Анализ технологий продвижения малого ресторанного бизнеса

Особенности маркетинга в сфере услуг. Практика маркетингового продвижения малого ресторанного бизнеса на примере ресторана "Durum-Durum". Анализ основных тенденций ресторанного маркетинга, развития социальных медиа и изменения потребительского поведения.

Подобные документы

  • Структура плана маркетинга и последовательность его разработки. Определение стратегии маркетинга, возможностей, проблем бизнеса и программы действий, необходимых для достижения целей. Система реализации плана маркетинга с управленческой точки зрения.

    курсовая работа, добавлен 20.07.2010

  • Сущность, информационное обеспечение маркетингового анализа. Цели и порядок проведения маркетингового исследования. Процесс стратегического планирования маркетинга. Методы анализа рынка. Применение SWOT-анализа для прогнозирования рыночных тенденций.

    контрольная работа, добавлен 25.06.2011

  • Важнейшие функции продвижения с точки зрения комплекса маркетинга. Основные виды продвижения: реклама, стимулирование сбыта, персональные продажи и формирование общественного мнения. Стратегии продвижения товара. Суть подхода синергетики в маркетинге.

    реферат, добавлен 21.11.2012

  • История возникновения, становления и развития шоу-бизнеса и PR технологий. Точки соприкосновения и отличия шоу-бизнеса в России и Беларуси. Структура и разновидности пиара, методы продвижения информации в PR-кампании. Эпатирующее поведение в шоу-бизнесе.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2011

  • История развития ресторанного сервиса, появление первых гостевых предприятий - прообразов современных гостиниц и ресторанов. Устройство, назначение, принцип работы машин для резания плодов и овощей. Инструкция по эксплуатации и техника безопасности.

    контрольная работа, добавлен 18.04.2014

  • Понятие и сущность маркетинга услуг, сущность и структура модели 7P, оценка ее практической эффективности. Анализ и исследование, оценка отечественного опыта маркетинговой деятельности в сфере услуг различных направлений: транспортных и туристических.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2014

  • Стратегический маркетинг на современных предприятиях. Товар в системе маркетинга. Анализ рыночной ситуации. Сегментация рынка. Комплекс маркетинга с учетом требований рынка. Практическая разработка маркетинка товара для продвижения на рынке продуктов.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2007

  • Понятие и сущность продвижения товаров и услуг, методы продвижения. Краткая характеристика ООО "Бюрократос", анализ комплекса продвижения. Мероприятия по повышению эффективности использования стимулирования продаж ООО "Бюрократос", их эффективность.

    курсовая работа, добавлен 30.05.2012

  • Сучасні тенденції розвитку ресторанного обслуговування за типом кейтеринг. Класифікація кейтерингового обслуговування та характеристика номенклатури послуг. Особливості харчування в фан-зонах. Послуги підприємств ресторанного господарства міста Харкова.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2012

  • Два подхода к объяснению термина "клиентоориентированность". Классификация клиентов ресторанного заведения. Различные факторы, которые могут повлиять на решение потребителя. Психологические типы клиентов. Категории клиентов на примере ресторана "Бархан".

    контрольная работа, добавлен 20.02.2014

  • Современные тренды развития маркетинга: от традиционного к сенсорному. Технологии сенсорного маркетинга и особенности их применения в ритейле. Особенности сенсорного маркетинга на рынке г. Екатеринбурга и его внедрение на примере салона "Full House".

    дипломная работа, добавлен 16.02.2016

  • Рассмотрение теоретических основ бизнес-планирования в малом бизнесе. Разработка основных разделов плана создания ресторана "Гурман". Экономическое обоснование проекта по созданию предприятия в сфере общественного питания. Анализ финансовых рисков.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2015

  • Понятийная составляющая нестандартных способов коммуникаций. Терминология традиционной и нестандартной рекламы, ее преимущества. Специфика медиапланирования ресторанного бизнеса. Разработка нестандартной коммуникации и медиаплана для гриль-бара "Биг Пиг".

    курсовая работа, добавлен 25.05.2014

  • Основные инструменты и способы продвижения товаров и услуг на рынке. Стимулирование сбыта и персональная продажа. Изучение особенностей маркетинга медицинских устройств на примере глюкометров. Рекомендации по продвижению глюкометра eBsensor в России.

    дипломная работа, добавлен 24.08.2017

  • Понятие стратегии продвижения и ее виды. Анализ финансовой и операционной деятельности мобильной телефонной системы. Изучение состояния рынка мобильной рекламы в Москве. Роль интернета и средств массовой информации для привлечения новых клиентов.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2015

  • Возможности использования PR-технологий в культурной среде, их виды. Методы продвижения театральных продуктов. Особенности театральной среды и краткая характеристика театра им. Ленсовета. Анализ применения пиар-технологий и пути их совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2010

  • Понятие и назначение директ-маркетинга. Классификация средств директ-маркетинга. Методология осуществления директ-маркетинга в сфере розничной торговли. Особенности организации и применения, пути повышения эффективности директ-маркетинга в ООО "НЛМ".

    дипломная работа, добавлен 19.02.2017

  • Современный уровень развития маркетинга. Концепции маркетинга. Современное состояние маркетинга в АПК. Зарубежный опыт развития агромаркетинга. Анализ состояния маркетинга на предприятии. Анализ внутренней среды предприятия.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2007

  • Науково-методичні основи управління процесом обслуговування споживачів на підприємствах ресторанного господарства чайної концепції. Модель процесу обслуговування в ресторані, проектування процесу надання послуг. Визначення цільової аудиторії ресторану.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2019

  • Теоретические основы рынка образовательных услуг. Анализ основных методик продвижения ВУЗов. Организация и ход исследования по изучению особенностей продвижения Высших учебных заведений на примере УлГУ (Ульяновского государственного университета).

    дипломная работа, добавлен 05.06.2010

  • Положительные и отрицательные стороны продвижения ресторанно-гостиничного бизнеса в России, его основные сегменты: хай-прайс, мидл-прайс и фаст-фуд. Позиционирование и концепции маркетинга. Разработка принципов и механизма управления рекламным бизнесом.

    реферат, добавлен 02.02.2012

  • Роль современных маркетинговых технологий. Аспекты применения маркетинговых технологий в разработке стратегий предприятия. Social Media Marketing как специфический инструмент продвижения. Создание рекламной кампании для продвижения фестиваля BeeKiteCamp.

    дипломная работа, добавлен 25.05.2015

  • Разработка стратегии бизнеса в период его создания и первого года существования на рынке на примере агентства ООО "Детский уют". Анализ отрасли, тенденции ее развития. План маркетинга, стратегия продаж. Анализ проектных рисков и условия выхода из бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2015

  • Анализ структуры организации и функций управленческих подразделений. Изучение деятельности и должностных обязанностей специалистов отдела маркетинга. Определение технологий реализации рекламной кампании, направленной на продвижения услуг на рынок.

    отчет по практике, добавлен 24.06.2010

  • Место рекламы в продвижении товара и услуг. Виды рекламы и их применение. Оценка эффективности рекламных мероприятий. Специфика разработки рекламных мероприятий для ресторанного бизнеса. Разработка рекламных мероприятий для бара "Лофт", расчет их бюджета.

    дипломная работа, добавлен 15.12.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.