Технология хранения зерна гречихи продовольственного назначения

Гречиха как крупяная культура. Особенности растительного сырья. Влияние почвенно-климатических условий и агротехнических приемов на качество и сохранение продукции растениеводства. Характеристика способов, сущность технологии хранения зерна гречихи.

Подобные документы

  • Кукуруза как одна из важнейших зерновых и кормовых культур, общее описание ее зерна и значение как кормовой продукции, морфологические особенности. Краткое описание исследуемого хозяйства. Технология уборки кукурузы на силос, правила ее хранения.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2014

  • Технология послеуборочной обработки зерна (семян) в хозяйстве. Оптимальный режим работы зерноочистительных машин и сушилок, контроль за процессом очистки и сушки. Активное вентилирование зерна и семян. Оценка качества работы механизированного тока.

    курсовая работа, добавлен 11.08.2008

  • Место АО "НК "Продкорпорация" на рынке зерна и его роль в поддержке сельхозтоваропроизводителей. Оценка экономического и ресурсного потенциала Акмолинского областного представительства. Решение проблем экспорта казахстанского продовольственного зерна.

    дипломная работа, добавлен 21.12.2010

  • Прием и размещение на предварительное хранение партий семенного зерна. Технологическая схема послеуборочной обработки зерновых масс. Особенности очистки зерна пшеницы, ячменя, овса, кукурузы. Технология сушки зерна в шахтных и барабанных зерносушилках.

    отчет по практике, добавлен 17.10.2014

  • Система показателей себестоимости и затрат на производство продукции растениеводства, исчисление себестоимости зерна. Управление затратами предприятия и пути снижения себестоимости продукции. Анализ себестоимости и рентабельности зерна в СПК "Октябрь".

    курсовая работа, добавлен 27.04.2008

  • Биология яровой пшеницы. Химический состав зерна. Влияние температуры на урожай и качество зерна. Порядок проведения анализов. Базисные и ограничительные кондиции. Характеристика Костанайского филиала АО "Национальный центр экспертизы и сертификации".

    дипломная работа, добавлен 25.10.2015

  • Народнохозяйственное значение культуры. Послеуборочная обработка семян хлопчатника. Режимы и способы хранения сырья и готовой продукции. Технология переработки масличного сырья. Пути сокращения потерь продукции при транспортировке, хранении и реализации.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2015

  • Природно-климатическая характеристика, месторасположение и специализация сельскохозяйственного предприятия. Наличие и использование земельных и основных фондов. Динамика производства зерна. Анализ влияния различных факторов на себестоимость продукции.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2015

  • Краткая характеристика и экономические показатели деятельности хозяйства ОАО им. Н.Е. Токарликова. Анализ себестоимости, финансового результата от реализации зерна и факторов, влияющих на них. Пути повышения эффективности возделывания зерновых культур.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2010

  • Исследование значения томата как продовольственного продукта, этапов уборки урожая, способов и режимов хранения. Характеристика требований к качеству томатов для переработки. Описания технологического оборудования и тары для упаковки готового продукта.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2012

  • Сущность и система показателей себестоимости. Состав затрат на производство продукции растениеводства и исчисление себестоимости зерна. Статистический анализ себестоимости зерна. Применение метода аналитических группировок. Определение ошибок выборки.

    курсовая работа, добавлен 08.03.2011

  • Технология послеуборочной обработки зерновых культур. Хранение зерна, типы и особенности устройства специальных хранилищ. Описание СХПК "Рождественский". Составление плана послеуборочной обработки зерна на току. Расчет потребности хозяйства в семенах.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2011

  • Общая характеристика капусты белокочанной и баклажана, особенности почвенно-климатических условий зоны производства семян. Прогрессивная технология выращивания семян овощных культур. Способ хранения маточников, их отбор и предпосадочная подготовка.

    курсовая работа, добавлен 10.07.2011

  • Физиологические процессы, происходящие в зерновой массе при хранении. Экспертиза качества зерна при приемке на элеватор. Производственно-технологический контроль качества зерна ТОО "Есиль-Дон". Очистка и сушка зерна, его активное вентилирование.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2013

  • Этапы расчета количества продукции, подлежащей хранению для населения. Урожайность как количество растениеводческой продукции, получаемой с единицы площади. Знакомство с технологией хранения плодоовощной продукции и сырья для населенного пункта.

    дипломная работа, добавлен 14.04.2014

  • Прогрессивные и рациональные способы подготовки фуражного зерна к скармливанию. Экономическая эффективность приготовления корма путем плющения. Хранение консервированного зерна, сохранение его вкусовых качеств. Уровень производства и рентабельность.

    дипломная работа, добавлен 03.02.2015

  • Показатели свежести и засоренности зерна, их значение в оценке его качества. Охлаждение зерновых масс. Способы переработки семян масличных культур. Характеристика хранилищ овощей и плодов. Требования к качеству сырья для выработки хрустящего картофеля.

    контрольная работа, добавлен 19.06.2014

  • Общая характеристика предприятия. Ознакомление с оборудованием для контроля качества зерна. Оценка зерна по государственным стандартам. Предложение мер улучшения производства. Определение направлений деятельности по охране труда и окружающей среды.

    дипломная работа, добавлен 29.05.2015

  • Оборудование для хранения в регулируемой атмосфере. Урожайность и качество продукции. Съем плодов и закладка на хранение. Хранилища для плодоовощной продукции. Подготовка хранилищ к сезону хранения. Расчет средств механизации при хранении в холодильнике.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2011

  • Технология возделывания льна-долгунца в условия Томской области. Особенности природно-климатических условий. Ботанические и биологические свойства районированных сортов льна-долгунца. Системы агротехнических мероприятий по возделыванию культуры.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2014

  • Природные и экономические условия ФХ "Садовое". Оценка уровня интенсивности земледелия. Технология возделывания зерна (на примере ячменя). Динамика производства валовой и товарной продукции зерна, перспективы повышения ее экономической эффективности.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2015

  • Характеристика почвенно–климатических условий отрасли растениеводства в колхозе "50 лет Октября" Речицкого района Гомельской области. Биологические и морфологические особенности озимой пшеницы. Определение возможного урожая за счет плодородия почвы.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2014

  • Технические схемы послеуборочной обработки семенного, продовольственного, фуражного зерна. Помол ржи и пшеницы в обойную муку. Подготовка материально-технической базы зернотока к работе в новом сезоне. Оформление сертификата качества и знака соответствия.

    отчет по практике, добавлен 28.09.2014

  • Дыхание и температура зерна. Критическая влажность зерна пшеницы, ржи, ячменя. Послеуборочное дозревание зерна как часть технологического процесса его обработки с использованием тепла, приобретенного зерном в процессе сушки. Подготовка зерна к помолу.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2011

  • Сущность и система показателей себестоимости. Состав затрат на производство продукции растениеводства и исчисление себестоимости зерна. Управление затратами на предприятии и пути снижения себестоимости продукции. Финансовое состояние СПК "Найтоповичский".

    курсовая работа, добавлен 13.05.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.