Учет затрат в мясоперерабатывающем производстве

Методика учета затрат и калькулирование себестоимости производства вареных колбас. Порядок исчисления себестоимости колбасных изделий, статьи затрат. Журнал (книга) учета закладки и списания сырья, выхода готовой продукции и оприходование полуфабриката.

Подобные документы

  • Определение сущности учета затрат, методы оценки в системе управленческого учета. Классификация затрат для калькулирования и оценки произведенной продукции, контроля и регулирования производства. Сущность мeтoда нормативного определения затрат.

    контрольная работа, добавлен 10.01.2012

  • Экономическая сущность затрат на производство как объекта ревизии, их состав и классификация. Сущность и задачи калькулирования себестоимости продукции. Цель, задачи, источники информации и последовательность проведения ревизии. Проверка учета затрат.

    дипломная работа, добавлен 05.12.2012

  • Основные принципы организации учета затрат на предприятии. Состав основных затрат, порядок их учета и включения в себестоимость услуг. Состояние аналитического учета и пути совершенствования учета затрат и формирования себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2003

  • Аудит учета затрат на производство и издержек обращения. Типичные ошибки, выявляемые в ходе проверки затрат на производство. Аудит калькулирования себестоимости. Рабочие документы аудитора. Аудит учета расходов на продажу, выявление неучтенной продукции.

    реферат, добавлен 07.07.2010

  • Сущность и основные методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Анализ использования попередельного метода учета затрат на примере предприятия. Основные элементы нормативного и управленческого учета как системы планирования затрат.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2015

  • Принципы создания необходимых счетов бухгалтерского учета. Формирование перечня хозяйственных операций. Указания по отдельным хозяйственным операциям. Расчет затрат и себестоимости. Проводка фактической себестоимости отгруженной и реализованной продукции.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2010

  • Анализ учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Планирование расходов. Внутрипроизводственный хозрасчет. Порядок учета отклонений от норм. Ведение регистров бухгалтерского учета.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2014

  • Краткая природно-экономическая характеристика. Становление и развитие учёта. Объекты и статьи учёта. Организация первичного, аналитического и синтетического учёта затрат. Учёт затрат в незавершённом производстве, распределяемых расходов и прочих затрат.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2009

  • Характеристика производственного процесса и выпускаемой продукции, основные технико-экономические показатели предприятия. Объекты учета затрат и методы калькулирования себестоимости продукции. Учет затрат на производство по хозрасчетной деятельности.

    дипломная работа, добавлен 21.03.2011

  • Нормативная документация аудита учета затрат на производство. Аудит классификации и правильности учета затрат. Используемые методы учета затрат с точки зрения способа предварительного контроля. Расчет фактической производственной себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2014

  • Понятие затрат и расходов организации, их классификация. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на предприятии. Учет и анализ общепроизводственных и общехозяйственных затрат. Пути снижения себестоимости продукции на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2012

  • Понятие, значение и классификация затрат на производство, основные принципы их учета. Система счетов для бухгалтерского учета затрат. Анализ системы документооборота. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости, применяемые на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2014

  • Экономическая сущность затрат на производство, их классификация; современное состояние и нормативно-правовое регулирование учета; исчисление себестоимости продукции на примере предприятия ОАО "Думиничский мясокомбинат"; совершенствование учета затрат.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2010

  • Понятие затрат и их классификация в системе управленческого учета. Изучение системы учета полных затрат методом калькулировании себестоимости продукции с распределением всех производственных затрат между реализованной продукцией и ее остатками на складе.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2014

  • Порядок проведения и основная задача учета затрат на приобретение материально-вещественных активов и определения их фактической себестоимости. Определение фактической себестоимости изготовленной продукции, учет затрат на производство и реализацию.

    реферат, добавлен 11.09.2009

  • Понятие затрат и себестоимости продукции. Классификация затрат, её использование в управленческом учете. Методы и системы учета затрат. Совершенствование учета затрат на производство продукции молочного скотоводства в СПК "Прогресс" Ярского района.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2015

  • Анализ учета прямых затрат в составе себестоимости продукции (работ, услуг). Калькуляция себестоимости единицы продукции, распределение косвенных расходов. Составление журнала хозяйственных операций, оборотной ведомости. Пути снижения материальных затрат.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2015

  • Рассмотрение понятия затрат как основного элемента управленческого учета на предприятии, их классификация. Краткая характеристика ООО "СЭМЗ". Особенности применения позаказного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в организации.

    курсовая работа, добавлен 15.06.2012

  • Экономическая сущность понятия себестоимости продукции и ее калькулирования. Классификация методов учета затрат и калькулирования себестоимости. Система "стандарт-кост" как продолжение нормативного метода. Системы учета полных и переменных затрат.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2011

  • Понятие "затраты" и его взаимосвязь с другими категориями. Основные принципы классификации затрат в управленческом учете. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости по объектам и полноте учета затрат, оперативности учёта и контроля затрат.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2014

  • Значение затрат на производство, калькулирование себестоимости и методы их учета. Группировка затрат по экономическому содержанию и статьям калькуляции. Управление затратами, мероприятия по их снижению, классификация затрат для определения себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2010

  • Проблемы формирования рынка зерна. Краткая характеристика пищевой перерабатывающей промышленности и входящих в нее отраслей. Методы и системы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2009

  • Анализ производственно-хозяйственной деятельности, организация финансового и управленческого учета на ОАО "Автоагрегат". Методы калькулирования себестоимости продукции на предприятии. Совершенствование системы учета затрат и контроля за их формированием.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2012

  • Сущность и значение попередельного метода. Себестоимость продукции, ее состав и виды. Роль и принципы калькулирования себестоимости продукции в управлении производством. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции попередельным методом.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2010

  • Учет и калькулирование затрат по функциям. Сущность функционального метода учета затрат (метод АВС). Порядок учета затрат при процессной структуре в непроизводственной сфере. Практическое применение АВС-метода на предприятии ООО "Уральский холод".

    курсовая работа, добавлен 04.09.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.