Процедура выписки гостя из гостиницы. Турист-индивидуал
Процедура выписки гостя как завершающий элемент цикла обслуживания в гостинице. Технологический цикл обслуживания в гостинице. Основные виды и методы оплаты за предоставленные отелем услуги. Анализ процедуры выписки гостя на примере гостиницы "Мираж".
Подобные документы
Особенности приема и размещения туристских групп и индивидуальных туристов. Требования к персоналу службы приема и размещения. Типы конфликтов, характерные для данной службы, их профилактика. Организация обслуживания в службе приема и размещения.
курсовая работа, добавлен 09.03.2012Предприятия гостеприимства и принципы их деятельности, гостиницы и их разновидности, международная и российская классификация, существующие проблемы. Общая характеристика гостиницы. Критерии отнесения гостиницы "Шаляпин Отель" к четырехзвездочным отелям.
курсовая работа, добавлен 05.04.2014Основные направления модернизации системы мотивации. Анализ структуры управления и характеристика персонала гостиницы "Метрополь". Совершенствование системы мотивации персонала гостиницы. Повышение мотивации персонала и эффективность мер.
дипломная работа, добавлен 01.04.2004Основные средства и направления обеспечения безопасности в гостиницах. Характеристика инфраструктуры, местоположения и номерного фонда отеля. Анализ средств и систем, применяемых для обеспечения безопасного проживания в гостинице "GorskiyCityHotel".
дипломная работа, добавлен 26.01.2023Анализ транспортного обслуживания туристов в гостиницах. Услуга трансфера - заранее заказанная поездка туда, куда нужно заказчику. Экскурсионное обслуживание, заказ такси, аренда автомобилей. Организация транспортного обслуживания в "Grand Hotel Europe".
курсовая работа, добавлен 07.05.2011История появления слова SPA. Классификация SPA-услуг, предоставляемых гостиницами. Сравнительный анализ московских гостиниц "Империал Парк Отель&SPA" и "Arthurs SPAhotel". Описание и анализ отеля "Покровка Люкс SPA", рекомендации для улучшения его работы.
курсовая работа, добавлен 09.04.2013Задачи и функции бельевого хозяйства, специфика организации его работы. Технологический процесс стирки белья в гостинице. Технология работы и функции сотрудников прачечной и химчистки. Оценка работы прачечной в гостинице "Фламинго" Краснодарского края.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014- 108. Качество работы служб бронирования, приема и размещения в гостинице на примере Novotel Moscow City
Основы управления в индустрии гостеприимства в России. Анализ качества работы служб бронирования на примере Novotel Moscow City. Порядок регистрации и размещения гостей, выписка клиента. Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексах.
контрольная работа, добавлен 15.06.2015 Понятие, критерии и факторы конкурентоспособности. Методы оценки конкурентоспособности организации. Понятие конкурентного преимущества предприятий гостиничного типа. Анализ конкурентоспособности и конкурентных преимуществ услуг гостиницы "Корстон".
дипломная работа, добавлен 21.05.2013Политика обслуживания туристов. Цели, задачи и виды подготовки к продаже. Подготовка к продажам туристских услуг компании "Спектр-Тур". Правило оценки готовности для встречи. Оценка степени нужности услуги. Необходимость психологической подготовки.
реферат, добавлен 11.12.2008Развитие гостиничного хозяйства в условиях современной экономики. Характеристика, назначение и структура административно-хозяйственной службы гостиницы "Golden Apple". Оценка качества работы горничных в удовлетворенности потребителя гостиничной услугой.
дипломная работа, добавлен 28.09.2015Гостеприимство - "секретный элемент" обслуживания. Исследование особенностей организации и технологического процесса обслуживания банкета в ресторане "El Gaucho". Размещение гостей за столом. Обязанности метрдотеля и официантов. Музыкальная программа.
курсовая работа, добавлен 09.11.2015Сущность и необходимость организации контроля качества продукции и услуг. Анализ деятельности и функциональная модель гостиницы "Belka-Hotel". Внедрение комплексной системы менеджмента качества. Схема взаимодействия служб подразделений гостиницы.
курсовая работа, добавлен 13.01.2013Определение условий работы систем бронирования на практике гостиницы "Граф Орлов". Управление связями с клиентами - Customer Relationship Management. Служба приёма и размещения Front Office Management. Информационные технологии, используемые в гостинице.
курсовая работа, добавлен 10.01.2014Задания по гостиничному хозяйству. Бронирование номеров, виды бронирования. Страхование от неявки клиента. Классификация гостиниц согласно государственному стандарту Российской Федерации. Своевременность оплаты услуг, санкции в случае задержки оплаты.
контрольная работа, добавлен 14.01.2009Сущность конкурентоспособности, методы ее оценки. Характеристика комплекса услуг, номерного фонда, структуры управления, кадрового состава персонала, экономических показателей торгово-хозяйственной деятельности гостиницы. Анализ конкурентного положения.
курсовая работа, добавлен 05.02.2015Современное развитие общественного питания. Характеристика ресторана при пятизвездочном отеле. Интерьеры помещений. Перечень предоставляемых услуг, методы и формы обслуживания. Составление меню для туристов из Германии. Вариант сервировки стола.
курсовая работа, добавлен 01.12.2014Содержание понятия "международный туризм" в мировой экономике. Анализ деятельности и сервисной политики гостиницы "Премьер Палас Отель". Предложения по совершенствованию сервиса гостиничного предприятия в контексте управления международным туризмом.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Требования, предъявляемые к внешнему виду и личной гигиене работников службы приёма. Основные группы гостиничных стандартов. Анализ проблем работы службы приёма и размещения в гостинице "Южная". Разработка стандартов по улучшению работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.07.2011Особенности туристского продукта. Создание, жизненный цикл, планирование туристического продукта. Сбыт туристского продукта. Формирование каналов сбыта туристского продукта. Экономическая эффективность обслуживания на туристском предприятии.
дипломная работа, добавлен 19.01.2003- 121. Номер люкс
Номерной фонд гостиничного предприятия. Классификация номеров в гостиничном комплексе. Обустройство номеров высшей категории. Характеристика номера люкс на примере гостиницы "Октябрьская". Рекомендация по улучшению оборудования и обслуживания клиентов.
реферат, добавлен 28.03.2011 Общие принципы оснащения спортивного центра в гостинице. Правила комплектации тренажерных залов, их классификация. Использование силовых и кардитренажеров. Требования, предъявляемые к организации, помещениям, оборудованию и персоналу фитнесс службы.
реферат, добавлен 23.12.2014Изучение особенностей организации анимационного обслуживания в отелях. Создание определенного климата в гостинице. Личные качества аниматора. Описание анимационных программ в индустрии гостеприимства: спортивно-оздоровительное и детское направление.
курсовая работа, добавлен 22.08.2013Ознакомление с практическими навыками работы в гостиничном предприятии. Изучение организационной структуры гостиницы. Анализ внутренней документации и оценка внешней среды. Рекомендации по развитию конкурентных преимуществ. Привлечение потребителей.
отчет по практике, добавлен 29.11.2012Значение осветительных приборов в гостиничном предприятии. Тенденции света и требования к освещению в гостинице. Использование искусственного освещения в гостинице и правила световой корректировки помещения. Основное понятие инсоляции, ее принципы.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014