Белки и ферменты
Белки (протеины) – высоко молекулярные, азотосодержащие природные органические вещества, молекулы которых построены из аминокислот. Строение белков. Классификация белков. Физико-химические свойства белков. Биологические функции белков. Фермент.
Подобные документы
Ферменты (энзимы) - органические катализаторы белковой природы. История изучения, общая характеристика строения и функций. Мультиферментные комплексы. Зависимость скорости реакции от температуры, pH, концентрации субстрата. Продукты, богатые ферментами.
презентация, добавлен 09.02.2011- 102. Нуклеиновые кислоты
Основные виды нуклеиновых кислот. Строение и особенности их строения. Значение нуклеиновых кислот для всех живых организмов. Синтез белков в клетке. Хранение, перенос и передача по наследству информации о структуре белковых молекул. Строение ДНК.
презентация, добавлен 19.12.2014 Ферменты, или энзимы - белковые молекулы или их комплексы, ускоряющие химические реакции в живых системах; коферменты и субстраты: история изучения, классификация, номенклатура, функции. Структура и механизм действия ферментов, их биомедицинское значение.
презентация, добавлен 07.12.2014Гетерогенность клеточного состава нервной ткани как одна из ее морфологических особенностей. Роль нейроглиальных клеток в функциональной активности ЦНС. Состав и особенности метаболизма нуклеиновых кислот, аминокислот и белков, нейроглиальных клеток.
реферат, добавлен 26.08.2009Классификация транспортных белков, основанная на механизме их действия и энергетике. Функции ионных каналов и переносчиков. Сравнение скоростей транспорта для систем. Кинетическая теория переходного состояния Эйринга. Константа связывания ингибитора.
курсовая работа, добавлен 31.07.2009- 106. Функции печени
Кровоснабжение и функции печени, описание строения печеночной дольки как функциональной единицы. Участие печени в белковом обмене, синтезе белков крови, углеводном обмене, синтезе гликогена, жировом обмене, выработке желчи. Строение желчных протоков.
презентация, добавлен 27.03.2019 - 107. Биохимия лизосом
Исследование ряда генетических дефектов ферментов, локализованных в органеллах и связанных с ними лизосомных болезней накопления. Структура и состав лизосом, их образование. Биосинтез и транспорт лизосомных белков. Болезнь накопления гликопротеинов.
курсовая работа, добавлен 15.05.2009 Наследственно детерминированные биологические системы. Механизмы иммунного ответа и его генетической обусловленности. Клеточная иммунная защита организма. Генный механизм антителообразования. Генетический полиморфизм белков. Дефекты иммунной системы.
реферат, добавлен 10.03.2012Фотоповреждение нуклеиновых кислот ультрафиолетовым излучением. Нуклеотид-эксцизионная репарация повреждений ДНК. Фотоповреждение аминокислот и белков ультрафиолетовым излучением. Влияние ультрафиолетового излучения на биомембраны и клетки организма.
контрольная работа, добавлен 19.08.2015Формирование пола у млекопитающих. Синтез белков, гены которых расположены в Y-хромосоме. Процессы, происходящие в мужском организме в эмбриогенезе. Завершение формирования пола в пубертатный период. Регуляция секреции тестостерона. Регуляторные гормоны.
презентация, добавлен 05.01.2014Анализ биохимического состава и метаболических процессов нервной ткани. Молекулярные основы возбуждения и проведения по аксону, синаптической передачи. Метаболизм углеводов, белков и липидов, обеспечивающих выполнение основных функций нервной ткани.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014- 112. Биосинтез белка
Свойства генетического кода, его вариации. Механизм реакции аминоацил-mРНК синтетазы. Состав и основная функция рибосомы. Ее структура и функциональные центры. Порядок присоединения белков. Инициация, элонгация и терминация трансляций у бактерий.
