Контроль за вмістом радіонуклідів у продуктах харчування і продовольчій сировині
Загальне поняття про радіонукліди, види випромінювання, шляхи потрапляння їх у продукти харчування і продовольчу сировину. Дія іонізуючого випромінювання на організм людини. Концепція радіозахисного харчування. Радіаційна обробка продуктів харчування.
Подобные документы
- 51. Екологія людини
Екологія людини, її предмет і задачі. Зв'язок людини і природи. Залежність здоров'я людини від природного середовища. Демографія ресурсів і життєвого простору. Вплив радіоактивного й інших забруднень навколишнього середовища на захворюваність населення.
курсовая работа, добавлен 01.07.2008 Виявлення причинно-наслідкових зв`язків між впливом факторів навколишнього середовища та можливими змінами стану здоров`я людини. Ознаки екологічної природи захворювання. Аналіз показників смертності, захворюваності, середньої тривалості життя.
реферат, добавлен 21.02.2010Превращение соединений азота в почве и растениях. Содержание нитратов в продукции растениеводства. Современные методы анализа овощей на содержание нитратов. Разработка и практическая эффективность путей уменьшения содержания нитратов в пищевых продуктах.
курсовая работа, добавлен 01.11.2011Підходи у визначенні взаємин людини й природи. Поняття екосистеми. Зв'язки організмів в екосистемах. Склад і функціональна структура екосистеми. Харчові ланцюги. Фактори середовища. Основні закони, правила й принципи екології. Поняття, границі біосфери.
курсовая работа, добавлен 21.08.2008Основы планарной (тонкослойной) хроматографии: состояние и перспективы использования современных инструментальных методов анализа пестицидов, хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях хроматографией в тонком слое.
курсовая работа, добавлен 08.01.2010Біологічна безпека у сфері здійснення генетично-інженерної діяльності з метою запобігання виникненню небезпечних для здоров’я людини та навколишнього природного середовища наслідків використання генетично-модифікованих організмів. Правові аспекти.
реферат, добавлен 23.01.2009Атмосфера промислових міст та забруднення повітря викидами важких металів. Гостра інтоксикація ртуттю: причини, симптоми та наслідки. Основні джерела забруднення миш’яком, його вплив на організм людини. Способи захисту від впливу важких металів.
реферат, добавлен 14.10.2013Практика оцінювання впливу промислових підприємств, енергетичних установок на стан атмосферного повітря та розрахунок розміру виплат компенсації за шкоду, заподіяному атмосферному повітрі. Аналіз дії основних забруднюючих речовин на організм людини.
лабораторная работа, добавлен 20.10.2008Загальне оцінювання природних умов Харківської області. Основні об’єкти антропогенного забруднення. Загальне оцінювання екологічного стану. Земельні ресурси та ґрунти, стан поверхневих вод, зелених насаджень та підземної гідросфери Харківської області.
курсовая работа, добавлен 14.03.2012Общая характеристика хлорорганических соединений, их основные физико-химические свойства и сферы применения, негативное влияние на окружающую среду, организм животных, рыб и человека. Хлорорганические пестициды в продуктах питания и методы их определения.
курсовая работа, добавлен 08.01.2010Завдання екологічного законодавства в галузі охорони навколишнього середовища. Шляхи планування та забудови територій, забезпечення в них санітарного режиму, охорони зелених насаджень, природоохоронних заходів. Концепція розвитку населених пунктів.
реферат, добавлен 24.01.2009Роль живої речовини у географічній оболонці та поняття біосфери. Прогнозування можливих наслідків впливу людської діяльності на природу. Уявлення про функції живих організмів на планеті. Вчення Вернадського про походження, будову та еволюцію біосфери.
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Характеристика наземного середовища існування людини, його особливостей в порівнянні з іншими середовищами. Вплив температури на життєві процеси організму людини, механізми терморегуляції. Класифікація біотичних факторів в залежності від видів організмів.
реферат, добавлен 19.06.2010Людина як система, феномен людини, принципи її організації, свідомість і несвідомість. Біологічне поле людини. Здоров'я та його механізми з позиції системного підходу. Аварія на Чорнобильській атомній станції. Розширення природно-заповідних територій.
реферат, добавлен 27.04.2011Поняття і особливості моніторингу. Система державного моніторингу довкілля у Чернігівській області. Організація ландшафтного моніторингу рекреаційних та заповідних територій. Концепція створення геоекологічного атласу; дешифрування аерокосмознімків.
курсовая работа, добавлен 25.09.2010Взаємозв'язок навколишнього середовища та життєдіяльності організму людини, екологічні аспекти її здоров'я. Вплив генотипу та середовища на фенотип людини. Поширення онкологічних та багатьох інших захворювань внаслідок екологічної ситуації в Україні.
курсовая работа, добавлен 09.12.2012Екологiчна обстановка в Українi. Джерела забруднення атмосферного повiтря. Поняття про гранично допустимi викиди забруднюючих речовин в атмосферу. Контроль токсичностi газових викидів автомобiлiв, вимоги Закону України "Про охорону атмосферного повiтря".
реферат, добавлен 10.09.2011Поняття про державний контроль за станом навколишнього середовища, його призначення та принципи реалізації. Методи та форми контролю стану екосистем. Екологічна стандартизація та нормування антропогенних навантажень. Контроль за якістю повітря та водойм.
курсовая работа, добавлен 13.09.2010Водозабезпеченість Полтавської області, проблема скидання підприємствами забруднюючих речовин у водні об’єкти та очистки стічних вод. Гідробіологічна, мікробіологічна та радіаційна оцінка якості вод, стан гідробіоценозу водосховища на річці Дніпро.
доклад, добавлен 03.07.2015Будова і цикл роботи серця. Аналіз факторів, які впливають на нормальне функціонування серцево-судинної системи та порушення його фізіології. Симптоми, види та причини захворювання серця. Запобіжні заходи та клінічні рекомендації щодо їх попередження.
курсовая работа, добавлен 20.11.2014Парниковий ефект, кислотні дощі та смог. Промислові викиди в атмосферу. Природні джерела забруднення атмосфери. Вплив діяльності людини забруднення атмосферного повітря та його наслідки. Заходи, здійсненні для сповільнення руйнування озонового шару.
реферат, добавлен 20.06.2015Характеристика мастильно-охолоджувальних рідин (МОР) та їхній склад. Вимоги до розробки, застосування та роботи з МОР. Ефективність використання МОР на вторинній сировині при механічний обробці сталі. Охорона навколишнього середовища при використанні МОР.
дипломная работа, добавлен 16.09.2010Виникнення сучасної екологічної кризи пов’язане як з природними так і антропогенними чинниками. Розв’язання екологічних криз, а також турботливе ставлення людини до довкілля пов’язане з формуванням нових світоглядних орієнтацій – проекологічних.
реферат, добавлен 26.12.2008Метрологічні засоби вимірювальної техніки, призначені для вимірювання вмісту важких металів і радіонуклідів. Характеристика приладів, що використовуються для контролю забруднення НПС по кожному з елементів (атмосферне, водне, ґрунтове середовище).
курсовая работа, добавлен 01.03.2014Забезпечення населення якісною питною водою як стратегічний національний інтерес держави. Показники невідповідності якості води за санітарно-хімічними показниками, за вмістом нітратів та заліза загального, каламутності та забарвленості в м. Житомирі.
статья, добавлен 15.06.2016