Антиоксиданты, их роль в биологии и медицине
Свободные радикалы и их влияние. Механизмы действия антиоксидантов. Влияние антиоксидантов на организм человека. Природные антиоксиданты, их действие и нормы потребления. Бета-каротин и другие каротины. Влияние антиоксидантов на процесс старения.
Подобные документы
Биохимические процессы, лежащие в основе производства этилового спирта из клубней картофеля: гидролиз; процесс разделения жидкостей по точкам кипения. История возникновения и представление об одноатомных спиртах. Окисление этанола и его действие на белок.
курсовая работа, добавлен 18.03.2014Схватывание и твердение различных модификаций гипса. Классификация и свойства добавок. Определение поверхностного натяжения. Определение пластической прочности. Рычажный пластометр Ребиндера. Влияние добавок на кинетику твердения гипсового теста.
курсовая работа, добавлен 17.02.2013Влияние гидроксидов d-металлов на электрохимические характеристики и скорость диссоциации молекулы воды в биполярной мембране. Методы исследования: вольт-амперометрия, частотный спектр электрохимического импеданса. Расчёт эффективных констант скорости.
дипломная работа, добавлен 30.12.2014Тепловой эффект химической реакции или изменение энтальпии системы вследствие протекания химической реакции. Влияние внешних условий на химическое равновесие. Влияние давления, концентрации и температуры на положение равновесия. Типы химических связей.
реферат, добавлен 13.01.2011Лекарственные средства, действующие на ДНК. Зависимость бактериостатического действия производных акридина от степени катионной ионизации. Спираль нормальной ДНК и ДНК с включениями интеркалирующего вещества. Алкилирование ДНК посредством мехлоретамина.
презентация, добавлен 23.10.2013Понятие, строение и особенности грибных антибиотиков. Типы природных пенициллинов. Антибиотики, растворяющие клеточную мембрану. Действие на бактерии и организм. Механизм действия противогрибковых антибиотиков из группы нистатина, леворина, амфотерицина.
реферат, добавлен 23.04.2014Влияние природы газа-носителя и его параметров на качество разделения веществ. Основные требования к газу-носителю. Газовая хроматография с применением паров. Природа неподвижной жидкости. Полярные и неполярные соединения. Образование водородной связи.
реферат, добавлен 10.02.2010Адсорбционные свойства природных минеральных сорбентов. Исследование свойств новых нефтей. Природные минеральные сорбенты в очистке нефтяных масел. Адсорбция паров воды бентонитом, влияние температурной активации на свойства Навбахорского бентонита.
диссертация, добавлен 25.06.2015Зависимость температуры кипения водных растворов азотной кислоты от содержания HNO. Влияние состава жидкой фазы бинарной системы на температуру кипения при давлении. Влияние температуры на поверхностное натяжение водных растворов азотной кислоты.
реферат, добавлен 31.01.2011Понятие строения вещества и основные факторы, влияющие на его формирование. Основные признаки аморфного и кристаллического вещества, типы кристаллических решеток. Влияние типа связи на структуру и свойства кристаллов. Сущность изоморфизма и полиморфизма.
контрольная работа, добавлен 26.10.2010Применение нанотехнологий в медицине. Воздействие наночастиц на организм человека. Медицинские применения сканирующих зондовых микроскопов. Получение монокристаллов в двухслойной ванне. Устройства для получения препаратов с нитевидными кристаллами.
дипломная работа, добавлен 04.06.2015Закономерность распространения флавоноидов в растениях. Действие флавоноидов на организм животного и человека, возможности их использования как лечебных средств. Биохимический состав эхинацеи пурпурной. Приготовление водно-спиртовых экстрактов.
курсовая работа, добавлен 16.09.2016Отличие условий синтеза метанола от условий синтеза высших спиртов. Стадии процесса и их тепловой эффект. Влияние вида катализатора на параметры, скорость и глубину процесса. Синтез метанола на цинк-хромовом катализаторе. Схемы синтеза метанола.
реферат, добавлен 15.06.2010Индексы реакционной способности, длины связей N-O и С-О исследуемых ароматических нитросоединений. Зависимость скорости электрокаталитического гидрирования о-НА от объема поглощенного водорода. Влияние температуры на процесс восстановления нитрофенолов.
реферат, добавлен 13.10.2011Проблема повышенного содержания железа в питьевой воде на территории Беларуси, его действие на организм человека. Методы обезжелезивания природных вод. Экспериментальное изучение эффективности фильтрующих загрузок в процессе обезжелезивания воды.
научная работа, добавлен 10.11.2009Общая структура (строение) и синтез стероидов. Структура и превращение некоторых стероидов. Тестостерон и его эфиры. История открытия, характеристика и применение анаболических стероидов. Влияние анаболиков на организм. Норболетон - таинственный стероид.
реферат, добавлен 31.05.2010Химическое влияние железа и других тяжелых металлов на человека. Гравиметрический и титриметрический методы, потенциометрия, вольтамперометрия, кулонометрия, электрогравиметрия, атомно-эмиссионная спектроскопия, фотометрический и люминесцентный анализы.
курсовая работа, добавлен 08.12.2010Знакомство с основными особенностями влияния предварительной механической активации на процесс самораспространяющегося высокотемпературного синтеза. Общая характеристика распространенных методов механической активации, рассмотрение сфер использования.
презентация, добавлен 29.02.2016Полиэтилен, его свойства, строение, механизм получения при высоком давлении. Физико-химические и кинетические закономерности полимеризации этилена. Влияние основных параметров на данный процесс. Описание технологической схемы производства полиэтилена.
реферат, добавлен 16.05.2012Понятие и общая характеристика альгиновой кислоты, ее главные физические и химические свойства, происхождение и распространение в природе. Поведение в водных системах и применение в пищевых продуктах. Влияние данного соединения на иммунитет человека.
реферат, добавлен 10.05.2015Классификация основных коррозионных процессов в металлах. Пути повышения и способы оценки эффективности действия ингибиторов. Защита от коррозии в органических электропроводящих средах. Подготовка металлических образцов к импедансным измерениям.
курсовая работа, добавлен 11.12.2010Предел допустимых содержаний примесей в нейтральном растворе. Классификация примесей, содержащихся в цинковом электролите. Влияние органических соединений на протекание электролиза. Плотность тока и ее критический показатель, циркуляция электролита.
реферат, добавлен 07.04.2011Экстракция. Процесс экстракции характеризуют следующими основными величинами. Влияние условий экстракции на ее результат. Распределение лиганда. Распределение комплексов металлов. Синергизм. Конкурирующие реакции.
реферат, добавлен 04.01.2004Сахароза C12H22O11, (свекловичный, тростниковый сахар) — дисахарид, состоящий из двух моносахаридов — альфа-глюкозы и бета-фруктозы. Определение ее физико-химических свойств; Природные и антропогенные источники бесцветных моноклинных кристаллов.
презентация, добавлен 16.12.2010Жизнь как непрерывный физико-химический процесс. Общая характеристика природных соединений. Классификация низкомолекулярных природных соединений. Основные критерии классификации органических соединений. Виды и свойства связей, взаимное влияние атомов.
презентация, добавлен 03.02.2014