Методы оценки персонала при подборе кадров для туристского гостинично-ресторанного комплекса
Специфика деятельности туристского гостинично-ресторанного комплекса. Подбором персонала занимается менеджер организации. Кандидаты на вакантную должность проходят собеседование, анализ заявительных документов, тестирование и графологическую экспертизу.
Подобные документы
Теоретические основы отбора и подбора персонала в современной организации. Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности ООО "Неман". Профессиограммы, используемые при подборе персонала. Динамика текучести кадров на предприятии.
курсовая работа, добавлен 20.10.2014Обзор задач кадровой службы гостиничного комплекса: формирование кадров (планирование, отбор, высвобождение, анализ текучести); развитие работников (профессиональная ориентация и переподготовка, аттестация и оценка персонала). Требования к менеджеру.
реферат, добавлен 07.03.2011Основные понятия и уровни организационной культуры, ее элементы и функции. Разработка рекомендаций по совершенствованию организационной культуры на примере ресторанного комплекса гостиницы "АМАКС". Статистика посещаемости ресторанного комплекса.
курсовая работа, добавлен 27.05.2016Понятие многокритериальной оценки качества, методы и технологии отбора кандидатов на вакантную должность. Характеристика деятельности кадрового центра. Методики и анализ оценки личностных и профессиональных качеств. Компьютерное обеспечение проекта.
дипломная работа, добавлен 05.10.2012Кадровая служба в организации, источники и проблемы подбора персонала. Исследование рынка труда, критерии поиска и отбора претендентов на вакантную должность. Повышение квалификации работников, проведение регулярной аттестации, анализ личного состава.
курсовая работа, добавлен 09.11.2010Понятие и содержание маркетинга персонала. Содержание процесса рекрутинга. Требования к кандидатам и источники их формирования. Источники набора персонала и их виды, методы отбора (собеседование, наблюдение, тестирование). Подбор и расстановка персонала.
контрольная работа, добавлен 22.01.2011Методология оценки качества услуг на предприятиях туризма и гостинично–ресторанного бизнеса. Система экологического менеджмента качества. Базовая концепция Всеобщего менеджмента качества (Total Quality Management). Элементы, входящие в систему качества.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Цели и задачи отбора персонала при найме. Метода отбора: анкетирование, собеседование, тестирование, центры оценки, резюме. Анализ организационных аспектов системы отбора персонала на примере администрации муниципального района "Оловяннинский район".
курсовая работа, добавлен 25.01.2015Разработка проекта мероприятий по совершенствованию подбора, отбора и переподготовки персонала гостиничного комплекса. Определение потребности в кадрах по категориям работников с учетом основных целей. Формирование резерва кадров на вакантные должности.
курсовая работа, добавлен 19.02.2015Критерии и основные методы отбора персонала. Анализ и оценка эффективности процесса отбора кандидатов на вакантную должность. Система управления персоналом в ГБУ ПО "Юрсовское лесничество". Разработка проектных мероприятий по совершенствованию отбора.
дипломная работа, добавлен 22.06.2012Традиционные методы отбора сотрудников, их характеристика и значение: резюме, собеседование, анкетирование, центры оценки, тестирование. Классификация и типы альтернативных методики отбора персонала, условия и возможности их использования, требования.
контрольная работа, добавлен 16.01.2015Требования к подбору кадров, подготовка руководителей. Вспомогательные средства эффективного собеседования: форма планирования, форма записи результатов, система объективных оценок. Практические, прогностические и имитационные методы отбора персонала.
презентация, добавлен 23.09.2013Понятие и цели оценки деятельности персонала. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Методы оценки деятельности персонала, их характеристика. Пути совершенствования оценки результативности трудовой деятельности персонала на предприятии.
курсовая работа, добавлен 20.03.2012Характеристика целей, факторов, методов и проблем оценки результатов деятельности предприятия, подход к оцениванию труда и потенциала персонала. Аттестация кадров в организации. Роль службы персонала для эффективного использования человеческих ресурсов.
курсовая работа, добавлен 28.03.2010Методологический инструментарий к решению проблемы подбора и найма персонала. Специфика особенностей форм и методов системы подбора персонала организации. Диагностика деловых и личностных качеств претендентов на должность менеджера по работе с клиентами.
дипломная работа, добавлен 09.05.2011Основные направления современных подходов к подбору и отбору персонала. Источники привлечения кадров. Общие правила проведения центра оценки при отборе персонала. Исследование системы отбора и подбора персонала на примере охраной организации ООО "Юстас".
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Теоретико-методологические основы эффективности использования рыночных инструментов в сфере услуг. Эффективность использования рыночных инструментов в сфере туризма и индустрии гостеприимства. Оценка инвестиционного климата туристического бизнеса.
дипломная работа, добавлен 17.10.2010Классификация персонала и его роль в деятельности организации. Характеристика методов и основных форм обучения персонала. Актуальные тенденции в системе корпоративного обучения и развития персонала (бизнес–тренер, тренинг-менеджер, менеджер по обучению).
курсовая работа, добавлен 13.10.2015Анализ источников привлечения персонала. Основные этапы построения системы отбора кадров. Телефонное интервью, проведение собеседования с лучшими кандидатами. Проверка рекомендаций и представленных в резюме данных. Методы отбора персонала на предприятиях.
контрольная работа, добавлен 07.05.2009Основные принципы отбора персонала. Собеседование как основной метод оценки кандидатов. Разработка технологии проведения личных собеседований с кандидатами на вакантные должности в Старицком отделении №1559/073 Сбербанка России, системы отбора персонала.
курсовая работа, добавлен 19.02.2013Виды оценки персонала в сравнительном анализе. Наиболее эффективные методы сравнительного анализа в организациях здравоохранения. Оценка подбора и расстановки персонала. Мотивация и компенсации, обучение и развитие кадров. Работа с кадровым резервом.
курсовая работа, добавлен 04.06.2013Найм персонала: задачи, источники и проблемы. Деловая оценка и отбор персонала. Организация отбора претендентов на вакантную должность. тенденция снижения интереса и внимания к проблемам труда, перспектив развития трудовой активности.
курсовая работа, добавлен 11.02.2003Исследование понятия, принципов ведения интервью при подборе персонала в организацию, как наиболее целесообразного и эффективного способа. Главные характеристики интервьюирования и его этапов. Ключевые вопросы интервьюирования при подборе сотрудников.
курсовая работа, добавлен 14.06.2010Понятие подбора и оценки персонала как составляющих кадровой политики. Особенности отбора и проверки персонала с точки зрения психологии. Психологические аспекты подбора руководящих кадров. Анализ управленческо-психологического стиля менеджеров.
курсовая работа, добавлен 23.11.2013Классификации социологических методов исследования. Принципы проведения интервью при подборе персонала в организацию, как наиболее целесообразного и эффективного способа. Ключевые вопросы интервьюирования при подборе сотрудников и их последовательность.
реферат, добавлен 23.11.2010