв: методы извлечения вредных веществ.
реферат, добавлен 01.04.2012Особенности организации производственного контроля качества воды. Характеристика технологической системы очистки сточных вод на очистных сооружениях базы отдыха "Жемчужина". Роль болот в биосфере. Анализ негативного воздействия на болотные системы.
презентация, добавлен 15.04.2015Отбор и подготовка проб воды. Определение общего числа сапрофитных микроорганизмов в воде. Методы выявления и определения грамотрицательных аэробных и факультативно анаэробных палочковидных бактерий. Гигиенические показатели качества питьевой воды.
контрольная работа, добавлен 15.02.2016Охрана окружающей среды на предприятии. Описание технологической очистки сточных вод. Определение содержания неорганических и органических веществ в различных типах питьевых вод. Оценка их качества по физико-химическим и органолептическим показателям.
отчет по практике, добавлен 02.06.2015