Глобализация и централизация гостиничного бизнеса на современном этапе
Гостиничная цепь как система в индустрии гостеприимства, закономерности ее становления и развития в России, современные тенденции и перспективы. Особенности управления гостиничными цепями, принципы и методы менеджмента, подходы и их эффективность.
Подобные документы
Стратегический менеджмент: теоретические подходы к исследованию. История возникновения стратегического менеджмента, его функции и принципы. Start-up как стратегия развития бизнеса. Реализация start-up проектов в России, анализ самых успешных из них.
курсовая работа, добавлен 16.12.2014Логистическое планирование и моделирование цепи поставок. Основные характеристики цепи поставок, отличающие ее от обычных перевозок грузов. Классификация грузопотоков по видам транспортируемых материалов и товаров. Проблемы управления цепями поставок.
реферат, добавлен 20.02.2015Определение качества менеджмента и изучение проблемы его анализа. Особенности методики оценки эффективности менеджмента организации. Влияние управленческих решений на эффективность управления. Исследование путей и методов развития персонала предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.08.2011История развития ресторанного бизнеса, его место и роль в современной экономике России. Динамика оборота российского рынка общественного питания в РФ и на душу населения в 2000-2012 годах. Государственное регулирование развития ресторанного дела.
курсовая работа, добавлен 03.02.2014Принципы оптимального управления, основанного на разумном сочетании централизации и децентрализации, преимущества и недостатки данного типа управления. Понятие и методы делегирования полномочий, его анализ и оценка на примере предприятия ООО "LiDiA".
курсовая работа, добавлен 11.02.2011Историческая периодизация развития менеджмента. Историческая периодизация Р.М. Фалмера. Развитие, как концепции и направления менеджмента. Современные тенденции развития менеджмента. Возрастание влияния международных внешних условий.
реферат, добавлен 12.05.2004Принципы и техника планирования. Функция организации в туризме. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Эффективный управленческий контроль, его факторы. Реализация основных функций менеджмента в управлении предприятиями туристической индустрии.
курсовая работа, добавлен 28.02.2016- 83. Менеджмент
Основные понятие и сущность науки управления. Современная школа менеджмента. Принципы российского бизнеса и представителей различных школ. Новая парадигма организации управления в России и Белоруссии. Цели и задачи в системе современного менеджмента.
шпаргалка, добавлен 21.03.2009 Роль и значение гостиничного хозяйства как базисного компонента индустрии туризма, история и тенденции его развития. Классификация гостиниц; место отрасли на рынке города Алматы. Анализ системы управления и оценка конкурентоспособности ТОО "Cyber.kz".
дипломная работа, добавлен 27.10.2015Специфика управления персоналом в организации малого бизнеса: современные тенденции. Особенности отбора, найма, обучения и адаптации работников. Взаимодействие руководителя предприятия с персоналом. Анализ и оценка кадрового менеджмента в ООО "Денталиум".
курсовая работа, добавлен 04.01.2015Эволюция теории управления. Современные концепции управления и системы менеджмента (американская, европейская, японская). Классификация функций менеджмента. Формирование российской системы менеджмента и влияние на ее специфику менталитета нации.
шпаргалка, добавлен 14.06.2010Исторические силы и их влияние на менеджмент. Школа научного менеджмента, основанного Ф. Тейлором, его принципы управления трудом. Создание принципов рациональной бюрократии (М. Вебер). Современные подходы к менеджменту. Методология ситуационного подхода.
презентация, добавлен 13.04.2016Сущность системы всеобщего менеджмента качества (TQM). Концепция TQM: общие подходы и методы. Основные проблемы качества в современном автомобилестроении. Современный японский менеджмент. Система "Канбан" и кружки качества в корпорации "Toyota".
курсовая работа, добавлен 25.11.2010Понятие систем управления, их сущность и особенности, история возникновения и развития. Методологии стратегического анализа в современной системе управления, их характерные черты, основные показатели. Кибернетико-синеретический подход в теории управления.
курсовая работа, добавлен 06.02.2009Обзор национальных моделей менеджмента. Принципы построения менеджмента в Японии. Японские методы управления производством. Суть американской модели менеджмента. Западноевропейская модель управления. Применение национальных моделей менеджмента в России.
курсовая работа, добавлен 02.05.2012Понятие менеджмента как науки, его сущность и особенности, история становления и развития. Содержание и назначение финансового менеджмента, его роль и место в управлении организацией, цель и задачи. Принципы организации управления финансами предприятия.
контрольная работа, добавлен 02.04.2009Понятие и принципы управления персоналом на современном этапе. Исследование зарубежного опыта в данной области, возможности его применения на отечественных предприятиях. Анализ управленческой деятельности предприятия в сфере кадрового менеджмента.
курсовая работа, добавлен 03.11.2010Понятие менеджмента, его основные функции и цели, комплексная природа. Возникновение менеджмента как неотъемлемого, особого и передового института на предприятии, главные принципы и экономическая эффективность. Сущность управления работником и работой.
курсовая работа, добавлен 09.11.2009Предприятие как объект производственного менеджмента. Влияние различных переменных факторов на производство. Управление снабжением и сбытом. Варианты структур управления предприятием. Задачи научной организации труда. Подходы современного менеджмента.
контрольная работа, добавлен 01.02.2016Анализ качества менеджмента. Менеджмент качества и качество менеджмента. Пути и методы анализа эффективности менеджмента. Анализ эффективности организационных структур управления. Управленческие решения и их эффективность. Система развития персонала.
дипломная работа, добавлен 31.10.2008Анализ существующих определений и концепций контроллинга как типа управления и системы, исследование опыта Европы по внедрению на современном этапе. Контроллинг в России: свойства, опыт использования в деятельности предприятий, дальнейшие перспективы.
курсовая работа, добавлен 18.07.2012Понятие и принципы менеджмента в государственной службе на примере Главного управления МЧС России по Калужской области. Частные методы и приемы менеджмента, применяемые в организации. Его положительные и отрицательные черты, предложения по улучшению.
курсовая работа, добавлен 11.09.2012Сущность и система стратегического менеджмента. Миссия и цели организации. Стратегическая единица бизнеса и портфель предприятия. Особенности стратегий крупных и средних фирм. Виды организационных структур. Принципы и методы управленческого анализа.
курс лекций, добавлен 09.12.2013Тенденции развития гостиничного бизнеса в России и Приморском крае. Организационно-экономическая характеристика ООО "Витан". Анализ кадрового потенциала и политики управления персоналом на предприятии. Разработка эффективной системы мотивации сотрудников.
дипломная работа, добавлен 24.02.2013Эволюция управленческой мысли, особенности применения менеджмента в России, методологические принципы его формирования. Современный менеджер и проблема управленческих кадров, подходы к проект-менеджменту в России. Тест "Выйдет ли из вас хороший менеджер?"
курсовая работа, добавлен 27.05.2009