Производство молочной продукции
Особенности сезонного характера сельскохозяйственного производства. Современное состояние организации производства молока. Анализ ферм, их специализация. Производство и реализация молока. Технология и организация рабочих процессов в животноводстве.
Подобные документы
Теоретическое исследование процессов планирования и организации производства продукции. Общая характеристика и выявление особенностей организации производства на предприятии ОАО "Тверьстеклопластик". Пути совершенствования планирования производства.
дипломная работа, добавлен 25.04.2012Экономические показатели условий и результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий Зуевского и Куменского районов, состав и структура выручки от продажи продукции. Методы разработки предложений по повышению эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 29.04.2010Анализ хозяйственной деятельности ОАО "Учебно-опытное хозяйство "Пригородное" АГАУ г. Барнаула. Анализ эффективности производства молока на основании экономических показателей из годовых отчетов за последние три года. Проблемы и основные пути развития.
курсовая работа, добавлен 06.11.2014Организация поточного производства на предприятии, виды поточных форм работы. Классификация затрат на производство продукции и определение ее себестоимости. Экономическая эффективность совершенствования технологических процессов на поточных линиях.
учебное пособие, добавлен 05.08.2009Теоретические основы организации специализации в сельском хозяйстве. Анализ динамики производства продукции СЗАО "Горы". Экономическая эффективность специализации и рациональная организация производства. Внедрение индустриальных методов в животноводстве.
курсовая работа, добавлен 27.08.2014Сущность и основные принципы организации производства. Разработка и реализация производственной политики. Типы и методы организации производства, их технико-экономические характеристики. Эффективность организации производства на примере ПРУП "МЗОР".
курсовая работа, добавлен 28.08.2010Состояние молочного подкомплекса в СПК имени Ленина Пильнинского района Нижегородской области, показатели экономической эффективности производства молока, статистическое изучение влияния внешних факторов на эффективность выработки молочных продуктов.
курсовая работа, добавлен 04.07.2011Статистический анализ факторов, обусловливающих эффективность производства и реализации сельскохозяйственной продукции. Группировки и корреляция в изучении факторов роста производства молока. Этапы корреляционно-регрессионного экономического анализа.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014Польза и вред молока, его химические, бактерицидные, органолептические, физические и минеральные свойства. Группировка регионов федеральных округов по надою молока на одну корову. Показатели ряда динамики надоя молока на одну корову в 2000-2009 гг.
курсовая работа, добавлен 20.05.2013Современное состояние и перспективы развития зерновой отрасли; мировой опыт. Методология оценки экономической эффективности производства зерна в СПК "Голынка": характеристика хозяйства; организация производства продукции зерноводства, анализ показателей.
курсовая работа, добавлен 21.09.2012Исследование видов, функций и основных показателей себестоимости продукции. Обзор законодательной и нормативной базы по учету затрат на производство продукции. Экономико-статистический анализ затрат на производство и себестоимость молока на предприятии.
курсовая работа, добавлен 07.11.2013Сущность эффективности производства, критерии, показатели, особенности оценки производства молочной продукции. Уровень производства в Амурской области. Определение условий безубыточности работы ОАО "Хладокомбинат" и повышения его финансовой устойчивости.
дипломная работа, добавлен 10.06.2013Содержание, задачи анализа себестоимости продукции и его особенности в сельскохозяйственных организациях. Учет затрат в растениеводстве и животноводстве. Анализ производства молока в ЗАО Агрофирма "Борец". Мероприятия по снижению себестоимости продукции.
дипломная работа, добавлен 26.01.2013Рынок молока и молочной продукции в России. Сравнение динамики движения цен на сырое молоко за 2013 и 2014 года. Объёмы производства основных молочных продуктов. Динамика цен и объемов предложения на рынке, исследование потребительских предпочтений.
реферат, добавлен 22.04.2015Технология производства кваса. Расчет капитальных вложений в основные фонды при внедрении в производство нового вида продукции. Определение потребности в ресурсах, структуры себестоимости, расчет цены единицы продукции и показателей рентабельности.
курсовая работа, добавлен 29.07.2011Рассмотрение экономической сущности затрат на производство, разработка путей оптимизации. Общая характеристика сельскохозяйственного производственного комплекса "Зерносоюз". Особенности методики проведения анализа затрат на производство продукции.
курсовая работа, добавлен 15.01.2013Социально-экономические условия деятельности организации, специализация и технология производства. Особенности производства продукции. Структура управления, организации труда. Анализ бухгалтерского учета, нормативных документов, планирования производства.
отчет по практике, добавлен 21.02.2016Специализация производства: понятие, основные виды, место в организации производства. Расчет рационального варианта производственной структуры в зависимости от формы специализации производства. Детальный и предметный виды специализации предприятия.
контрольная работа, добавлен 01.01.2017Понятие, задачи и обеспечение анализа производства и реализации продукции. Система показателей производства продукции. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции, факторов, влияющих на выполнение производственной программы.
курсовая работа, добавлен 15.06.2014Минимизация издержек в условиях рыночных отношений. Классификация затрат, входящих в себестоимость продукции. Постоянные и переменные издержки. Анализ состояния экономики производства молока. Проект мероприятий по повышению эффективности производства моло
курсовая работа, добавлен 17.05.2003Организационно-экономическая характеристика ООО "СП "Нестерово" Владимирской области Юрьев-Польского района. Анализ производства и реализации продукции животноводства исследуемой организации. Источники роста и пути улучшения производства продукции.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Показатели состава и динамики прибыли от производства и реализации продукции растениеводства на предприятии, оценка рентабельности. Современное состояние сельскохозяйственного производства в СПК "Колхоз имени Карла Маркса", оптимизация посевных площадей.
дипломная работа, добавлен 29.04.2014Динамика размеров предприятия. Структура товарной продукции. Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства. Анализ землепользования, урожая и урожайности. Технология и эффективность производства зерна. Постановка планово-экономической работы.
отчет по практике, добавлен 20.10.2013Понятие и классификация издержек производства. Задачи учёта издержек производства предприятия. Инвентаризация незавершенного производства. Затраты на производство и калькулирование себестоимости продукции. Издержки производства по элементам затрат.
курсовая работа, добавлен 17.04.2011Исследование теоретических аспектов себестоимости продукции животноводства, методических основ ее исчисления. Экономическая характеристика предприятия, анализ состояния отросли, затрат на производство молока. Определение путей снижения себестоимости.
курсовая работа, добавлен 17.06.2015