Разработка бизнес-плана ресторана европейской кухни на 60 мест
Теоретические основы разработки бизнес-проекта предприятия общественного питания, основные показатели его экономической эффективности. Проект открытия ресторана европейской кухни на 60 мест в среднем ценовом сегменте. Разработка инвестиционного плана.
Подобные документы
Разработка концепции ресторана при гостинице. Создание корпоративного стиля предприятия. Логистический подход к управлению материальными потоками. Изучение потребительских предпочтений. Виды и приемы мерчандайзинга. Технологии поддержки лояльности гостей.
курсовая работа, добавлен 05.11.2014Разработка бизнес-проекта организации гипермаркета самообслуживания ООО "Ананас". Исследование потенциала рынка, конкурентные преимущества; стратегическое планирование, расчет организационных и трудовых затрат. Анализ системы продвижения товара на рынок.
курсовая работа, добавлен 02.11.2011Бизнес-план по созданию предприятия общественного питания "Кафе Гурман". Общая характеристика рынка. Формирование спроса и стимулирование сбыта. График реализации проекта и инвестиционных затрат. Экономическая оценка эффективности проекта, оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 16.03.2009Планирование хозяйственной деятельности фирмы в соответствии с основными потребностями рынка. Структура и последовательность разработки бизнес-плана. Достижение устойчивого объема производства и реализации услуг. Укрепление позиций предприятия на рынке.
курсовая работа, добавлен 02.12.2010Понятие бизнес-плана, его структура и содержание. Маркетинговый анализ деятельности салона "Царство ароматов". Разработка бизнес-плана по внедрению новых схем функционирования данной организации, а также мероприятий по улучшению обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 07.06.2013Цели и задачи составления бизнес-плана. Этапы разработки бизнес-плана нового предприятия. Анализ отрасли, выбор инновационного замысла. Общая характеристика такси ООО "Astra". Конкуренция на рынке сбыта в г. Калуга. Инвестиционный бизнес-план ООО "Astra".
курсовая работа, добавлен 12.08.2014Разработка бизнес-плана для создания интернет-кафе "Fleur de lis". Описание услуг и оценка рынка сбыта продукции кафе. Организационно-правовая форма предприятия. Производственный, маркетинговый и финансовый план, оценка рентабельности проекта.
бизнес-план, добавлен 14.11.2010Роль бизнес-плана в стратегическом управлении предприятием, его виды, методические основы, структура. Анализ условий реализации проекта по открытию агентства недвижимости. Изучение особенностей поведения потребителей на рынке жилья и конкурентный анализ.
курсовая работа, добавлен 10.09.2009- 109. Бизнес-план журнала
Разработка бизнес-плана создания нового рентабельного спортивного журнала "SPORT for YOU". Описание организационной структуры и продукции журнала. Изучение целевой аудитории и конкуренции. Разработка производственного, маркетингового и финансового плана.
бизнес-план, добавлен 05.01.2011 План маркетинга, сведения о предприятии, проект инвестиционной программы ООО "Илимлестранс". Характеристика производственного процесса, расчет потребного количества топлива. Особенности политики в области оплаты труда. Оценка эффективности бизнес–проекта.
курсовая работа, добавлен 30.03.2010Теоретические аспекты понятия "товарная политика" в системе маркетинга. Всесторонняя оценка этого явления в предприятиях общественного питания, производственный процесс. Ознакомление с работой ресторана "Чингисхан", его организационной структурой.
курсовая работа, добавлен 17.10.2013Цели бизнес-плана студии по лазерной гравировке, спектр гравировочных услуг. Оценка рынка сбыта, конкурентов и план маркетинга для предприятия. Разработка производственного, организационного и финансового плана для студии, расчет периода окупаемости.
бизнес-план, добавлен 26.09.2010Разделы бизнес-плана, его резюме. Выбор товара и конкурентной стратегии. Анализ рынка, оценка конкурентов. Элементы плана маркетинга и финансового плана. Обоснование плана производства, выбор организационной формы. Риски в коммерческой деятельности.
курсовая работа, добавлен 20.01.2010Бизнес-планирование как современная форма представления инновационного проекта. Общие требования к составлению бизнес-плана. Анализ отрасли, рынка полиграфической упаковки в Республике Беларусь. Обоснование эффективности планирования ИП "ДП-Друк Сервис".
курсовая работа, добавлен 11.03.2013Разработка бизнес-плана проекта по производству стеновых блоков. Составление деловой концепции (резюме), рекламный набросок проекта. Деловое расписание производства, определение целей. Маркетинговое исследование конкурентоспособности предприятия.
контрольная работа, добавлен 15.05.2012Теоретические аспекты и принципы бизнес-планирования. Исследование рынка товаров и услуг для новобрачных города Братска. Его маркетинговый анализ. Разработка бизнес-плана свадебного салона "Афродита". Ассортимент товара и каталог оказываемых услуг.
дипломная работа, добавлен 09.05.2014Понятие бизнес-плана и его функции. Выработка стратегических решений путем рассмотрения объекта бизнеса с позиций маркетингового синтеза. Цели и методы разработки бизнес-плана. Перечень задач экономического анализа. Описание предприятия "Пух и перья".
бизнес-план, добавлен 18.09.2013Разработка бизнес-плана для создания цветочного магазина "Камелия". Описание услуг и оценка рынка сбыта продукции фирмы. Организационно-управленческий план создания фирмы. Финансовый, юридический, маркетинговый план, оценка риска и страхование проекта.
курсовая работа, добавлен 12.10.2010Обоснование бизнес-плана автосервисного предприятия ООО "ГАММАГ". Анализ конкуренции на рынке услуг по демонтажу шин и автомобильной мойке в г. Магадан. Анализ рисков, калькуляции себестоимости услуг. Технологический процесс обслуживания автомобилей.
курсовая работа, добавлен 01.11.2011Сущность и значение планирования на предприятии. Разработка бизнес-плана: сущность, этапы, содержание. Определение цели и стратегии, описание услуг. Анализ рынка и конкурентов, реклама. Финансовые показатели осуществления проекта, оценка рисков.
дипломная работа, добавлен 16.04.2012Анализ внутренней среды ресторана "Subway". Динамика товарооборота в 2010-2011 гг. Swot-анализ как основа для разработки промоакции. Планирование программы мероприятия, расчет бюджета. Основные виды рекламы. Оценка эффективности рекламной кампании.
курсовая работа, добавлен 20.11.2013Сущность, цели и задачи планирования маркетинга. Маркетинговый раздел бизнес-плана и его значение для эффективной организации продвижения товара на рынке. Разработка схемы построения системы маркетинговых целей в рамках бизнес-плана ОАО "Промприбор".
курсовая работа, добавлен 23.08.2011История индустрии обслуживания. Оценка конкуренции и маркетинговое исследование современного рынка услуг питания. Этапы становления, перспективы развития и функции ресторанного бизнеса в России. Организация ресторана с французской кухней "Le Honorи".
курсовая работа, добавлен 01.05.2009Характеристика лесной отрасли. Показатели лесного фонда Костромской области. Бизнес-план производства по заготовке и переработке древесины для ИП "Береснев Н.А.". Финансовый план на период окупаемости. Экономическая эффективность инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 28.05.2014Цель, основные функции, особенности и направления бизнес-плана. Структура и содержание разделов бизнес-плана. Формирование стратегии на предприятии. Анализ и оценка имущества. Слабые и сильные стороны предприятия на примере ООО "Строймеханизация-216".
дипломная работа, добавлен 03.05.2014