Analytical assessment of favorable ratio between thickness of knife and grate of auger meat chopper aimed to improve minced meat quality and reduce cutting pair wear rate
Mathematical model of the grinding grating bending process under the action of a meat product load parabolically decreasing along the radius. Determination of the deflection of a knife blade under the action of a parabolic load of the food medium.
Подобные документы
Классификация бизнес-процессов, различные подходы к их моделированию и параметры качества. Методология и функциональные возможности систем моделирования бизнес-процессов. Сравнительная оценка систем ARIS и AllFusion Process Modeler 7, их преимущества.
дипломная работа, добавлен 11.02.2011Применение метода равномерного расположения для оптимизации бизнес-процессов. Программное обеспечение Staffware Process Suit. Применение метода равномерного расположения для процессов планирования и принятия решений. Методы распределения ресурсов.
курсовая работа, добавлен 18.02.2017Применение метода равномерного расположения для оптимизации бизнес-процессов. Программное обеспечение Staffware Process Suit, суть его работы и преимущества. Разработка приложения-прототипа для автоматизации применения метода равномерного расположения.
дипломная работа, добавлен 21.08.2016