презентация, добавлен 17.04.2014 Основные регуляторы клеточного цикла. Строение микротрубочки веретена деления. Регуляция сборки белков в синаптонемальном комплексе. Мутации индискриминантного синапсиса. Реципрокная рекомбинация, основные закономерности процесса конверсии в генах.
контрольная работа, добавлен 14.02.2016Физико-химические свойства биополиэстеров. Метаболические пути синтеза и его ключевые ферменты. Свойства и структура полигидроксиалканоат–синтазы, выделенной из R.eutropha. Организация генов биосинтеза полигидроксиалканоаты и проблемы их продукции.
курсовая работа, добавлен 29.03.2012Первичная структура полинуклеотидов. Вторичная и третичная структуры ДНК. Типы РНК и их биологические функции. Физико-химические свойства ДНК. Структура и физико-химические свойства РНК. Определение нуклеозидфосфатов методом тонкослойной хроматографии.
курсовая работа, добавлен 20.03.2011Понятие и строение биологической мембраны, принципы ее жизнедеятельности. Функциональные особенности липидов в ее деятельности и развитии, механизмы. Гипотеза возникновения плазматических мембран, оценка биологической роли и значения в них белков.
реферат, добавлен 03.06.2014Ферменты: история их открытия, свойства, классификация. Сущность витаминов, их роль в жизни человека. Физиологическое значение витаминов в процессе обмена веществ. Гормоны - специфические вещества, которые регулируют развитие и функционирование организма.
реферат, добавлен 11.01.2013Основные пищевые вещества мяса и мясопродуктов. Белки, липиды и углеводы мышечной ткани, минеральные вещества и витамины. Строение основных тканей мяса. Средняя суточная потребность взрослого человека в аминокислотах. Состав костной и жировой ткани.
презентация, добавлен 06.11.2014Роль ДНК при хранении и передаче генетической информации в живых организмах. Основные свойства нуклеиновых кислот. Рентгеноструктурный анализ молекул ДНК. Исследование пространственной структуры белков. Создание трёхмерной модели ДНК Криком-Уотсоном.
презентация, добавлен 14.12.2011Основные функции крови, ее физиологическое значение, состав. Физико-химические свойства плазмы. Белки крови, эритроциты, гемоглобин, лейкоциты. Группы крови и резус-фактор. Кроветворение и регуляция системы крови, гемостаз. Образование лимфы, ее роль.
курсовая работа, добавлен 06.03.2011- 121. Белка
Биологические и антропометрические особенности белки обыкновенной. Окраска белок, населяющих Европейскую часть России и Западную Сибирь. Беременность белок и выкармливание малышей. Определение наиболее благоприятных кормовых условий для алтайской белки.
презентация, добавлен 24.02.2023 Строение и функционирование фотосинтетического аппарата высших растений. Измерение концентрации хлорофилла, скорости фотосинтетического выделения кислорода, фотоиндуцированных изменений выхода флуоресценции хлорофилла. Приготовление диализных трубок.
дипломная работа, добавлен 02.08.2015- 123. Обмен веществ
Биологическая роль нуклеиновых кислот. Строение и значение ферментов. Общая характеристика и биологические функции почек. Патологические компоненты в моче. Молекулярные механизмы утомления. Основные факторы, лимитирующие спортивную работоспособность.
контрольная работа, добавлен 20.06.2012 - 124. Поглощение света
Закон Бугера-Ламберта-Бера. Спектры поглощения света и основы спектрофотометрии. особенности процессов поглощения белков и нуклеиновых кислот. Некоторые факторы, влияющие на адсорбционные свойства хромофоров. Применение абсорбционной спектроскопии.
контрольная работа, добавлен 19.08.2015 Питание как основа жизнедеятельности. Принципы рационального питания, его энергетическая ценность. Соотношение между содержанием в рационе белков, жиров и углеводов. Необходимые для жизнедеятельности химические элементы. Особенности питания спортсменов.
реферат, добавлен 06.09.2009