Периодизация развития гостиничной индустрии и характеристика ее состояния на современном этапе
Размещение как элемент туризма. Периодизация возникновения и становления гостиничной индустрии. Средства размещения в Древнем Риме. Таверна как характерная черта гостиниц. Ночлег в монастырях. Развитие средств размещения в Европе, Китае и Америке.
Подобные документы
Процесс формирования гостиничного бизнеса за рубежом и его эволюция в России. Системы классификаций средств размещения. Современные тенденции развития индустрии гостеприимства в РФ. Организация гостиничного хозяйства, его проблемы и перспективы.
курсовая работа, добавлен 01.12.2010Оценка туристско-рекреационных ресурсов. Выбор средств размещения туристов. Развитие водного туризма на Камчатке. Транспортное обеспечение, услуги, оценка риска и страхование авиакомпании "Камчатские Витязи". Рекомендаций по развитию туризма на Камчатке.
курсовая работа, добавлен 08.11.2008Природные, культурно-исторические и социально-экономические факторы влияния на развитие туризма в Новой Зеландии. Территориальные особенности и основные виды услуг в индустрии отдыха. Туристические центры и международные гостиничные сети государства.
дипломная работа, добавлен 09.11.2010- 104. Туристические услуги
Необходимость четкой стратегии производства и продвижения турпродукта. Содержание понятия "качество" в гостиничной индустрии. Туристические услуги: критерии качества, виды и регулирование законодательством. Роль персонала в качестве туристических услуг.
реферат, добавлен 11.03.2009 Понятие туристского региона. Стратегическая цель Мурманского региона как конкурентной единицы. Составляющие цены туристского продукта. Трансферт технологий в индустрии гостеприимства. Специфические черты сферы услуг и классификация средств размещения.
курсовая работа, добавлен 29.12.2013Анализ мировых тенденций развития туризма. Экономическое воздействие туризма. Состояние и перспективы российского туристского рынка в структуре мирового рынка. Проблемы развития петербургской индустрии туризма.
контрольная работа, добавлен 27.10.2006Основные факторы, влияющие на развитие туризма и совершенствование обслуживания клиентов. Состояние индустрии туризма и разнообразие ресурсов Алтайского края. Исследование потребителей рынка и проблема оценки инвестиционной привлекательности региона.
курсовая работа, добавлен 11.09.2010Возникновение предприятий общественного питания в России. Становление ресторанного дела Санкт-Петербурга. Услуги предприятий питания как составная часть туристской индустрии. Организация гастрономического туризма. Проектирование тура для гурманов.
дипломная работа, добавлен 12.12.2013Система деятельности и функциональности работы в управлении развития туризма Минэкономики Ростовской области. Перспективы развития международного делового туризма, туристический профиль. Анализ финансово-хозяйственной деятельности индустрии туризма.
отчет по практике, добавлен 20.09.2010- 110. Деловой туризм
Теоретические основы индустрии делового туризма: его сущность, значение для субъектов мирового хозяйства и виды. Анализ современного состояния делового туризма в России и за рубежом. Общая характеристика отрасли, проблемы и перспективы ее развития.
курсовая работа, добавлен 25.05.2012 Специфика сервиса в гостиничной индустрии. Сервис как форма облуживания в гостиничном предприятии. Характеристика экономической деятельности и SWOT-анализ отеля "Визави". Оценка качества сервиса гостиницы и анализ удовлетворенности обслуживанием.
дипломная работа, добавлен 21.08.2015Основные виды туризма. Характеристика рекреационных ресурсов Крыма. Ресурсный потенциал для развития туризма, рекреационные зоны. Характеристика видов, направлений и форм туризма, распространенных в Крыму, особенности их территориального размещения.
курсовая работа, добавлен 16.08.2012Основные понятия в теории имиджа, структура и составляющие индустрии туризма. Этапы, средства формирования имиджа территории, критерии его оценки. Анализ современного состояния и рекомендации по развитию имиджа Камчатского края как туристской дестинации.
курсовая работа, добавлен 08.01.2017Гостиничный бизнес как компонент современной индустрии туризма республики Хорватии, количественные и качественные характеристики готельного фонда. Основные проблемы и перспективы развития индустрии гостеприимства, инвестирование в предпринимательство.
дипломная работа, добавлен 15.06.2011Принципы и направления государственной политики в области развития индустрии туризма. Анализ среды организации и развития туризма в Оймяконском улусе Республики Саха (Якутия), ожидаемые результаты реализации модельного проекта Концепции развития туризма.
дипломная работа, добавлен 03.12.2012Современные системы классификации средств размещения. Особенности бизнес-планирования по созданию турбаз. Виды услуг, предоставляемые в средствах размещения. Исследование сегментов потребителей. Материально-техническое оснащение турбазы "Золотые пески".
дипломная работа, добавлен 09.07.2013- 117. Качество работы служб бронирования, приема и размещения в гостинице на примере Novotel Moscow City
Основы управления в индустрии гостеприимства в России. Анализ качества работы служб бронирования на примере Novotel Moscow City. Порядок регистрации и размещения гостей, выписка клиента. Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексах.
контрольная работа, добавлен 15.06.2015 Социально-экономические основы туризма, классификация, функции. Анализ и оценка туристских ресурсов, инфраструктуры и индустрии туризма в России, их состояние: кадастры аттрактивных туристских зон. Разработка прогнозов развития отрасли, факторы риска.
дипломная работа, добавлен 06.07.2011Понятие "периодизация спортивной тренировки". Цикличность в системе спортивной тренировки. Этапы построения периодов годичного цикла. Микроцикл, мезоцикл, макроцикл и их характеристика. Средства и методы спортивной тренировки на различных этапах.
курсовая работа, добавлен 22.01.2014Рассмотрение деятельности подразделения приема и размещения гостиницы. Изучение порядка регистрации и размещения гостей. Особенности регистрации туристских групп, иностранных туристов. Описание правил расчета оплаты за проживание. Оказание перечня услуг.
реферат, добавлен 25.06.2015Туризм как социально-экономическая система, факторы, влияющие на его развитие. Классификация и функции туризма. Анализ и экономическая оценка туристских ресурсов, инфраструктуры и индустрии. Экономический и социальный прогнозы развития туризма в России.
дипломная работа, добавлен 27.06.2011История создания первых гостиниц. Встреча, приём, регистрация, размещение, выписка гостей. Роль "эффекта первого впечатления". Конфликты и их профилактика. Миссия, цели Отеля "Навигатор". Анализ сайтов электронных сервисов, бронирующих номера в гостинице.
курсовая работа, добавлен 20.05.2015Анализ деятельности службы приема и размещения отеля "Украина" как его структурного подразделения, рекомендации по совершенствованию его работы. Взаимодействие службы приема и размещения с другими подразделениями. Факторы, влияющие на работу сотрудников.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Функции и классификация туризма. Особенности сервисной деятельности в туризме и сфере обслуживания. Турция в индустрии туризма. Роль персонала в качестве предоставления туристских услуг. Оценка качества сервисных услуг туроператора "Пегас Туристик".
курсовая работа, добавлен 02.01.2015Изучение истории развития въездного туризма в СССР. Анализ современного состояния (горнолыжные курорты, тематические маршруты, исторические памятки архитектуры) и мероприятий по совершенствованию индустрии активного отдыха в Ленинградской области.
дипломная работа, добавлен 12.02.2010