Научные основы сбалансированного питания
Рациональное питание - питание, которое способствует состоянию устойчивого здоровья и высокой работоспособности человека. Физиологические нормы потребления пищи. Особенности питания школьников и пожилых людей. Основы лечебно-профилактического питания.
Подобные документы
Основные правила рационального питания. Природные загрязнители пищевых продуктов. Недостатки современных диет для похудения, энергетическая ценность медицинской диеты. Препараты, искусственно вызывающие чувство насыщения. Лекарства, снижающие аппетит.
реферат, добавлен 01.10.2010Что такое Е-код и какой вред добавок для здоровья человека. Использование пищевых добавок в изготовлении продуктов питания в производстве и домашних условиях. Вредное влияние пищевых добавок на организм человека. Классификация кодов пищевых добавок.
презентация, добавлен 16.12.2012Личная гигиена человека и условия окружающей среды. Теория и практика рационального питания. Оздоровительный эффект и приемы закаливания. Сознательное отношение к здоровью. Двигательная активность, физическое самовоспитание и искоренение вредных привычек.
контрольная работа, добавлен 02.12.2010Здоровье как естественное состояние организма. Изучение отличительных признаков нравственного, психического и физического здоровья человека. Составление распорядка дня, правильного питания, избавление от вредных привычек. Посещение спортивных секций.
дипломная работа, добавлен 28.10.2014Ослабление мышечной деятельности (гиподинамия), как бич современной цивилизации. Влияние гиподинамии на организм человека: слабость мышц и ощущение усталости. Риск для здоровья, связанный факторами нерационального питания. Вредные привычки и зависимости.
контрольная работа, добавлен 14.06.2009Микробиологические и химические факторы риска, связанные с пищей. Генетически модифицированные продукты. Воздействие техногенных факторов на организм человека в процессе поглощения продуктов питания. Обеспечение безопасности продуктов питания в России.
реферат, добавлен 06.12.2011Пища - один из важнейших факторов, влияющих на состояние здоровья. Представление о пищеварительной системе. Микро- и макроэлементы, роль белков, жиров, углеводов в питании. Необходимость употребления витаминов в питании. Роль ферментов в обмене веществ.
реферат, добавлен 26.02.2012Изучение способов и особенностей обеспечения безопасных условий труда работников общественного питания на производстве в зависимости от типа предприятия. Основные требования организации рабочих мест и их улучшение. Содержание методов нормирования труда.
контрольная работа, добавлен 07.01.2011Характеристика основных видов здоровья. Позитивное влияние рационального режима труда и отдыха, физических нагрузок, правильного рациона питания на организм человека. Исследование стоимости здорового образа жизни и ее сопоставление с бюджетом студента.
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Производственная санитария на предприятиях общественного питания. Индивидуальная гигиена работников при трудовой деятельности. Медицинское обследование и санитарная документация. Санитарная одежда и правила ее использования. Санитарный режим поведения.
презентация, добавлен 25.02.2016- 36. Пищевые добавки
Основные пути загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья. Классификация вредных веществ, поступающих в организм человека. Кадмий как загрязнитель пищевых продуктов. Генетически модифицированные продукты питания и их опасность для здоровья.
контрольная работа, добавлен 15.04.2013 Анализ факторов, губительно влияющих на здоровье человека. Характеристика полезных привычек, обеспечивающих активную жизнедеятельность. Принципы правильного питания. Соблюдение личной гигиены и режима сна. Рекомендации по закаливанию и занятиям спортом.
презентация, добавлен 14.05.2019Роль школы в ухудшении здоровья детей, основные причины: проблемы с адаптацией, стресс, глазные болезни, хирургическая, ЛОР и ортопедическая патологии (нарушение осанки, плоскостопие), загрязнённый воздух вокруг школ, отсутствие качественного питания.
реферат, добавлен 14.11.2011Взаимосвязь качества питания со здоровьем и качеством жизни человека. Характеристика системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов в соответствие с анализом критических контрольных точек. Требования к качеству изготавливаемой продукции.
контрольная работа, добавлен 27.02.2011Понятие пожилого человека. Когнитивные особенности поздней взрослости. Цель школы здоровья, ожидаемые результаты, программа обучения. Тематический план занятий. Разработка и проведение физических упражнений для людей старшей возрастной категории.
практическая работа, добавлен 28.03.2016Важность зарядки, занятий спортом и здорового питания. Осознанные мысли о здоровом образе жизни. Ответственность за здоровье своих будущих детей. Программа по подготовке к беременности и рождению малыша. Производственные факторы, вредные для здоровья.
контрольная работа, добавлен 12.09.2014Понятие и история возникновения фаст-фуда, направления его распространения в Европе и Соединенных Штатах, особенности данного процесса в России и современность. Макдональд против "Белого Замка". Опасности быстрого питания и вредные вещества в нем.
контрольная работа, добавлен 06.09.2015- 43. Экология пищи
Биологические опасности, связанные с пищей. Влияние техногенных факторов на качество продуктов питания. Генно-модифицированные продукты. Нитраты, пестициды и болезни людей. Радиоактивное загрязнение, продовольственная безопасность Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 30.11.2011 - 44. Правовые и нормативные документы по охране труда, применяемые на предприятиях общественного питания
Правовые и нормативные основы безопасности труда на предприятиях общественного питания. Основные законодательные акты, регулирующие охрану труда в Российской Федерации. Создание службы охраны труда в форме самостоятельного структурного подразделения.
реферат, добавлен 07.01.2011 Основные принципы здорового образа жизни, закономерности рационального питания. Позитивный настрой и необходимость нахождения работы по душе, активные занятия спортом как одни из главных факторов, определяющих повышение уровня жизни и улучшение здоровья.
презентация, добавлен 22.05.2010Анализ производственного помещения и оборудования. Анализ опасных и вредных факторов на участке плавки и заливки. Организация и оценка безопасности рабочего места. Обеспечение санитарных условий, выдача лечебно–профилактического питания в литейном цехе.
дипломная работа, добавлен 12.12.2011Основные факторы, влияющие на здоровье человека. Основные негативы образа жизни студентов. Показатели устойчивости к влиянию окружающей среды. Примерный суточный бюджет времени учебного дня студента. Организация режима сна, питания и физических нагрузок.
презентация, добавлен 04.12.2015Витамины и микроэлементы. Особенности детского питания. Влияние алкоголя и табакокурения на организм человека. Первая помощь при ожогах и травмах. Профилактика инфекционных заболеваний. Формирование навыков здорового образа жизни. Личная гигиена.
шпаргалка, добавлен 20.05.2009Право на дополнительный отпуск и сокращенный рабочий день в связи с вредными условиями труда в строительном производстве. Порядок выдачи спецпитания или денежной компенсации рабочим и служащим, учащимся, студентам. Лечебно-профилактическое питание.
контрольная работа, добавлен 06.12.2010Характеристика здорового образа жизни как системы разумного поведения человека фундаменте нравственно-религиозных и национальных традициях. История здорового образа жизни в России и основные правила его реализации. Основные правила здорового питания.
презентация, добавлен 25.10.2011