Статистика товарооборота
Понятие товара и его свойства. Понятие, структура, анализ, динамика, задачи статистики товарооборота. Объемы выпуска и реализации товаров общественного питания для населения. Состав и анализ товарооборота продукции общественного питания за 2005-2010 гг.
Подобные документы
Понятие общественного производства как динамической системы и структуры, его элементы. Человек - основа общественного производства. Факторы общественного производства, их взаимосвязь. Группы пропорций в составе структуры общественного производства.
контрольная работа, добавлен 14.01.2014Понятие статистики как науки, предмет и методы ее изучения, основные цели и задачи. Категории статистики и ее показатели, способы представления результатов. Сущность и классификация относительных и средних величин. Понятие ряда динамики и его анализ.
реферат, добавлен 15.05.2009Оборот по продукции собственного производства. Виды товарных запасов. Производительность труда и факторы ее повышения. Источники финансирования воспроизводства основных фондов. Виды ремонтов. Планирование издержек в предприятиях общественного питания.
контрольная работа, добавлен 23.01.2015Понятие иностранных инвестиций и их показатели. Инвестиционный климат в России. Динамика абсолютного товарооборота между Россией и Францией и его структура. Движение капитала. Статистический анализ привлекательности России для французских инвесторов.
курсовая работа, добавлен 27.04.2016Характеристика понятия оборота общественного питания: виды, содержание, особенности, состояние и проблемы развития. Методы расчета плана реализации пельменей предварительно рассчитав отпускную цену. Определение расхода по статье "Износ санспецодежды".
контрольная работа, добавлен 27.10.2010Социально-экономическая характеристика розничной торговли и перспективы ее развития. Цель, принципы и задачи анализа движения товаров, роль в эффективности использования товарных запасов. Анализ розничного товарооборота и пути оптимизации на предприятии.
дипломная работа, добавлен 11.04.2012Составление вывода о выполнении плана и изменении показателей динамики товарооборота по торговому предприятию на основании данных. Анализ движения рабочей силы на предприятии, себестоимости продукции. Расчет суммы абсолютной и относительной экономии.
контрольная работа, добавлен 13.07.2009Общая характеристика предприятия, его функции и направления деятельности, цели и задачи деятельности, структура и регламентирующие документы. Анализ коммерческой деятельности ИП Папанов: объем и динамика товарооборота, закупок по товарной номенклатуре.
отчет по практике, добавлен 08.02.2013Анализ показателей товарооборота и деловой активности столовой ООО "Пансионат с лечением "Кристалл". Оценка эффективности использования оборотных средств, трудовых ресурсов, экономического потенциала. Совершенствование системы управления запасами.
курсовая работа, добавлен 17.07.2014Определение среднего процента выполнения договорных обязательств и реализованной стандартной продукции. Вычисление показателей динамики и прироста товарооборота предприятия. Расчет возможной стоимости реализованной продукции. Исчисление индексов цен.
контрольная работа, добавлен 16.10.2010Изучение ценовой политики предприятия общественного питания. Определение цены на товары в их продвижении из сферы производства в сферу обращения и потребления. Проведения мероприятий для увеличения выручки в ресторане. Введение дисконтной системы.
реферат, добавлен 25.04.2014История развития и особенности малых предприятий в России, их объем в сфере торговли и общественного питания. Формы и методы государственной поддержки предприятий общественного питания как субъектов малого предпринимательства, факторы его прибыльности.
курсовая работа, добавлен 08.04.2012Основные методы расчётов относительных показателей координации, характеризующих отношение определенной величины к базовому показателю. Расчёты сводных индексов товарооборота, цен, физического объема реализации. Определение абсолютной величины экономии.
контрольная работа, добавлен 08.05.2012Теоретический аспект понятия роли механизации и автоматизации в развитии предприятия общественного питания. Организационно-экономическая характеристика предприятия "Баста Паста". Организация работы производства. Анализ эффективности работы оборудования.
курсовая работа, добавлен 20.04.2015Средняя зарплата одного рабочего (способом "моментов"). Дисперсия и среднее квадратическое отклонение. Коэффициент вариации. Аналитические показатели динамического ряда. Средний годовой размер товарооборота. Среднегодовой абсолютный прирост.
контрольная работа, добавлен 11.04.2007Задачи и информационное обеспечение анализа. Динамика выполнения плана производства и реализации продукции. Анализ ассортимента, структуры и качества произведенной продукции. Ритмичность работы предприятия, резервы увеличения выпуска продукции.
лекция, добавлен 28.11.2011Статистика розничного и оптового товарооборота: показательная регрессия, построение регрессии. Дисперсионный анализ для линейной регрессии, изучение ее качества. Доверительные интервалы для оцененных параметров и критерий Фишера значимости регрессии.
контрольная работа, добавлен 21.08.2008Значение экономической деятельности предприятия общественного питания. Расчёт продажных цен на продукцию. Порядок приёмки материально-технического оснащения. Планирование снабжения кафе. Издержки производства и обращения. Сущность заработной платы.
курсовая работа, добавлен 06.05.2019Решение задач на вычисление индивидуальных индексов и общих индексов цен, объема продукции, товарооборота в фактических ценах. Динамика объема производства и исчисление индексов физического объема промышленной продукции. Динамика натуральных показателей.
контрольная работа, добавлен 23.06.2009Виды инструктажей по технике безопасности: вводный, первичный, повторный, внеплановый, целевой. Организационно-экономическая характеристика предприятия, анализ товарооборота и товарных запасов, выручки от реализации товаров, прибыли и рентабельности.
отчет по практике, добавлен 20.08.2009Основные технико-экономические показатели ООО "Алушта". Горизонтальный анализ баланса, динамика показателей оборачиваемости активов. Коэффициенты рентабельности предприятия, состав основных фондов. Формы оплаты труда. Меры по увеличению товарооборота.
отчет по практике, добавлен 25.01.2012Теоретические основы статистического изучения цен на продукты питания, их понятие, сущность, функции. Задачи и основные факторы, система показателей. Анализ основных статистических характеристик. Корреляционно-регрессионный анализ цен на продукты питания.
курсовая работа, добавлен 08.01.2016Разработка проекта организации предприятия общественного питания в г. Новосибирске: расчёт мощности и обоснования типа предприятия, производственная программа, расчет сырья и оборудования для цехов. Архитектурно-строительный и экономический расчеты.
дипломная работа, добавлен 25.03.2011Характеристика маркетинговой среды. Обоснование типа и вместимости предприятия общественного питания. Обоснование системы снабжения проектируемого предприятия. Разработка рациональной схемы технологического процесса. Организация облуживания потребителей.
курсовая работа, добавлен 05.12.2014Определение уровня и динамики производительности труда рабочих предприятия. Индекс производительности труда переменного и фиксированного состава. Абсолютное и относительное изменение объема выпуска продукции. Расчет индексов товарооборота, его прирост.
контрольная работа, добавлен 24.12.2012