Характеристика воскового сырья. Переработка воска
Состав и свойства воскового сырья. Его сортность в зависимости от процентного содержания воска. Способы его переработки на солнечной и паровой воскотопках, пасечном воскопрессе; прессованием и фильтрирующим центрифугированием (в заводских условиях).
Подобные документы
Состав, свойства, применение живицы и продуктов ее переработки. Смоляной аппарат сосны. Физиология смолообразования и смоловыделения при подсочке. Характеристика осмольного сырья, способы его получения. Смолоскипидарное и дегтекуренное производство.
курс лекций, добавлен 08.01.2013Состояние производства качества и переработки культивируемых грибов. Принципы их классификации, пищевая ценность и химический состав. Способы переработки растительного продукта. Технологические условия процесса сушки пищевого сырья. Расчет его параметров.
курсовая работа, добавлен 22.11.2014Технологические процессы производства мяса птицы и их характеристика. Хранение, транспортирование и реализация тушки цыпленка-бройлера. Способы переработки помёта. Особенности условий труда работников птицефабрик. Лабораторный контроль качества сырья.
отчет по практике, добавлен 17.10.2014Характеристика сырья для получения мясных и молочных продуктов, а также продуктов убоя. Содержание веществ в мясе некоторых животных. Технологические схемы первичной переработки сельскохозяйственных животных. Машинно-аппаратная схема линии переработки.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Рассмотрение основ применения методов мембранного концентрирования при переработке молочного сырья. Изучение технологии способов микрофильтрации, ультрафильтрации, нанофильтрации, обратного осмоса, электродиализа и диафильтрации молочной продукции.
курсовая работа, добавлен 19.05.2014Траловый лов минтая в Баренцевом море. Видовой состав водорослей. Общая характеристика тралового лова, его принципы. Характеристика некоторых элементов трала. Оборудование и механизация лова. Переработка и хранение сырья, и распространение сырья.
курсовая работа, добавлен 08.02.2010Понятие древесной зелени, ее химический состав (азотсодержащие соединения, липиды, эфирные масла, углеводы, фенольные соединения, минеральные компоненты). Заготовка древесной зелени, получаемые из нее продукты, комплексная переработка компонентов сырья.
контрольная работа, добавлен 08.10.2009Биологические особенности образования воска у пчел. Факторы, влияющие на восковыделение и строительную деятельность пчел, в частности уровень медосбора, выращивание расплода и пчелиная матка. Специфика и технология переработки воскосырья на пасеке.
реферат, добавлен 08.11.2009Народнохозяйственное значение культуры. Послеуборочная обработка семян хлопчатника. Режимы и способы хранения сырья и готовой продукции. Технология переработки масличного сырья. Пути сокращения потерь продукции при транспортировке, хранении и реализации.
курсовая работа, добавлен 28.10.2015Стабилизация и дефибринирование, сепарирование крови. Коагуляционное осаждение белков. Замораживание, сушка, ультрафильтрация плазмы (сыворотки). Характеристика кишечного сырья, принципы его переработки. Строение и химический состав кишечной стенки.
контрольная работа, добавлен 22.01.2015Показатели свежести и засоренности зерна, их значение в оценке его качества. Охлаждение зерновых масс. Способы переработки семян масличных культур. Характеристика хранилищ овощей и плодов. Требования к качеству сырья для выработки хрустящего картофеля.
контрольная работа, добавлен 19.06.2014Южная Азия как родина медоносной пчелы. История появления пчел в Центральной Европе, Америке, Австралии. Биология пчел: матка, трутень. Химические, биологические, иммунные свойства меда, признаки его зрелости. Характеристика прополиса, воска и перги.
презентация, добавлен 30.09.2011Годовой цикл жизнедеятельности пчелиной семьи. Свойства и виды пчелиного меда, способы переработки, хранения людьми, процесс его производства пчелами. Побочные продукты меда и их применение. Оценка состояния пчеловодства в России и Красноярском крае.
курсовая работа, добавлен 20.06.2012Развитие комплекса лесопильного производства. Расчёт поставов и определение объёмного выхода, потребного количества станкосмен, поточных линий, потребного количества торцовочных устройств, месячного объёма сырья по поставам. График распиловки сырья.
курсовая работа, добавлен 13.07.2014Методы получения продукции и первичная обработка эндокринно-ферментного сырья, технология его хранения. Критерии получения качественного эндокринного ферментного сырья. Ветеринарно-санитарная экспертиза эндокринного сырья и готовых органопрепаратов.
реферат, добавлен 28.01.2014Характеристика черно-пестрой породы крупного рогатого скота. Составление оборота стада. Расчет потребности в кормах, рационы кормления животных. Температурно-влажностный режим содержания скота в животноводческих помещениях. Технология переработки молока.
курсовая работа, добавлен 07.11.2009Общая характеристика предприятия и основных поставщиков сырья. Режимы и оплата труда работников. Анализ финансовых результатов деятельности, организации переработки и сбыта продукции, оценка эффективности ее реализации. Структура затрат колбасного цеха.
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Способы содержания кроликов породы советская шиншилла в условиях Кузбасса. Показатели эффективности содержания кроликов в крольчатниках и в шедах на улице. Характеристика пушно-меховой продуктивности в традиционном и акселерационном кролиководстве.
презентация, добавлен 24.01.2011Характеристика кератинсодержащих отходов. Структура кератина и способы его получения. Рациональное использование белковых препаратов. Исследование химического состава растворов кератина по показателям: содержания влаги, жировых и минеральных веществ.
дипломная работа, добавлен 13.06.2015История возникновения пчеловодства. Определение особенностей строения рабочей пчелы. Общая характеристика приспособлений к сбору пыльцы и нектара. Выяснение назначения и свойств прополиса, маточного молока, воска и меда как лекарственных препаратов.
презентация, добавлен 24.01.2012Химический состав и калорийность мяса табунных лошадей и его калорийность в зависимости от возраста. Энергетическая ценность конины. Способы производства конского мяса. Особенности поведения лошадей в условиях круглогодового пастбищного содержания.
реферат, добавлен 29.11.2012- 22. Третья сфера АПК
Три основные сферы агропромышленного комплекса. Характеристика отраслей по промышленной переработке и сбыту сельскохозяйственного сырья и продовольствия: пищевой и легкой промышленности; заготовки, транспортировки, хранения и реализации продукции АПК.
реферат, добавлен 29.11.2011 Характеристика предприятия, направления его деятельности и организационная структура. Основное производство: база предубойного содержания, цех первичной переработки скота, субпродуктовый, жировой, кишечный. Общеинженерное обеспечение производства.
отчет по практике, добавлен 23.09.2013Состав и свойства солнечной радиации, влияние её на организм животных. Гигиенические требования к распорядку дня на животноводческих фермах и комплексах. Системы содержания свиней и лошадей, и их зоогигиеническая оценка. Гигиена труда работников ферм.
контрольная работа, добавлен 14.12.2010Прижизненные пороки, возникающие на шкурках животного. Пороки, возникающие при добыче пушных зверей или убое животных, вызванные неправильной первичной обработкой, возникающие в процессе хранения пушно-мехового сырья. Потери на дефектах мехового сырья.
реферат, добавлен 06.05.2009