Организация деятельности кафе "Старый парк"

Специфика стратегического управления объектом управления. Тенденции развития системы управления организацией, предвидение перспектив и последствий. Анализ структуры поставок в кафе "Старый парк". Комплексная оценка финансового состояния предприятия.

Подобные документы

  • Разработка маркетинговых коммуникаций для открытия сети детских кафе "Пчелка". Факторы, определяющие конкурентные позиции сети детских кафе. Сегментация по потребительским ситуациям и ситуационный анализ. Разработка концепции рекламной компании.

    контрольная работа, добавлен 18.04.2011

  • Показатели производственной деятельности предприятия общественного питания. Расчет потребности предприятия в сырье и покупных товарах, исходя из его производственной программы. Товарооборот предприятия, издержки предприятия. Расчет трудовых показателей.

    реферат, добавлен 17.03.2017

  • Стратегия управления и маркетинговой деятельности гостиничного предприятия. Характеристика деятельности гостиницы "Old Town Maestro's": анализ основных экономических показателей, внутренней и внешней среды. Динамика структуры управления гостиницей.

    дипломная работа, добавлен 15.04.2008

  • Оценка существующей системы организации производства и управления предприятием. Анализ бухгалтерской, финансовой и управленческой отчетности фирмы. Экономико-финансовый анализ деятельности предприятия ООО "Селена компани" за период 2005–2007 годы.

    отчет по практике, добавлен 27.02.2009

  • Функции управления. Организация - обеспечивающая функция управления, направленная на создание необходимых условий для достижения целей. Планирование является важнейшим этапом процесса управления, определяющим цели предприятия, коллектива, личности.

    учебное пособие, добавлен 10.03.2009

  • Характеристика маркетинговой макро- и микросреды фирмы. Особенности комплекса маркетинга, его стратегия, ценообразование, оценка конкурентоспособности. Продвижение товара и расчет бюджета. Итоги работы комплекса маркетинга в рамках кафе-бара "Амадеус".

    курсовая работа, добавлен 19.02.2011

  • Виды, выгоды, проблемы внешней интеграции. Пример негативных последствий фрагментированности логистической цепи. Типы сотрудничества в цепях поставок. Типы вертикальной интеграции, ее уровни. Расходы на перевозку рпи внешней интеграции цепи поставок.

    презентация, добавлен 31.10.2016

  • Характеристика деятельности СООО "АкваТрайпл". Система управления маркетингом, анализ товарной политики и методики ценообразования на предприятии. Анализ каналов распределения продукции СООО "АкваТрайпл". Оценка финансового состояния предприятия.

    отчет по практике, добавлен 07.02.2011

  • Сущность понятия "сбыт", его роль в повышении конкурентоспособности предприятия. Формирование каналов сбыта и товародвижения. Оценка эффективности и методы стимулирования сбыта. Анализ предлагаемых услуг сбытовой деятельности ЗАО "Старый пивовар".

    курсовая работа, добавлен 19.04.2015

  • Анализ системы управления маркетингом в ООО Литейный завод "РосАЛит", оценка его практической эффективности и разработка мероприятий по дальнейшему совершенствованию. Оценка состояния конкурентоспособности товара в сравнении с аналогичной продукцией.

    дипломная работа, добавлен 23.10.2010

  • Факторы и условия развития розничной торговли. Критерии оценки ее состояния и перспектив развития. Анализ основных экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Оценка влияния структуры товарооборота на товарооборачиваемость.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2014

  • Общая концепция системы управления предприятия, система кадровой работы с персоналом. Производственно-экономический анализ его деятельности. Направления маркетинговой политики, пути ее совершенствования путем введения службы логистики управления запасами.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2014

  • Особенности стратегического управления маркетингом. Анализ внутренней и внешней среды предприятия. Разработка рекламной кампании как метод развития управления маркетинговой деятельностью ООО "Ломбард - Гелиос". Экономическая эффективность мероприятий.

    дипломная работа, добавлен 26.09.2014

  • Услуги, которые планируется оказывать в кафе "Магнолия". Изучение рынка, анализ конкурентов. Разработка должностных инструкций. Особенности составления меню. Расчет сырья на предполагаемый объем блюд, стоимости блюд. Штатное расписание, фонд оплаты труда.

    творческая работа, добавлен 01.02.2015

  • Этапы процесса управления продажами: планирование, организация, мотивация, контроль. Анализ состояния рынка химического сырья. Анализ системы управления продажами на предприятии и оценка ее эффективности, разработка мер по стимулированию продаж сырья.

    дипломная работа, добавлен 23.03.2016

  • Эволюция теории стратегического управления во второй половине ХХ–начале ХХI века. Логика, обоснование и этапы разработки стратегического анализа. Особенности стратегического поведения предприятия розничной торговли на примере ООО "ЭЙ энд ДИ РУС".

    дипломная работа, добавлен 17.03.2014

  • Теоретические и практические аспекты управления маркетингом ООО "Эрфолг". Методики оценки качества систем управления маркетингом на предприятии. Анализ внешней и внутренней среды организации, рынка сбыта, системы управления персоналом. Стратегия развития.

    дипломная работа, добавлен 29.03.2009

  • Анализ продукции и внешней среды организации ООО "ФАП". Теоретические и методолгические основы управления сбытом. Совершенствование системы управления продажами. Оценка экономической эффективности от мероприятий по совершенствованию управления продажами.

    дипломная работа, добавлен 13.11.2011

  • Этапы становления маркетинговой концепции управления организацией. Основные принципы маркетинга. Ориентация на рынок сбыта как основной признак маркетинговой стратегии управления фирмой. Оказание воздействия на рынок с помощью аудиовизуальных средств.

    контрольная работа, добавлен 22.05.2013

  • Маркетинговый комплекс и его элементы. Планирование и разработка продукта. Стратегия установления цен на продукт. Методы стимулирования спроса. Разработка маркетингового комплекса на примере кафе "Монплезир". Особенности продвижения кафе "Монплезир".

    курсовая работа, добавлен 03.03.2010

  • Сущность и содержание качества торгового обслуживания населения. Профессиональная этика продавца. Расчет показателей устойчивости ассортимента, затрат времени покупателей на ожидание в кафе. Оценка уровня культуры обслуживания по мнению посетителей.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2015

  • Анализ финансового состояния, организационной структуры управления, конкурентной среды и показателей, характеризующих прибыльность и конкурентоспособность предприятия, эффективность его маркетинговой деятельности. Разработка стратегии рекламной кампании.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2014

  • Предпосылки возникновения стратегического менеджмента. Связь со стратегическим маркетингом. Основные этапы цикла стратегического управления организацией. Понятие стратегической единицы бизнеса и корпоративного портфеля. Базовые стратегии развития.

    контрольная работа, добавлен 04.06.2009

  • Роль и место маркетинговой деятельности в приборостроительных предприятиях России. Особенности приборостроительного производства в Орловской области. Анализ эффективности производственной деятельности ОАО "Промприбор". Оценка системы управления.

    дипломная работа, добавлен 10.08.2011

  • Характеристика этапов стратегического маркетинга. Общая характеристика ОАО "СтанкоГомель", выполнение прогнозных показателей. Состояние и динамика развития собственной товаропроводящей сети. Совершенствование стратегического управления маркетингом.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.