Использование гидробионтов в молочной промышленности
Обогащение молочных продуктов гидробионтами - организмами, постоянно обитающими в водной среде. Использование в молочной промышленности водорослей, ламинарии, различных органов морских обитателей. Пищевые продукты с полисахаридами морских водорослей.
Подобные документы
Краткая характеристика объекта автоматизации. Серная кислота как один из важнейших продуктов химической технологии, который находит широкое применение в промышленности. Основные технические решения по автоматизации. Функциональная схема автоматизации.
контрольная работа, добавлен 06.08.2013Обработка результатов ситового и фракционного анализа углей шахт. Выбор машинных классов и шкалы грохочения. Фракционный состав шихты. Результаты дробной флотации угля. Фракционный состав машинных классов. Теоретический баланс продуктов обогащения.
контрольная работа, добавлен 13.05.2011Переработка сырьевых материалов и получение продуктов, которые сопровождаются изменением химического состава веществ. Предмет и основные задачи химической технологии. Переработка углеводородов, устройство коксовой печи. Нагрузка печей угольной шихтой.
отчет по практике, добавлен 29.01.2011Ректификованный этиловый спирт, его применение в пищевой промышленности. Физико-химические показатели зрелой бражки и термоактивированного оксида алюминия. Сравнительная диаграмма зависимости остаточного спирта от доли бражки в среде и УЗ-обработки.
статья, добавлен 24.08.2013Классификация нефтеналивных причалов по назначению, расположению, характеру крепления к грунту и способу соединения с береговыми нефтехранилищами. Конструкция хранилищ и трубопроводов. Способы укладки, заглубления и обваловывания подводных трубопроводов.
реферат, добавлен 30.09.2014Применение эпоксидных смол в различных отраслях промышленности. Приготовление герметизирующих, пропиточных и заливочных изоляционных материалов. Конструкции быстроходных мешалок. Состав и плотность реакционной массы. Динамический коэффициент вязкости.
курсовая работа, добавлен 18.06.2013Конструкция и принципы работы мембранных систем "Биокон". Применение в различных отраслях промышленности для очистки или концентрирования жидких сред (ультрафильтрация и микрофильтрация). Производство мембранного оборудования в России и за рубежом.
курсовая работа, добавлен 19.01.2010- 108. Средства хранения и транспортировки нефти и газового конденсата с морских нефтегазовых месторождений
Жидкие углеводороды, транспортируемые по морским трубопроводам или перевозимые танкерами. Комплексные объекты, обеспечивающие хранение, погрузку и разгрузку, транспортирование добываемой продукции. Виды терминалов, требования к танкерам-хранилищам.
курсовая работа, добавлен 01.05.2015 - 109. Нанофильтрация
Нанофильтрация как процесс, промежуточный между ультрафильтрацией и обратным осмосом. Утилизация молочной сыворотки в России с помощью нанофильтрации, области применения сывороточных концентратов. Процессы концентрирования и деминерализации сыворотки.
презентация, добавлен 08.04.2015 - 110. Морское бурение
История развития, способы морского бурения и их основные различия между собой. Поиск, разведка и разработка нефти и газа в арктических условиях. Oсвоение минеральных ресурсов шельфа. Условия бурения и конструкции скважин на морских месторождениях.
реферат, добавлен 16.12.2014 - 111. Истечение газов
Понятие и причины истечения газов как рабочих процессов в паровых и газовых турбинах, соплах реактивных двигателей, а также в соплах и отверстиях различных технологических аппаратов химической и пищевой промышленности. Расчетные зависимости и их вывод.
презентация, добавлен 02.01.2014 Показатели ремонтопригодности: вероятность восстановления системы, закон распределения времени восстановления. Характеристика ремонтопригодности. Анализ эксплуатационных данных дизеля. Подготовительные работы, демонтаж, разборка и очистка деталей.
контрольная работа, добавлен 08.12.2013Продукты переработки древесины. Особенности ее промышленного использования. Достоинства и недостатки древесины как материала. Направления использования низкокачественной древесины и отходов. Основные лесозаготовительные районы Российской Федерации.
реферат, добавлен 28.12.2009Сущность процессов холодной листовой штамповки, история их становления и развития, применение и распространение в различных отраслях промышленности на современном этапе. Изготовление деталей листовой штамповкой, технология и необходимые расчеты.
курсовая работа, добавлен 18.04.2009Длительность цикла обработки партии деталей при последовательном, параллельном и смешанном видах движения предметов труда в технологическом процессе. Нахождение скорректированного значения шага и скорости конвейера. Параметры постоянно-поточной линии.
контрольная работа, добавлен 13.04.2010Морские водозаборные сооружения. Водозаборные сооружения временного типа: плавучие, фуникулёрные. Рыбозащитные устройства водозаборов. Технологические трубопроводы. Сварочные работы: кислородно-флюсовая резка. Охрана труда при газопламенных работах.
курсовая работа, добавлен 19.09.2008- 117. Методы борьбы с пескопроявлениями при эксплуатации скважин на ангольских морских месторождениях
Выбор буровых растворов, их химическая обработка по интервалам. Повышение качества крепления в наклонно-направленных скважинах. Выбор метода контроля выноса песка. Мероприятия по обеспечению безопасности технологических систем и технологических процессов.
дипломная работа, добавлен 27.05.2021 Происхождение названия палладия. Распространение и применение металла, его термодинамические, химические и физические свойства, применение в различных отраслях промышленности. Характеристика способов получения палладия из отработанных катализаторов.
курсовая работа, добавлен 11.10.2010Ассортимент выпускаемых изделий, технологические схемы производства молочной продукции. Стандартизация и управление качеством продукции. Виды технологического оборудования, используемого на предприятии. Организация снабжения и складского хозяйства.
отчет по практике, добавлен 10.10.2014Санитарные и ветеринарные требования к молочной продукции. Влияние сезона года, периода лактации, кормов и обмена веществ в организме коров на содержание жира и белка в молоке. Методы выявления фальсифицированной продукции и некачественного сырья.
презентация, добавлен 13.06.2014Определение проектной мощности предприятия, объёма и ассортимента продукции. Схема технологических процессов маслозавода с цехом сухого обезжиренного молока. Продуктовый расчёт при производстве молока, кефира, масла, сметаны. Подбор и расчет оборудования.
дипломная работа, добавлен 23.10.2011Автоматизация загрузки штучных предметов обработки в технологические машины и линии пищевой промышленности. Схема системы автоматической загрузки прессованного сахара. Проблемы автоматической загрузки изделий в форме кубиков без потери качества изделий.
статья, добавлен 22.08.2013Технология изготовления зернового хлеба. Роль увлажнения зерна в процессе улучшения потребительских свойств продукции. Влияние молочной сыворотки на скорость и глубину проникновения влаги. Оптимальные параметры подготовки зерна к диспергированию.
статья, добавлен 24.08.2013Состояние и перспективы развития молочной отрасли. Схема технологического направления предприятия. Приемка и первичная обработка молока на заводе. Расчет площади основного производства. Расчет удельного расхода холода на выработку молока пастеризованного.
дипломная работа, добавлен 23.10.2011Подбор оборудования для увеличения производительности линии по производству молочной рисовой каши "Умница". Расчет новой рецептуры каши с учетом введения молочного жира для получения функционального продукта сбалансированного по жирно-кислотному составу.
дипломная работа, добавлен 18.06.2016