Экология питания. Мониторинг ксеногенной интоксикации

Основные приоритеты в государственной политике здорового питания. Мониторинг ксенобиотиков в пищевых продуктах растительного и животного происхождения, меры предупреждения ксеногенной интоксикации в условиях современной специфики среды обитания.

Подобные документы

  • Экология электромагнитного излучения. Измеритель электрического и магнитного полей ВЕ-метр-АТ-002. Радиационная, акустическая и эмбриционная экология. Соотношение между эквивалентным уровнем звука, относительной дозой шума. Дистанционный анализ атмосферы.

    контрольная работа, добавлен 10.11.2010

  • Ущерб, наносимый сельскому хозяйству от ухудшения качества среды. Контроль природной среды и мониторинг окружающей среды, экологическая экспертиза. Основные источники информации при проведении оценки. Положения об информационно-аналитических центрах.

    контрольная работа, добавлен 19.04.2009

  • Климатические условия Красноярского края и качественно-количественная оценка вредных выбросов, токсикологическая характеристика загрязнителей. Обоснование необходимости комплексного экологического мониторинга и прогнозирования состояния окружающей среды.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2014

  • Общие закономерности экологии питания рыб, построенные на экспериментальных данных. Зависимость интенсивности питания от количества и распределения пищи. Способность рыб выбирать пищу в разных условиях, к пищевой конкуренции и последствиям голодания.

    книга, добавлен 27.01.2011

  • Законодательные требования в области государственной экологической экспертизы, особенности ее проведения. Стандартизация в области охраны окружающей среды и использования природных ресурсов. Мониторинг окружающей городской среды и антропогенные факторы.

    контрольная работа, добавлен 03.04.2010

  • Понятие и назначение мониторинга животного мира, этапы и нормативная база его проведения. Основные объекты и направления реализации мониторинга животного мира. Состав и содержание экологической информации, полученной в результате таких наблюдений.

    реферат, добавлен 03.10.2010

  • Мониторинг - наблюдение, оценка и прогноз состояния окружающей природной среды. Охрана, использование и улучшение сенокосов и пастбищ. Предотвращение загрязнения окружающей среды в сельском хозяйстве. В чем смысл рационального природопользования.

    контрольная работа, добавлен 16.01.2011

  • Мониторинг как система наблюдения за состоянием окружающей среды. Составление карт заболоченных территорий. Оценка уровня загрязнения фитоценозов тяжелыми металлами. Мониторинг почв, геохимические барьеры. Оценка экологической напряженности территории.

    реферат, добавлен 15.11.2015

  • Понятие среды обитания и типы её загрязнения. Организация систем мониторинга в России. Методы и средства контроля среды обитания: контактные, дистанционные и биологические методы оценки качества воздуха, воды и почвы. Оценка экологической ситуации.

    контрольная работа, добавлен 05.04.2012

  • Понятие об экологии, ее основные разделы и взаимосвязь с другими науками. Экологический мониторинг, его цели, задачи, методы, принципы организации. Мелиорация земель: понятие, виды и характеристика. Защита от неионизирующего электромагнитного излучения.

    контрольная работа, добавлен 25.05.2010

  • Содержание нитратов и нитритов в продуктах питания. Влияние нитратов и нитритов на организм человека. Пестициды: понятие, классификация, их воздействие на окружающую среду. Способы снижения количества нитратов, нитритов и пестицидов в продуктах питания.

    реферат, добавлен 18.05.2015

  • Основные направления развития современной экологии. Анализ проблем сохранения здоровья человека, оказавшегося в условиях стремительно изменяющейся среды обитания. Влияние химических веществ, используемых в хозяйственной деятельности на окружающую среду.

    презентация, добавлен 22.10.2015

  • Обоснование необходимости мониторинга ОС. Характеристика критериев оценки качества окружающей среды. Мониторинг и проблемы интеграции служб слежения за природой. Применение биологических индикаторов накопления тяжёлых металлов в экологическом мониторинге.

    курс лекций, добавлен 29.05.2010

  • Рассмотрение понятия и основных задач мониторинга природных сред и экосистем. Особенности организации систематического наблюдения за параметрами окружающей природной среды. Изучение компонент единой государственной системы экологического мониторинга.

    реферат, добавлен 23.06.2012

  • Изучение природных ресурсов Жамбылской области. Анализ качества воды, воздуха, уровня шума и вибрации. Исследование результатов питьевой воды на вахтовом городке. Отбор проб природной воды в реке. Мониторинг растительного и животного миров, флоры и фауны.

    презентация, добавлен 16.10.2014

  • Мониторинг воздушной среды на государственном уровне и на уровне субъектов РФ. Задачи гигиенического мониторинга состояния воздушной среды. Выбор места контроля загрязнения и его источника. Проведение наблюдения за радиоактивным загрязнением воздуха.

    реферат, добавлен 22.12.2015

  • Виды и программы мониторинга окружающей среды. Системы наземного дистанционного наблюдения. Статистическая и математическая обработка данных, биологические и физико-химические методы. Географические информационные системы. Мониторинг земель в Узбекистане.

    презентация, добавлен 13.04.2014

  • Классификация экологического мониторинга. Глобальная система мониторинга окружающей среды. Государственный экологический мониторинг. Регламентация государственных наблюдений в сети Росгидромета.

    реферат, добавлен 26.11.2003

  • Понятие мониторинга загрязнения вредными веществами, его цели и задачи, классификация. Институты регионального мониторинга состояния экологии. Построение системы регионального наблюдения в Республике Беларусь. Некоторые результаты стационарных наблюдений.

    реферат, добавлен 30.05.2015

  • Превращение соединений азота в почве и растениях. Содержание нитратов в продукции растениеводства. Современные методы анализа овощей на содержание нитратов. Разработка и практическая эффективность путей уменьшения содержания нитратов в пищевых продуктах.

    курсовая работа, добавлен 01.11.2011

  • Вода как среда обитания, ее параметры: освещенность, наличие элементов питания, плотность среды, температура и соленость. Закономерности адаптации растений в данной среде обитания. Высшие растения в системе экосистемы. Роль гидрофитов в самоочищении.

    контрольная работа, добавлен 09.04.2017

  • Классификация систем экомониторинга окружающей среды по методам наблюдения, источникам, факторам и масштабам воздействия, территориальному принципу. Организация мониторинга источников загрязнения на объектах, действие российского законодательства.

    контрольная работа, добавлен 27.02.2015

  • Понятие и основные постулаты рационального питания. Безопасность пищевых продуктов как главная проблема общественного здравоохранения. Описание болезней пищевого происхождения, вызываемых микроорганизмами - сальмонеллеза, кампилобактериоза, холеры.

    реферат, добавлен 17.01.2011

  • Организация систем мониторинга в России. Методы и средства контроля среды обитания: контрактные, дистанционные и биологические методы оценки качества воздуха, воды и почвы. Методы контроля энергетических загрязнений и оценка экологической ситуации.

    реферат, добавлен 27.11.2010

  • Проблема сохранения окружающей природной среды. Понятие мониторинга окружающей среды, его цели, порядок организации и осуществления. Классификация и основные функции мониторинга. Глобальная система и основные процедуры экологического мониторинга.

    реферат, добавлен 11.07.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.