Метрология, стандартизация и сертификация
Основной постулат метрологии. Шкалы измерений, их определения. Государственный метрологический контроль и надзор. Технические условия на пищевые продукты. Порядок сертификации зерна и продуктов его переработки. Направления развития общественного питания.
Подобные документы
Значение машин для нарезки продуктов на ломти для предприятий общественного питания. Виды нарезки продуктов. Механические, автоматические и полуавтоматические машины для нарезки продуктов на ломти. Описание конструкции, технические характеристики.
курсовая работа, добавлен 18.07.2013Вероятностный подход к описанию погрешности. Основы теории мостовых схем. Метрологические характеристики средств измерений. Классификация измерительных мостов. Электромеханические приборы и преобразователи. Электронные аналоговые измерительные приборы.
курс лекций, добавлен 10.09.2012Порядок соответствия. СМК - система менеджмента для руководства и управления организацией применительно к качеству. Общие положения и порядок сертификации СМК. Инспекционный контроль за сертифицированной СМК. Обнаружение несоответствий в процессе ИК.
реферат, добавлен 12.11.2008- 104. Технологический процесс переработки мяса, производство и реализация продукции общественного питания
Деятельность комбината по производству мясопродуктов. Производство и реализация продукции общественного питания. Организация торговли, оказание услуг по хранению, переработке и реализации мяса и мясопродуктов. Технология производства и контроль качества.
отчет по практике, добавлен 21.11.2011 Органолептические показатели макаронных изделий. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Метрологические методы контроля качества и испытания фигурных макаронных изделий. Выбор средств измерений, испытаний и контроля.
курсовая работа, добавлен 29.12.2014Теоретические основы стандартизации конкретных объектов, базирующиеся на ряде основополагающих принципов. Проведение процедуры добровольной и обязательной сертификации. Основные требования, предъявляемые при оформлении формул в тексте документов.
контрольная работа, добавлен 20.12.2012- 107. Измерительные машины
Применение координатно-измерительных машин в современной метрологии, контроль сложных поверхностей с помощью контактного сканирования и сравнения с математической моделью. Контроль геометрических параметров деталей заготовительно-штамповочной линии.
реферат, добавлен 03.06.2019 Цели разработки государственных стандартов Российской Федерации. Определения стандартов, условные обозначения, применение. Альтернативы основному методу определения стандартных отклонений повторяемости и воспроизводимости стандартного метода измерений.
реферат, добавлен 12.11.2013Исследование приемов сравнения измеряемой величины с ее единицей в соответствии с реализованным принципом измерений. Методы прямых измерений: оценки, противопоставления, полного замещения. Сертификат пожарной безопасности. Добровольная сертификация.
контрольная работа, добавлен 07.01.2015Основные положения, понятия, определения в области стандартизации. Общие сведения, порядок расчета и выбора посадок для подшипников качения. Расчет линейных размерных цепей вероятностным методом. Выбор посадок гладких цилиндрических соединений с зазором.
учебное пособие, добавлен 21.01.2012Общая характеристика, назначение и область применения привода, его основные технические характеристики. Описание и обоснование выбранной конструкции. Расчеты, подтверждающие работоспособность и надежность привода. Стандартизация и контроль качества.
курсовая работа, добавлен 14.10.2014Понятие и задачи сертификации. Сущность добровольной и обязательной сертификации. Функции органа по сертификации. Сертификат соответствия на продукцию. Нормативно-правовая база, устанавливающая требования к номенклатуре и характеристике продукции.
реферат, добавлен 10.03.2009Основные этапы развития стандартизации. Требования к содержанию стандартов на продукцию и услуги. Предварительные государственные стандарты. Анализ порядка разработки и применения. Средства измерений и испытаний. Порядок выдачи сертификатов соответствия.
контрольная работа, добавлен 23.10.2010- 114. Метрология
Проблемы метрологии как науки об измерениях, методах и средствах обеспечения их единства. Основополагающие стандарты по терминам и определениям и в целом по метрологическому обеспечению. Истинное, действительное и измеренное значения физической величины.
презентация, добавлен 22.10.2013 Принципы системы стандартизации лекарственных средств, нормативно-техническая документация, регламентирующая их качество. Стандартизация лекарственных средств, контрольно-разрешительная система обеспечения их качества. Требования к системе стандартизации.
реферат, добавлен 03.04.2012Способы нормирования и формы выражения метрологических характеристик. Обозначение классов точности средств измерений в документации. Нормативные документы по стандартизации в России. Государственные и отраслевые стандарты. Правила по стандартизации.
контрольная работа, добавлен 11.06.2014Повышение качества продукции как центральная задача современного производства. Общая характеристика критериев потребительского рынка. Рассмотрение особенностей метрологической аттестации средств измерений, применяемых в производственном объединении.
курсовая работа, добавлен 31.05.2013Связь метрологии и стандартизации. Одни из первых стандартизированных унифицированных чертежей. Первые упоминания о стандартах в России. Создание первого центрального органа по стандартизации. Принятие в 1993 году Закона России "О стандартизации".
презентация, добавлен 16.04.2012Требования к построению, изложению и оформлению технических условий. Порядок проведения согласования, утверждения и регистрации документов на пищевые продукты. Содержание токсичных элементов, пестицидов. Особенности декларирования полуфабриката "Помпури".
курсовая работа, добавлен 10.03.2015Обязательные требования к продукции, установленные в законе о стандартизации. Объекты технических условий. Расшифровка аббревиатуры ГОСТ. Добровольный характер нормативных документов в области стандартизации за рубежом. Поверка средств измерения.
шпаргалка, добавлен 24.03.2010Предмет и основные задачи теоретический, прикладной и законодательной метрологии. Исторически важные этапы в развитии науки об измерениях. Характеристика международной системы единиц физических величин. Деятельность Международного комитета мер и весов.
реферат, добавлен 06.10.2013Организации, проводящие регистрацию стандартов различного вида. Правила, которых необходимо придерживаться при составлении сетевого графика. Ветви Государственной системы приборов. Задачи нормоконтролера. Требования, предъявляемые к тексту стандарта.
контрольная работа, добавлен 21.01.2009Нормативно-технические условия организации производственного процесса на предприятиях общественного питания. Расчет производственной программы кафе на 30 посадочных мест. Разработка меню и организация работы производственных цехов и торгового зала кафе.
дипломная работа, добавлен 13.10.2015Принцип действия магнитных газоанализаторов. Характеристика электрических уровнемеров. Основные задачи стандартизации; виды и категории стандартов. Государственный контроль и надзор за выполнением стандартов. Описание этапов сертификации продукции.
контрольная работа, добавлен 09.10.2014Понятие, цели и принципы сертификации, системы и схемы их осуществления. Основы сертификации космической техники, нормативная база и государственное регулирование. Особенности применения технических регламентов в сфере космической техники на сегодня.
курсовая работа, добавлен 05.10.2011